Mein Auftaktwein der www – WeißweinWochen ist natürlich ein Riesling, wer hätte etwas anderes erwartet? Noch dazu stammt er rein zufällig auch noch von der Mosel…:

1992 Kinheimer Rosenberg Riesling Spätlese Weingut Marcus Stein

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Manchmal muss man einfach sein Leben entrümpeln. Manchmal auch nur den Keller. Beim Entrümpeln fällt einem immer wieder das eine oder das andere Fläschen Wein in die Finger, das eigentlich schon längst vergessen war.

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Lange ist es her dass ich an einer Weinrallye teilgenommen habe. Dies hängt in erster Linie daran, dass seit nunmehr knapp 4 Monaten die 1&1 Internet AG mit meinem DSL-Anschluss ringen musste bis er nun endlich funktioniert.

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Man unterscheidet Wein in drei verschiedene Weinarten: Weißwein, Rotwein und Roséwein. Unter den Roséweinen gibt es noch die Spezialität des Rotlings, der je nach Region auch Schillerwein oder Badisch Rotgold genannt wird. Auf Perlwein gehe ich hier nicht näher ein, Schaumwein wird auch im Weinrecht gesondert behandelt. (weiterlesen …)