Ihr IHK-geprĂĽfter Weinfachberater!
Ach ja, endlich mal wieder ein Schug Pinot Noir… Das Schöne an meinem Beruf ist, man trinkt immer wieder tolle Weine! Neulich kam mir, seit einer ganzen Weile einmal wieder, ein Wein von der Schug Carneros Estate Winery ins Glas. NatĂĽrlich gab es Pinot Noir, denn das ist es, wofĂĽr Los Carneros, auch Carneros genannt, steht!
Eine Flasche flüssiger Erinnerung an die guten alten Zeiten bei Constellation Brands und an viele schöne und positive Eindrücke aus Kalifornien ist der Clos du Bois Chardonnay von der kalifornischen North Coast.
Ein Mitbringsel meiner Recherchereise zum Weinbau in Kanada ist dieser Rotwein aus dem kanadischen Weinbaugebiet Niagara Peninsula VQA. Mein Besuch dort hat mich nachhaltig geprägt, ich bin noch immer beeindruckt von dem Weinbau an der SĂĽdseite des Sees, nicht nur in Bezug auf Icewine! Ganz zu schweigen von den naheliegenden Niagarafällen…
Bei dem Projekt The Dreaming Tree, handelt es sich um eine Co-Produktion des Winemakers Sean McKenzie und des Musikers Dave Matthews. Beitrag lesen →
Damals, lange ist es her, ich fing an mein erstes internationales Weinsortiment aufzubauen, waren die Weine von Robert Mondavi aus dem kalifornischen Napa Valley die ersten Weine aus Nordamerika mit denen ich mich beschäftigte. Sie gefielen mir gut und wir kamen ins Geschäft, ich wurde damals einer der Mondavi-Ambassadore in Deutschland…
Der Sauvignon Blanc von der Schlosskellerei Rametz liegt nun schon eine Weile im KĂĽhlschrank und ist heute fällig. Neugierig bin ich ja schon ein wenig, die Schlosskellerei Trametz ist mir bislang kein Begriff gewesen.Â
Meine ehemalige Praktikantin hat von ihrem Praktikum in Südtirol einige Weine mitgebracht, darunter auch dieser Rosé von Manincor.
SĂĽdtirol steht bei vielen fĂĽr SĂĽdtiroler Apfel, Speck und SchĂĽttelbrot. Bei Weintrinkern kommt dann gerne noch der SĂĽdtiroler Wein hinzu. Schon seit meiner ersten Fahrt ĂĽber den Brenner nach Italien bin ich zutoefst beeindruckt von SĂĽdtirol, das markante Land, die herzlichen Menschen und der regionale Genuss begeisterte mich schon damals. Ich schreibe mit Absicht von regionalem Genuss, fĂĽr mich steht SĂĽdtirol fĂĽr alles oben genannte…
Der Duo des Mers soll ein leichter, frisch-fruchtiger WeiĂźwein aus Frankreich sein und besonders gut zu Fisch passen. Daher auch das Etikett mit den beiden stilisierten Fischen, einer davon ist ausgestanzt und der andere aufgedruckt.
Es ist ja reichlich selten, dass ich auf eine Pressemitteilung reagiere von jemandem zu dem ich keinen persönlichen Kontakt habe. Meistens lese ich diese Pressemeldungen gar nicht erst, bei der bezĂĽglich der 2013 BurgundercuvĂ©e Crystalwein halbtrocken vom Weingut Helmut Maglock aus Strass in Niederösterreich war es anders. Sie irritierte mich und machte mich neugierig… Beitrag lesen →
Unsere Urlaubswein Entdeckung war, na klar, ein Riesling. Ausnahmsweise aber einmal nicht von der Mosel, sondern aus dem Rheingau, genauer gesagt von Schloss Vollrads in Oestrich-Winkel.
Martin Gerlach ist Winzer an der Mosel und als solcher auch recht aktiv auf Facebook. Darüber lernten wir uns kennen und schätzen, woraus eine reale Freundschaft wuchs.
Erstaunlich an dem Jahrgang 2013 ist, dass sich die niedrigen Erträge nicht auf die Fülle auswirken. Die Weine sind leicht, fast filigran und mineralisch. Diesmal hat sich leider eine alte Winzer-Weisheit bewahrheitet: „Wenn es wenig Ertrag gibt, ist es meist noch viel weniger als prognostiziert.“ Beitrag lesen →