Craft Beer

Der Begriff Craft Beer stammt aus dem Amerikanischen und steht dort als Sinnbild (der Amerikaner) fĂŒr die handwerkliche Zubereitung von Bieren mit besonderen Aromen. In Deutschland steht der Begriff fĂŒr eben diese Biere, nur wird bei uns der handwerkliche Aspekt enger gefasst und mehr Wert auf hochwertige und oft spezielle Zutaten (Hopfensorten) und das Wiederbeleben alter Brau-Traditionen gelegt. Fakt ist: Craft Beer findet in den letzten Jahren immer mehr AnhĂ€nger, in Deutschland ebenso wie in den USA!