Der Biowein Rosso di Montepulciano vom toskanischen Weingut Il Conventino aus dem Jahrgang 2011 ist ein klassischer Vertreter der Rosso di Montepulciano.
Von der Farbe her ist er Kirschrot und leicht Transparent im Glas, in der Nase zeigt er Aromen von saftigen frischen Kirschen. Im Mund dann ein recht frisch-fruchtig-aromatischer Geschmack mit lebendiger Säure und weichen Tanninen. Mit ein wenig Luft gesellt sich eine angenehme erdige Note dazu (Waldboden nach einem Frühjahrsregenschauer).
Ich finde den Wein gut.