Rezept für Kinderglühwein bzw. Kinderpunsch

Nicht nur für Kinder, auch für alle Erwachsenen die keinen Alkohol trinken, gibt es als leckere Variante anstatt des herkömmlichen, guten Glühweins (im Idealfall Winzerglühwein) hier mein Rezept für alkoholfreien Glühwein.
Mein Rezept für „Kinderglühwein“ bzw. Kinderpunsch! Beitrag lesen →

Rezept für Glühwein

Mit Glühwein verhält es sich aber wie mit vielen anderen Dingen im Leben: Man bekommt, was man bezahlt. Daher kaufe ich entweder einen guten Winzerglühwein (z.B. hier oder hier zu finden), oder mache ihn selbst. Beitrag lesen →

Wein: Inhaltsstoffe

Wein ist in seiner Zusammensetzung zweifelsohne unübersichtlich komplex. Alleine die Zahl der Aromastoffe, die man in einem Wein findet, kann schnell auf über mehrere Hundert steigen! Die gesamte Menge der nicht zu verdampfenden Inhaltsstoffe,… Beitrag lesen →