Ihr IHK-geprüfter Weinfachberater!
Die 2012er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese vom Weingut Matthias Müller in Spay am Rhein ist einfach zu beschreiben: Wow…!
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Der 2010er Klingelberger (Riesling) Spätlese trocken Durbacher Bienengarten vom Weingut Andreas Männle in Durbach wurde mir ebenso wie die Flasche Klingelberger Kabinett zum Probieren mitgebracht. Beitrag lesen →
Reife Rieslinge mag ich ja sehr. Diese trockene Riesling Spätlese aus dem Rüdesheimer Kirchenpfad Weingut Friedrich Fendel steht bestens da. In der Nase hat man angenehme Petrolnoten und ein wenig getrocknete Kräuter… Beitrag lesen →
Ein nettes Highlight zu vertretbarem Preis: 1992er Kinheimer Rosenberg Riesling Spätlese Weingut Marcus Stein. Gekauft hab ich den Wein im Weinstein im Klostergut Besselich (in Urbar bei Koblenz) bei Marcus Stein. Beitrag lesen →
Das Dorf Schweigen-Rechtenbach, aus dem dieser Gewürztraminer stammt, liegt nicht einfach nur so in der Südpfalz, es liegt unmittelbar an der Grenze zu Frankreich. Noch vor einigen Jahren war, wenn man durch das Deutsche Weintor den Berg hinab fuh direkt der Grenzübergang.
Bei all meiner Liebe zu restsüßen Rieslingen, dieser Franke hat mir mal wieder gezeigt wie schön ein wirklich trockener Riesling sein kann: 2008er Escherndorfer Lump Riesling Spätlese trocken vom Weingut Brennfleck in Sulzfeld Beitrag lesen →
Vor einiger Zeit stolperte ich in einem gut sortierten Weinfachhandel in Trier über diese 2001er Riesling Spätlese von einem mir komplett unbekannten Weingut in Lösnich, das Weingut Erben Stephan Ehlen. Das Weingut ist leider mittlerweile geschlossen! Beitrag lesen →
Im Februar waren die Vinissima-Damen zu Gast in Freiburg. Dort war ich als Hahn im Korb unterwegs und kam irgendwann umringt von Frauen an den Stand von Désirée Eser vom Weingut August Eser aus dem Rheingau, die 2009er Hattenheim Nussbrunnen Riesling *** Spätlese trocken war einer der Weine die mir besonders gefielen. Als jetzt der gepimpte Spätlesetrinker aka Weinkaiser zur Weinrallye aufrief – Oh, welch Wunder: Thema ist Riesling Spätlese! – hatte ich auch direkt den perfekten Anlass gefunden. Beitrag lesen →
Zwar wird Muskateller in Deutschland nur auf knapp 180 Hektar angebaut, doch ist die Tendenz steigend. Den jungen 2009er Eichstetter Herrenbruck Muskateller Spätlese vom Weingut Friedrich Kiefer in Eichstetten verkostete ich im Rahmen der Weinrallye #33. Beitrag lesen →
Mit 439 Hektar Anbaufläche ist die Hessische Bergstraße nicht nur das kleinste Anbaugebiet, sondern auch das jüngste: Als eigenständiges Weinbaugebiet existiert die Hessische Bergstraße erst seit 1971. Die 2008er Alsbacher Schöntal Gewürztraminer Spätlese vom Weingut Simon-Bürkle in Zwingenberg verkostete ich im Rahmen der Weinrallye #33. Beitrag lesen →
Die Weinbergsböden in Eichstetten sind, wie am Kaiserstuhl meistens der Fall, geprägt durch Vulkanverwitterungsböden mit einer mehr oder weniger dicken Löß- oder Lehmauflage. Der 2008er Eichstetter Herrenbruck Gewürztraminer Spätlese vom Weingut Friedrich Kiefer in Eichstetten wurde von mir im Rahmen der Weinrallye #33 verkostet! Beitrag lesen →
Unvergesslich ist für mich der Abgang. Nicht unbedingt seiner Länge wegen, vielmehr dank der Mineralität. Die 1994 Filzener Herrenberg Riesling Spätlese vom Weingut Reverchon in Konz-Filzen an der Saar… Beitrag lesen →
2006 Gündelbacher Wachtkopf Spätburgunder Spätlese trocken vom Weingut Sonnenhof in Vaihingen/Enz: Kräftig rote Farbe, optisch immer noch recht jugendlich wirkend. In der Nase ein Spätburgunder der würzigen Variante, burgundisch anmutend… Beitrag lesen →
Die 1979er Erbacher Markobrunn (auch Marcobrunn genannt!) Riesling Spätlese vom Erbacher Schloss Reinhartshausen überrascht mit einer verhaltenen Petrolnote, sowie mit Aromen die an getrocknete Kräuter und ein wenig Mango erinnern… Beitrag lesen →
3-Gang-Menü zum Neujahrsempfang des Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers im Romantik Hotel Schloss Rheinfels und die verkosteten Weine der Weingüter Ratzenberger, Villa Heynburg und des Winzerkeller Hex vom Dasenstein. Beitrag lesen →
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