Ihr IHK-geprüfter Weinfachberater!
Weinbau gibt es in Kanada rechts und links, genauer gesagt im Osten (Ontario, Niagara Peninsula VQA) und im Westen (British Columbia, Okanagan Valley VQA). Ich war vor Ort und habe mir einen Eindruck verschafft… Beitrag lesen →
Im Jahre 1987 wurde das erste Mal die Dromersheimer Eisweinkönigin gewählt. Das war damals auf dem Korkenzieherfest und eigentlich nur als „Gag“ gedacht. Lesen Sie alles über die Eisweinkönigin Julia Hartmann und ihre Eisweinprinzessin Nathalie Karim! Beitrag lesen →
3-Gang-Menü zum Neujahrsempfang des Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers im Romantik Hotel Schloss Rheinfels und die verkosteten Weine der Weingüter Ratzenberger, Villa Heynburg und des Winzerkeller Hex vom Dasenstein. Beitrag lesen →
Neben Rheinhessen konnte unter anderem auch in der Pfalz, Baden, Saale-Unstrut, Mosel, und an der Hessischen Bergstraße Eiswein geerntet werden. Am Mittelrhein konnte um Boppard… Beitrag lesen →
Eiswein ist ein Prädikatswein und darf deshalb nicht angereichert werden. Für die Herstellung von Eiswein müssen die gefrorenen Trauben mit einer Temperatur von mindestens… Beitrag lesen →
…Mitte November 2008 wurden in Irsch bei Saarburg/Saar auf rund 1300 Quadratmetern Rieslingtrauben gestohlen. Beitrag lesen →
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