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124. Prädikatsweinversteigerung vom Grossen Ring in Trier

Der Grosse Ring VDP Mosel-Saar-Ruwer lud am 23. September zur der 124. Prädikatsweinversteigerung zu einer Tischpräsentation mit den VDP-Weingütern von Mosel-Saar-Ruwer in die Europahalle in Trier. Tags zuvor, am 22. September 2011 konnte man bei der Verkostung der „Meisterwerke der Mosel“ im kurfürstlichen Palais in Trier an den Ständen der Winzer nicht nur den Weine des Jahrgangs 2010 probieren, auch einige ausgesuchte Spitzenweine vergangener Jahrzehnte standen zur Probe.

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2009 Hattenheim Nussbrunnen Riesling *** Spätlese trocken Weingut August Eser

Im Februar waren die Vinissima-Damen zu Gast in Freiburg, quasi direkt um die Ecke. Dort war ich als Hahn im Korb unterwegs und kam irgendwann umringt von Frauen an den Stand von Désirée Eser vom Weingut August Eser aus dem Rheingau.

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2009 Eichstetter Herrenbruck Muskateller Spätlese, Weingut Friedrich Kiefer Eichstetten am Kaiserstuhl

Ich gebe es ja zu: Ich war und bin voreingenommen! So geht es mir immer wenn ich eine Flasche Muskateller in der Hand halte. Es ist die knackige Säure und der typische intensive Duft von Muskateller die ich wohl ebenso zu schätzen weiß wie einst schon Kaiser Barbarossa (siehe Nibelungenlied!).

Zwar wird Muskateller in Deutschland nur auf knapp 180 Hektar angebaut, doch ist die Tendenz steigend. Auch wenn ich Muskateller liebe, viele Winzer mögen ihn nicht unbedingt, da Muskatellerrebstöcke frostempfindlich, botrytisanfällig und spätreifend sind.

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2009 Rosé trocken St. Antony

Offen gesagt mag ich das Etikett bei diesem Roséwein vom Niersteiner Weingut St. Antony nicht wirklich. Blass, unaffällig und ein wenig farblos kommt es daher, doch bin ich kein Etikettentrinker!

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2009 Bodenschatz Riesling St. Antony

Was die Herkunft des Namens betrifft, keine Ahnung. Wikipedia definiert Bodenschatz folgendermaßen:

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2009 Rivaner trocken, Weingut K. J. Thul, Thörnich

Juppi hat mir vor einigen Wochen schon diese Flasche Wein in die Hand gedrückt mit den Worten:

Da, probier mal!

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Sensorik: Für Praktiker und Genießer (Martin Darting)

In seinem Buch Sensorik: Für Praktiker und Genießer beschreibt und erklärt Martin Darting dem Profi, aber auch ambitionierten Einsteigern, wie man Wein professionell beurteilt.

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