2 A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V W X Z
E  E E. Ed Eh Ei El En Er Es Et Ex
Ess Est

Essig

Essig ist ein streng riechendes und stark sauer schmeckendes Konservierungsmittel, das durch die Fermentation alkoholhaltiger Flüssigkeiten (Wein, Fruchtmost, Bier) durch Essigsäurebakterien (Essigmutter) hergestellt wird.