Moristel

Die rote Rebsorte Moristel ist eine mit Monastrell verwandte, autochthone Traube aus Somontano aus der eher einfache Rotweine hergestellt werden. Beitrag lesen →

2009 Papa Luna, Calatayud

Als ich neulich in Esslingen Stefan Jauch im weinwerk8 besuchte habe ich dort den Papa Luna entdeckt. Als Winemaker fungiert bei Papa Luna der schottische Master of Wine (MW) Norrel Robertson, der zusammen mit Bodega San Gregorio Papa Luna macht, den Vertrieb in Deutschland macht Björn Steinemann. Beitrag lesen →

Autochthone Rebsorten

Von autochthonen Rebsorten spricht man, wenn eine Rebsorte dort wo sie wächst ihren Ursprung hat. Das Wort autochthon bedeutet so viel wie heimisch,… Beitrag lesen →