H2CO3
H2CO3 ist Kohlensäure, siehe dort.
Lexikon
Halbe Flasche
Der Begriff halbe Flasche ist eine Bezeichnung einer bestimmten Flaschengröße bei Schaumwein oder Wein.
Heitersheim
Neben dem Heitersheimer Maltesergarten Gutedel ist vor allem das Malteserschloss für die Malteserstadt Heitersheim von Bedeutung. Bekannte Weingüter sind z.B. Weingut Walz, Weingut Zähringer und das Weingut Zotz. Beitrag lesen →
Heitersheimer Maltesergarten
Der Heitersheimer Maltesergarten, auch schlicht Maltesergarten, ist die Lagenbezeichnung der Weinberge bei der Stadt Heitersheim im Markgräflerland in Südbaden und die perfekte Herkunft für große Gutedel. Beitrag lesen →
Hektar
Das in Deutschlands Landwirtschaft und Weinbau gängige Flächenmaß ist Hektar, ein Hektar entsprich 10.000 m². In den USA hingegen denkt man in Acre. Entgegen vieler Aussagen entsprich ein Hektar nicht der Größe eines Fußballfeldes, zumindest nicht unbedingt. Beitrag lesen →
Henri Bouschet de Bernard
Henri Bouschet de Bernard ist der Sohn von Louis Bouschet de Bernard, beide waren französische Forscher und Rebenzüchter bei Montpellier.
Hexuronsäure
Veraltetes Synonym für Ascorbinsäure, siehe dort!
Holzgeschmack
Der Holzgeschmack im Wein ist eine vom Winzer meist erwĂĽnschte Geschmacksstilistik oder -richtung eines im neuen Barrique ausgebauten Weins.
Huxelrebe
Die Huxelrebe ist eine weiĂźe, in Deutschland schwach verbreitete und leicht aromatische Rebsorte.
Hydroxyessigsäure
Hydroxyessigsäure ist ein Synonym für Glycolsäure, siehe dort!
Hydroxyethansäure
Hydroxyethansäure ist ein Synonym für Glycolsäure, siehe dort!