Das mit 80 Hektar Weinberge recht kleine Champagnerhaus Baron Fuente mit Sitz in Charly-sur-Marne ist in Deutschland eher wenig bekannt.

(weiterlesen …)

Zur perfekten Weihnacht fehlt mir nur noch Eins: (weiterlesen …)

Champagner darf sich bekannterweise nur der Schaumwein nennen, der aus dem Anbaugebiet Champagne im Nordosten Frankreichs stammt. Dadurch ist die Menge sehr begrenzt. Angesichts der weltweit steigenden Nachfrage hat das INAO das Anbaugebiet für Champagner um 38 Gemeinden ausgeweitet. (weiterlesen …)

…hab ich bei Spiegel online entdeckt! (weiterlesen …)