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2013 Burgundercuvée Crystalwein halbtrocken, Weingut Helmut Maglock, Strass in Niederösterreich

Veröffentlicht am 9. August 2014 von Alexander Ultes — 2 Kommentare ↓

Es ist ja reichlich selten, dass ich auf eine Pressemitteilung reagiere von jemandem zu dem ich keinen persönlichen Kontakt habe. Meistens lese ich diese Pressemeldungen gar nicht erst, bei der bezüglich der 2013 Burgundercuvée Crystalwein halbtrocken vom Weingut Helmut Maglock aus Strass in Niederösterreich war es anders. Sie irritierte mich und machte mich neugierig… Beitrag lesen →

1988 Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Kabinett halbtrocken Winzerverein Deidesheim

Veröffentlicht am 31. Januar 2011 von Alexander Ultes — 5 Kommentare ↓

Der Winzerverein Deidesheim ist in der Pfalz durchaus als zuverlässige Einkaufsquelle mit recht vernünftigen Weinen bekannt und man findet bei den Weinen der Deidesheimer Genossen auch immer wieder einen kleinen Diamanten wie den 1988er Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Kabinett halbtrocken! Beitrag lesen →

Weinverkostung und Menü beim Neujahrsempfang des VWS

Veröffentlicht am 16. Januar 2010 von Alexander Ultes — 5 Kommentare ↓

3-Gang-Menü zum Neujahrsempfang des Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers im Romantik Hotel Schloss Rheinfels und die verkosteten Weine der Weingüter Ratzenberger, Villa Heynburg und des Winzerkeller Hex vom Dasenstein. Beitrag lesen →

Weinrallye #20 – Was esse ich damit ein nicht trockener Wein der nicht unbedingt weiß sein muss dazu passt? Oder so…

Veröffentlicht am 12. Februar 2009 von Alexander Ultes — Hinterlasse eine Antwort

Das Bistro Max in Winnweiler hat zum Glück eine auf Frische orientierte Küche mit vielen regionalen Produkten, alles mit gutem handwerklichem Geschick zubereitet. Die Forelle war auf den Punkt gar und hatte durch den Kräutersud einen leicht kräutrigen Geschmack. Beitrag lesen →