Kraichgau

Das Kraichgau ist ein Weinbaubereich im nördlichen Teil des deutschen Weinbaugebiets Baden zwischen Heidelberg und Heilbronn.

Kryoextraktion

Unter Kryoextraktion (auch Cryoextraktion oder Cryo-Extraktion) versteht man das oft als fragwürdig dargestellte Prinzip der Eisweinherstellung unter Zuhilfenahme künstlich erzeug­ter Kälte.