Alte Reben

Der Begriff Alte Reben ist nicht geschĂŒtzt, seine Verwendung und die Angabe Alte Reben, bzw. Vieilles Vignes in Frankreich oder Old Vines im englichsprachigen, bleibt dem Ermessen des jeweiligen Winzers ĂŒberlassen!

Clos du Bois Winery

Das kalifornische Weingut Clos du Bois Winery liegt in Geyserville im Alexander Valley im kalifornischen Sonoma County an der North Coast direkt am Highway 101 schrĂ€g gegenĂŒber liegt die Francis Ford Coppola Winery.

Cuvée

Als CuvĂ©e versteht man den Verschnitt von Weinen. Dies können aus unterschiedlichen Rebsorten, Lagen oder auch JahrgĂ€nge stammen solange es mit der Weinbezeichnung konform ist. Beitrag lesen →

Deckrotwein

Als Deckrotwein bezeichnet man Weine die aus FĂ€rbertrauben hergestellt werden. Diese Traubensorten verfĂŒgen nicht nur ĂŒber eine blauschwarze Haut, sondern auch ĂŒber ein intensiv rotes Fruchtfleisch. Dadurch ist der Most und auch der spĂ€tere Wein besonders farbkrĂ€ftig und wird ĂŒberwiegend fĂŒr das Feintuning der Farbe eines Weins eingesetzt.

FlaschengrĂ¶ĂŸen bei Sekt

Bei Sekt, Champagner und sonstigen Schaumweinen wird zu festlichen AnlĂ€ssen sehr gerne auf Großflaschen zurĂŒckgegriffen. Die FlaschengrĂ¶ĂŸen bei Sekt tragen alle ihren eigenen unverkennbaren Namen.

Garagenwein

Als Garagenwein werden Weine bezeichnet, die in einer kleinen Auflage aber mit herausragender QualitÀt produziert werden.

Jeroboam

Jeroboam ist die Bezeichnung einer Dreiliterflasche Schaumwein oder Wein, siehe Doppelmagnum.

Masstige

Im Bereich der so genannten Wine Industry bezeichnet man als Masstige-GeschÀft das GeschÀft mit Massenprodukten mit einem gewissem Prestige.

Periquita

Periquita ist gleichzeitig ein portugiesisches Synonym fĂŒr die Portugiesische Rotweinsorte CastelĂŁo FrancĂȘs und auch fĂŒr den Markenwein Periquita des großen portugiesischen Weinguts JosĂ© Maria da Fonseca.

Rheingauer Flöte

Bei der Rheingauer Flöte handelt es sich um eine im Rheingau verbreitete spezielle Form der Weinflasche, in die ausschließlich Weine ab mindestens QualitĂ€tswein aus dem Rheingau abgefĂŒllt werden. 

sortenrein

Als sortenrein, reinsortig oder auch rebsortenrein wird ein Wein bezeichnet, der augenscheinlich nur aus einer Rebsorte hergestellt ist.

VDP

VDP ist die AbkĂŒrzung des Verband Deutscher PrĂ€dikats- und QualitĂ€tsweingĂŒter.

Vieilles Vignes

In Frankreich wird der Begriff Vieilles Vignes fĂŒr die nicht gesetzlich geregelte Bezeichnung von Wein aus alten Reben genutzt.

Weinart

Was ist eine Weinart? In der Weinbranche spricht man von 3 Weinarten. Beim genaueren Hinschauen stellt man aber fest, dass es sich um 7 Weinarten handelt. Die exakte Definition der Weinarten bildet die Grundlage aller europÀischen und deutschen Weingesetzgebung!

Weinkenner

Als Weinkenner gilt im Allgemeinen eine Person, welche sich mit Wein sehr gut auskennt oder dies zumindest von sich selbst denkt und behauptet.