Ihr IHK-geprüfter Weinfachberater!
Leider ist der Jahrgang schon lange ausgetrunken, ebenso der Folgejahrgang 2008 und auch der grandiose 2009er. Ich finde es immer wieder beeindruckend gereifte große Grauburgunder zu trinken.
Der Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers (IHK) zu Gast in Südbaden für eine Bildungsreise im Schwarzwald, Breisgau und am Kaiserstuhl. Neben den Weingutsbesuchen bei Weingut Friedrich Kiefer in Eichstetten am Kaiserstuhl, Weingut Karl-Heinz Johner in Bischoffingen, Weingut Bernhard Huber in Malterdingen präsentierten die Weingüter Lothar Schwörer und Martin Waßmer ihre Weine bei einem kulinarischen Weinmenü im Schwarzwaldgasthof Zum Goldenen Adler in Oberried. Beitrag lesen →
Im Glaspavillon am Bahnhof in Eichstetten am Kaiserstuhl präsentierten am 17. April 2011 die Eichstetter Weingüter ihre aktuelle Kollektionen auf der Frühjahrsweinkost. Es stellten aus: Weingut Karl-Heinz Hiss, Weingut Kiefer, Weingut Arndt Köbelin, Weingut Frank Schmidt, Weingut Richard Schmidt, Weingut Jürgen Walz, Weingut Karl-Heinz Weishaar und die Winzergenossenschaft Eichstetten. Bericht inklusive Bilder! Beitrag lesen →
In Eichstetten am Kaiserstuhl gibt es auch im Jahr 2011 wieder zahlreiche Termine:
-17.04.2011 Frühjahrsweinkost
-4. und 5.06.2011 Hoffest Weingut Friedrich Kiefer
-16.07.2011 WeinNacht
-2. bis 9.09.2011 Schwiboge-Wifescht (Weinfest)
-10.12.2011 Weihnachtsmarkt Beitrag lesen →
Das Team vom Weingut Kiefer und Alexander Ultes wünschen all unseren Kunden, Freunden und Bloggerkollegen ein frohes neues Jahr!
Ich filmte das Silvesterfeuerwerk mit Blick über Eichstetten am Kaiserstuhl ins Tal Richtung Schwarzwald! Beitrag lesen →
Am Vorabend der 3. Twitter Wine Awards trafen sich zahlreiche Teilnehmer aus ganz Deutschland in dem bedeutenden Kaiserstühler Weingut Friedrich Kiefer und hatten einen geselligen Abend mit den Weinen des Weinguts. Der 2007 Spätburgunder Rotwein „Gutsabfüllung“ *** vom Weingut Friedrich Kiefer belegte den zweiten Platz bei den Twitter Wine Awards. Beitrag lesen →
Zwischen Eichelspitze und Dreisam liegt Eichstetten am Kaiserstuhl und die 350 Hektar Rebfläche umfassenden Weinberge des Eichstetter Herrenbuck. Die Weinlage Eichstetter Herrenbuck befindet sich innerhalb der Gemarkung Eichstetten in der Großlage Vulkanfelsen im Bereich Kaiserstuhl im Anbaugebiet Baden. Beitrag lesen →
Mittlerweile liegt der erste Schnee am Kaiserstuhl. Über Sommer machte ich mit meiner Kamera testweise Aufnahmen vom Sonnenuntergang in Eichstetten am Kaiserstuhl. Der Blick war dabei von meinem Balkon in Richtung Kaiserstuhl gerichtet. Beitrag lesen →
Vom 26. bis zum 28. November 2010 fallen dutzende finden am Kaiserstuhl die Twitter Wine Awards statt, der Countdown hat begonnen. Bei den Twitter Wine Awards steht als Hauptpreis für den Sieger ein Image-Video (gesponsert vom Deutschen Weininstitut) an. Beitrag lesen →
Alexander Ultes zieht aus dem pfälzischen Wartenberg-Rohrbach nach Eichstetten am Kaiserstuhl. Weitere Details folgen! Beitrag lesen →
Zwar wird Muskateller in Deutschland nur auf knapp 180 Hektar angebaut, doch ist die Tendenz steigend. Den jungen 2009er Eichstetter Herrenbruck Muskateller Spätlese vom Weingut Friedrich Kiefer in Eichstetten verkostete ich im Rahmen der Weinrallye #33. Beitrag lesen →
Die Weinbergsböden in Eichstetten sind, wie am Kaiserstuhl meistens der Fall, geprägt durch Vulkanverwitterungsböden mit einer mehr oder weniger dicken Löß- oder Lehmauflage. Der 2008er Eichstetter Herrenbruck Gewürztraminer Spätlese vom Weingut Friedrich Kiefer in Eichstetten wurde von mir im Rahmen der Weinrallye #33 verkostet! Beitrag lesen →
Eichstetten am Kaiserstuhl liegt in der wärmsten Region Deutschlands! Der 2008er Eichstetter Herrenbruck Sauvignon Blanc trocken vom Weingut Friedrich Kiefer in Eichstetten wurde von mir im Rahmen der Weinrallye #33 verkostet! Beitrag lesen →
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