Pisco Sour

Pisco Sour wird im Original mit 3 Teilen Pisco, je einem Teil Limettensaft, Zuckersirup und Eiklar mit Eis gemixt und ins Glas abgeseiht. Dieser kann mit einem Spritzer Angostura Bitter (oder auch einer Messerspitze Zimt) verfeinert werden.

Pisco Sour ist ein herrlicher, fein säuerlicher Sommer- und Aperitifcocktail. Seinen Ursprung hat der Pisco Sour in Chile.

1 Comments

  1. der pisco kommt aus peru!!!!!!auch wenn die chilener behaupten er sei chilenisch, der pisco ist peruanisch, genau so wie der original pisco sour!!!!

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