Lexikon

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Ta Te Ti Tr Tu
Tei Ter

Teinturier

Teinturier ist ein Synonym für Färbertraube.

Teinturier du Cher

Die Färbertraube Teinturier du Cher ist eine sehr alte Rebsorte, ihr Ursprung liegt wahrscheinlich in einer Selektion aus Wildreben. Sie ist gewissermaßen die Mutter des Rotweins, vor ihrer Entdeckung waren Rotweine meist eher blassrot.

Tertiäraroma

Als Tertiäre Aromen oder Tertiäraroma werden soche Aromen im Wein bezeichnet, die während der Alterung und Reifung eines Weins entstehen!