Man unterscheidet Wein in drei verschiedene Weinarten: Weißwein, Rotwein und Roséwein. Unter den Roséweinen gibt es noch die Spezialität des Rotlings, der je nach Region auch Schillerwein oder Badisch Rotgold genannt wird. Auf Perlwein gehe ich hier nicht näher ein, Schaumwein wird auch im Weinrecht gesondert behandelt. (weiterlesen …)