Vom 25.-26. Februar 2012 findet im Dorint Hotel das 1. Internationale Spätburgunder Symposium in Bad Neuenahr statt. Hier treffen sich laut den Veranstaltern Experten aus der internationalen Gastronomie, dem Weinfachhandel, der Spätburgunder-Erzeugung und der Medien.

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Gastbeitrag von Susanne Bürkle:

Das International Wine Institute, mit Sitz in Bad Neuenahr-Ahrweiler bietet ab dem 28. Februar 2011 in enger Zusammenarbeit mit der Campus Geisenheim GmbH eine neue berufsbegleitende Fortbildung zum „IWI-geprüften/-ter Commis Sommelier /-ière“ an.

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Hier meine Lesetipps und vieles mehr für heute:

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