Das neue Dekret des italienischen Landwirtschaftsministeriums vom 17. Juli 2009 bezüglich Prosecco wurde festgelegt, dass die bisher Prosecco genannte Rebsorte nicht weiter so genannt werden darf.

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Glera ist der Name einer Rebsorte die bis Ende 2009 unter Prosecco bekannt war. Mit der neuen Regelung die ab 01.01.2010 in Kraft trat wurde die Verwendung des Namen Prosecco als Rebsorte untersagt.

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Von autochthonen Rebsorten spricht man, wenn eine Rebsorte dort wo sie wächst ihren Ursprung hat.

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Unter Färberrebsorten versteht man diejenigen roten Rebsorten, deren Beeren nicht nur eine eingefärbte Schale besitzen, sondern auch im Saft über einen deutlichen Anteil an Farbpigmenten (Polyphenole) verfügen und somit einen äußerst farbintensiven Most und Wein ergeben. (weiterlesen …)

Faberrebe ist eine Kreuzung aus Weißburgunder x Müller-Thurgau von Georg Scheu an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey aus dem Jahr 1929. Die Faberrebe reift recht früh und bringt einen sicheren und großen Ertrag, ohne Ansprüche an den Boden, und auch nur in geringem Maß an die Lage zu stellen. Lediglich für Oidium und Peronospora ist sie leicht anfällig. Der Name der Rebsorte geht zurück auf den Landauer Karl Schmitt (lat. für Schmied: Faber). (weiterlesen …)

Findling ist eine 1971 im badischen Oberkirch selektionierte Mutation des Müller-Thurgaus. Das Bundessortenamt genehmigte noch im gleichen Jahr den Anbau. Ähnlich dem Müller-Thurgau ist der Wein eher neutral. (weiterlesen …)

Der Cabernet Cubin ist eine 1970 an der LVWO Weinsberg aus den Sorten Blauer Limberger (Lemberger) X Cabernet Sauvignon gekreuzte Rebsorte. Die Trauben sind robust und reifen spät. (weiterlesen …)

Cabernet Dorio ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Cabernet Sauvignon. die Trauben des Cabernet Dorio sehen zwar denen des Dornfelder sehr ähnlich, Cabernet Dorio ist aber später reif und er hat deutlich kleinere Beeren und Trauben. (weiterlesen …)

Cabernet Mitos ist eine Kreuzung von Blauer Limberger (Lemberger) X Cabernet Sauvignon der LVWO Weinsberg aus dem Jahre 1970. Die Trauben des Cabernet Mitos werden spät reif, weshalb eine Pflanzung auf guten Lagen empfohlen wird. (weiterlesen …)

Cabernet Dorsa ist eine Kreuzung aus Dornfelder X Cabernet Sauvignon. Zwar erreicht Cabernet Dorsa eine hohe Reife bei hohem zuckerfreien Extrakt, bedingt durch die späte Beerenreife eignen sich nur gute Lagen für den Anbau. Man muss allerdings auf die Oidiumanfälligkeit achten. (weiterlesen …)