Ihr IHK-geprĂŒfter Weinfachberater!
Weinbau in Kalifornien: Als Grundwissen ĂŒber Weinbau in den USA muss man wissen, dass der Kern der Weinproduktion in Kalifornien sitzt! Beitrag lesen â
Da erinnert mich der Thomas ja mal wieder an Sonnenschein, Kalifornien und Ravenswood Zinfandel… Ich mag Zinfandel gelegentlich gerne, wie Thomas schreibt, steht die Sorte leider allzu oft fĂŒr eher plumpe und breite Weine. Joel Peterson zeigt mit dem Weingut Ravenswood, dass es auch anders gehen kann!
Der Zinfandel Teldeschi von Ravenswood lĂ€sst meine Gedanken schweifen und weckt zahlreiche schöne Erinnerungen an meine Zeit bei Constellation Brands. Joel Peterson grĂŒndete das Weingut Ravenswood im Jahr 1976, 1979 brachte er den ersten Wein auf den Markt. Er war ein groĂer Vorreiter der Zinfandel-Bewegung und machte sich mit seinen Weinen bald einen Namen. No Wimpy Wines ist das Motto bei Ravenswood, was man ĂŒbersetzen kann als keine Weine fĂŒr Weicheier!
Den 689 (Oder ausgeschrieben Six Eigth Nine) Napa Valley Red Wine von Six Eight Nine Cellars habe ich mir neulich bei Mövenpick auf Empfehlung gekauft. Es handelt sich dabei um eine CuvĂ©e aus Merlot, Zinfandel, Petite Syrah und Cabernet Sauvignon. Merlot und merlotlastige Weine sind ja eher nicht unbedingt ganz mein Ding, aber das zĂ€hlt in dem Fall nicht. Ich möchte mir einen allgemeinen Ăberblick verschaffen ĂŒber ein Land, bzw. eine Weinbauregion: Das Napa Valley und Kalifornien! Beitrag lesen â