Am Vorabend der 3. Twitter Wine Awards trafen sich einige der Teilnehmer aus ganz Deutschland im Eichstetter Weingut Friedrich Kiefer und hatten einen geselligen Abend mit den Weinen des Weinguts.

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Axel Neiss vom Kindenheimer Weingut Ludi Neiss schickte mir vor einiger Zeit zwei Flaschen Wein zur Verkostung zu, eine der beiden Flaschen war dieser Spätburgunder, den ich am Weinrallye-Tag mit Thema Spätburgunder meinem eigentlichen Artikel ergänzend nachschiebe.

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Als gebürtiger Pfälzer denkt man wenn man Spätburgunder hört direkt an die Pfalz, danach auch an Baden oder natürlich die Ahr. Als Iris zur Weinrallye aufruf war mir klar, mein Spätburgunder dafür muss einfach woanders herkommen.

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Da bereits mehrfach nachgefragt, hier das saisonale 3-Gang-Menü zum Neujahrsempfang des Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers im Romantik Hotel Schloss Rheinfels und die verkosteten Weine der Weingüter Ratzenberger, Villa Heynburg und des Winzerkeller Hex vom Dasenstein:

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Vor drei Monaten, bei der Veranstaltung Tafeln am Adelberg hatte ich ja die Ehre am Tisch zu sitzen mit Veronika Roos vom Weingut Strubel-Roos, die derzeitige Flonheimer Weinkönigin, und ihrer Familie. (weiterlesen …)