Los Carneros AVA – Cool Climate fĂĽr Pinot Noir und Chardonnay in Kalifornien

Ungefähr eine Autostunde nördlich von San Francisco befindet sich die American Viticultural Area (AVA) Los Carneros. FrĂĽher wurde hier sehr viel Viehzucht betrieben, diese ist mittlerweile größtenteils in andere Gegenden abgewandert und hat dem Weinbau die TĂĽren geöffnet. Los Carneros liegt ausgebreitet ĂĽber zwei kalifornische Counties, zum Teil in Napa County und zum Teil in Sonoma County und die Grenzen der American Viticultural Area (AVA) Los Carneros ĂĽberschneiden sich teilweise mit denen der Napa Valley AVA und der Sonoma Valley AVA. Obwohl die offizielle Bezeichnung Los Carneros AVA ist, wird oft nur Los Carneros gesagt. Umgangssprachlich verkĂĽrzt man dann sogar auf Carneros…

Napa Valley AVA – die Geschichte, seine Lage, der Boden und das Klima

Das Napa Valley zählt zu den bekanntesten Weinbaugebieten der Welt. Die Geologie, Geographie, Klima und Geschichte des Napa Valley sind ebenso spannend, abwechslungsreich und beeindruckend wie seine Weine. Beitrag lesen →

Herxheimer Honigsack – Gewann Felsenberg

Im Felsenberg bei Herxheim am Berg finden wir ein geologisches Kleinod besonderer Art. Vor etwa 20 Millionen Jahren entstanden hier Kalk und Kalkmergel mit sehr vielen fossilen Einschlüssen. Beitrag lesen →

Weinbergsrundflug

…Seminar zum Thema Weinbau an der Mosel an der Deutschen Wein- und Sommelierschule in Koblenz gehalten habe, hatte ich auch einen Wein vom Weingut Richard Richter aus Winningen in einem Verkostungsflight. Da mir das Weingut… Beitrag lesen →

Immer mehr Wetterextreme

Das deutsche Wetter ist aber auch extremer geworden. Nicht nur gefĂĽhlt, auch statistisch belegt! In den vergangenen Jahren gab es zahlreiche Wetterextreme. Einige davon haben selbstverständlich auch den Weinjahrgang teils mehr, teils weniger stark… Beitrag lesen →

2008er Wetterkapriolen oder „Es kann noch besser werden“

Das Jahr 2008 hat uns neben einem zeitweise nicht vorhandenen Sommer vor allem auch einige Wetterkapriolen mitgebracht.

Seit Ende Mai hatten wir dieses Jahr mehrfach teils schwere Hagelschäden… Beitrag lesen →

Valle del Itata, Valle del Bio Bio und Valle del Malleco

Das Valle del Itata ist das nördlichste der drei. Es schlieĂźt sĂĽdlich an das Maule Valley an und… Beitrag lesen →

Chiles Weinbau – 3 C’s sĂĽdlich von Santiago

Das Cachapoal-Tal ist der nördlichere der beiden Teile des Rapel Valleys, der sĂĽdlichere und auch größere Teil des Rapel Valleys ist das Colchagua Valley. Das Curico Valley liegt etwa 200 km sĂĽdlich der chilenischen Hauptstadt und zieht sich von der Stadt Curico im Westen bis hin zu den KĂĽstenkordilleren… Beitrag lesen →

2007 Jahrgangsbeurteilung Deutschland

Das Weinbaujahr 2007 war geprägt von Extremen. Extrem ist nur nicht immer gleichzustellen mit extrem gut. Der Witterungsverlauf im Jahr 2007 war geprägt durch ein sommerliches FrĂĽhjahr mit Temperaturen im April die wir sonst erst im Hochsommer erwarten…..Wer hat nun aus dem Jahrgang 2007 die besten Weine produziert? Diese… Beitrag lesen →

Cool Climate – mehr als nur kaltes Klima?

Der Begriff Cool Climate kam zwar bereits um 1960 auf, wurde allerdings erst in den vergangenen zehn Jahren mehr und mehr geprägt und auch nach auĂźen kommuniziert. Seit Mitte der 1990er Jahre begann man vermehrt, insbesondere in Ländern und Regionen die fĂĽr ihr heiĂźes Klima bekannt sind, Reben in kĂĽhleren, kontinental beeinflussten und meist auch höher gelegenen Gebieten anzupflanzen… Beitrag lesen →