Das International Wine Institute beruft den Prüfungsausschuss für die Fortbildung zum Weinfachberater (IWI)

Deutschlandweit bietet derzeit das International Wine Institute als einziges Bildungsunternehmen die Fortbildung zum geprüften Weinfachberater an. Nun wurde der Prüfungsausschuss für die Fortbildung zum Weinfachberater einberufen: Alexander Ultes, Luitgard Fröhlig, Inka Tettenborn, Freddy Schiafone, Frank Bispinghoff, Arno Proff, Dieter Beul, Volker Danko und Kerstin Hellmich. Die Experten müssen die Prüfung und deren Ablauf planen, die Prüfung durchführen, die Prüfungsergebnisse bewerten und Entscheidungen zur Prüfungszulassung im besonderen Fall treffen. Beitrag lesen →

Das Comeback des Weinfachberaters!

Seit einigen Jahren gibt es an der deutschen Wein- und Sommelierschule keine Weiterbildung mehr zum Weinfachberater (IHK) mehr. Ich, als einer der etwa 180 IHK-geprüften Weinfachberater, trage meinen Titel mit Stolz und Würde und hoffe dass das Berufsbild weiter wächst und nicht vom Aussterben bedroht ist. Beitrag lesen →

Weinfachberater (IWI)

Das International Wine Institute in Bad Neuenahr-Ahrweiler bietet einen Kurs zur/zum IWI-geprüften Weinfachberaterin/Weinfachberater an! Er richtet sich speziell an Fachkräfte im Verkauf innerhalb der Wein- und Getränkebranche. Beitrag lesen →

Zulassungsvoraussetzungen für die Prüfung zum geprüften Sommelier/Sommelière (IHK)

Wie kann man auch ohne die berufsbegleitende Weiterbildung IHK-geprüfte/-r Sommelière/Sommelier Fachrichtung Gastronomie oder Fachrichtung Handel die Prüfung zum Sommelier ablegen? Susanne Baltes von der IHK Koblenz bringt es auf den Punkt und sagt: Ja!
Die von der Deutschen Wein- und Sommelierschule Koblenz angebotenen Kurse sind zwar keine Pflicht für die Prüfungszulassung, ohne wird es schwer die Prüfung zu bestehen. Beitrag lesen →

Wie kann ein Weinfachberater zum Sommelier werden?

Da es die Weiterbildung zum IHK-geprüften Weinfachberater nicht weiter gibt können Weinfachberater (IHK) zu IHK-geprüfter Sommelier Fachrichtung Handel werden indem sie eine Nachschulung mit Zusatzprüfungen ablegen. Beitrag lesen →

Auszeichnung über Auszeichnung

Für viele Aus- und Weiterbildungen erhält man Anstecker, Buttons oder Pins. In den letzten Jahren wurden mir diverse Anstecker an die Brust geheftet, eine kleine Auswahl:
-IHK-geprüfter Weinfachberater
-Qualifizierungsmaßnahme zum DWS-Dozenten
-DWS-Nachwuchsdozent
-qualifizierter Verkoster nach PAR
-Deutsche Wein- und Sommelierschule in Koblenz
-Anerkannter Berater für Deutschen Wein Beitrag lesen →

Götz Drewitz übernimmt Leitung der DWS

An der Deutschen Wein- und Sommelierschule wird ab Oktober 2009 Götz Drewitz aktiv werden. Die Deutsche Wein- und Sommelierschule schreibt hierzu: Götz Drewitz wird… Beitrag lesen →