Ampelografie

Unter Ampelographie bzw. Ampelografie versteht man die Rebenkunde oder auch Rebsortenkunde, der Begriff selbst kommt aus dem Griechischen (ampelos = Weinstock).

Die Ampelografie ist die wissenschaftliche Lehre von der Beschrei­bung, Erfor­schung und bota­ni­schen Zuord­nung der Reb­sor­ten und Reb­ar­ten mit all ihren Eigen­schaf­ten wie Phy­sio­lo­gie, Phä­no­lo­gie, Abstam­mung, Her­kunft und Ver­brei­tung, aber auch der Synonyme.

Ampelografie ist ein Teilgebiet der Önologie und der Pomologie.

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