Marc ist ein französischer Tresterbrand der durch die Destillation der Trester hergestellt wird. In Frankreich wird der Marc meist in Kombination mit dem Ursprungsgebiet der gepressten Trauben genannt, zum Beispiel Marc de Champagne, Marc d’Alsace oder Marc de Bourgogne.
Je nach Herkunftsland wird Marc auch wie folgt genannt:
- Grappa (Italien)
- Tresterbrand (Deutschland)
- Orujo (Spanien)
- Tsipouro oder Raki (Griechenland)
- Tsikoudia (Kreta)
Siehe auch: weinfachberater.der-ultes.de/lexikon/tresterbrand