Welcher Wein gehört in welches Weinglas? Das ist ja eine der entscheidenden Fragen wenn man sich mit den “wahren Profis” der Weinbranche unterhält. Ich bin bekennender Skeptiker der These man müsse unbedingt für jeden Wein ein spezielles Glas Zuhause bereithalten. Ich habe mein Standardglas von Rastal (Harmony 35 Rotweinglas) verglichen mit dem Sensis plus Rotweinglas 500/2 von Eisch.
Ein Remischen (gesprochen: Remiesje) ist ein an der Nahe übliches, schlichtes, leicht konisch geformtes Glas. Es entspricht einem halben Schoppen (an der Nahe 0,4 Liter!), also 0,2 Liter.
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