Die Initiative, die rund ein Dutzend deutscher Weingüter ins Leben gerufen haben, dreht sich um die Bitte des Christian Verlag als Herausgeber des Gault Millau, sich als Weingut mittels eines “freiwilligen Beitrags” von 195,- € “für die positive Weiterentwicklung unserer Weinkultur” einzusetzen und den Verlag bei der Herausgabe des Weinführers zu unterstützen. Siehe den Brief an den Verlag hierzu.

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