<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>der Ultes &#187; Scheurebe</title>
	<atom:link href="http://weinfachberater.der-ultes.de/tag/scheurebe/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://weinfachberater.der-ultes.de</link>
	<description>...aus dem Alltag eines IHK-geprüften Weinfachberaters</description>
	<lastBuildDate>Mon, 23 Jan 2012 08:08:44 +0000</lastBuildDate>
	<language>de</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator>
		<item>
		<title>Weinrallye #23 Winzerinnen-Wein in der Prüfung</title>
		<link>http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/05/18/weinrallye-23-winzerinnen-wein-in-der-pruefung/</link>
		<comments>http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/05/18/weinrallye-23-winzerinnen-wein-in-der-pruefung/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 18 May 2009 19:21:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexander</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bloggerei und Alltag]]></category>
		<category><![CDATA[Neustadt an der Weinstraße]]></category>
		<category><![CDATA[Scheurebe]]></category>
		<category><![CDATA[Weegmüller]]></category>
		<category><![CDATA[Weinrallye]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://weinfachberater.der-ultes.de/?p=2482</guid>
		<description><![CDATA[Das Weingut Weegmüller in Haardt, bei Neustadt an der Weinstraße gilt für mich seit Jahren als gute Einkaufsquelle. Das Weingut Weegmüller ist eines jener Weingüter die sich der Rebsorte angenommen haben. Sie wird dort mit hohem Aufwand gehegt und gepflegt.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter" src="http://winzerblog.de/wp-content/uploads/weinrallye_200.jpg" alt="" /></p>
<p>Als <a href="http://weingut-lisson.over-blog.com/article-30420501.html">Iris vom Weingut Lisson</a> die <strong>23. Weinrallye</strong> ausrief mit dem Thema <strong>Winzerinnen-Wein</strong>, also Wein der von Frauen gemacht wurde, oder wie Iris es definiert:</p>
<blockquote><p><em>&#8220;Also noch 4 Wochen Zeit, in Ihrem Keller oder beim Weinhändler Ihres Vertrauen nach Winzerinnen-Weinen zu suchen: natürlich international ausgelegt und nach Möglichkeit zentriert auf Weine, die auch wirklich von Frauen gemacht und nicht nur gemanaged werden – also keine Schauspielerinnen, Marketing-Damen,  etc, sondern Frauen, die einen Betrieb nicht nur leiten, sondern auch in Weinberg und Keller stehen.&#8221;</em></p></blockquote>
<p>wußte ich direkt von welchem Weingut mein Beitragswein stammen soll!<span id="more-2482"></span></p>
<p>Das <strong><a href="http://www.weegmueller.de/">Weingut Weegmüller</a></strong> in Haardt, bei Neustadt an der Weinstraße gilt für mich seit Jahren als gute Einkaufsquelle. Das Weingut wird von Stefanie Weegmüller-Scherr, ihrer Schwester Gaby Weegmüller und Stefanies Ehemann Richard Scherr betrieben. Fest in den Händen zweier Frauen, den Mann in die Weinberge geschickt, ist es natürlich selbstverständlich für die Schwestern Weegmüller Mitglied bei <a href="http://www.vinissima-ev.de">Vinissima</a> zu sein.</p>
<p>Hier werden auf etwa 15 <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/07/18/hektar/">Hektar</a> Rebfläche rund um Neustadt/Weinstraße, die zu über 50 % mit Riesling bestockt sind <strong>fast ausschließlich Weißweine</strong> produziert. Eine Spezialität des Weinguts ist die Scheurebe. Weegmüllers machen Jahr für Jahr feingliedrige, aromatische Scheureben von der Spätlese bis hin zu edelsüßen Varianten!</p>
<p>Die <strong>Scheurebe</strong> ist ja eine noch recht junge Neuzüchtung von <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/03/21/georg-scheu/">Georg Scheu</a>. Das Weingut Weegmüller ist eines jener Weingüter die sich der Rebsorte angenommen haben. Sie wird dort mit hohem Aufwand <strong>gehegt und gepflegt</strong>. Als Dank dafür bringt sie immer wieder wirklich sagenhafte Weine hervor.</p>
<p>So war auch bei der <strong><a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/tag/dm-wfb/">3. Deutschen Meisterschaft der Weinfachberater</a></strong> eine 2007er Scheurebe Spätlese vom Weingut Weegmüller im zweiten praktischen Teil des <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/04/21/mein-halbfinale-bei-der-3-deutschen-meisterschaft-fuer-weinfachberater/">Halbfinales</a> im Rahmen einer Blindverkostung zu erraten und zu definieren. Leider empfand ich den Wein an diesem Tag nicht als wirklich typisch und konnte mich nicht mit 100%-iger Sicherheit auf Scheurebe festlegen. Doch <strong>hätte ich die Scheurebe als Scheurebe erkannt wenn sie nicht von Frauenhand gemacht worden wäre?</strong></p>
<p>Weitere Infos zur Weinrallye findet man <a href="http://winzerblog.de/weinrallye/">hier</a>, eine der Weinbergslagen bei Neustadt, nämlich die <strong><a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/07/11/die-musbacher-eselshaut/">Mußbacher Eselshaut </a></strong>hab ich auch schon vor längerem einmal ausführlich beschrieben.</p>
<br><p><strong>Ähnliche Beiträge:</strong></p><ul>
<li><a href='http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/09/15/weinrallye-15-urlaubsweine-wein-urlaub-urlaub-wein/' rel='bookmark' title='Weinrallye #15: &#8220;Urlaubsweine &#8211; Wein &amp; Urlaub, Urlaub &amp; Wein&#8221;'>Weinrallye #15: &#8220;Urlaubsweine &#8211; Wein &#038; Urlaub, Urlaub &#038; Wein&#8221;</a></li>
<li><a href='http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/02/12/weinrallye-20/' rel='bookmark' title='Weinrallye #20 &#8211; Was esse ich damit ein nicht trockener Wein der nicht unbedingt weiß sein muss dazu passt? Oder so&#8230;'>Weinrallye #20 &#8211; Was esse ich damit ein nicht trockener Wein der nicht unbedingt weiß sein muss dazu passt? Oder so&#8230;</a></li>
<li><a href='http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/10/15/weinrallye-16-weingenuss-im-restaurant/' rel='bookmark' title='Weinrallye #16: Weingenuss im Restaurant'>Weinrallye #16: Weingenuss im Restaurant</a></li>
</ul></p>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/05/18/weinrallye-23-winzerinnen-wein-in-der-pruefung/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Georg Scheu</title>
		<link>http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/03/21/georg-scheu/</link>
		<comments>http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/03/21/georg-scheu/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 21 Mar 2009 20:10:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexander</dc:creator>
				<category><![CDATA[Glossar]]></category>
		<category><![CDATA[Faberrebe]]></category>
		<category><![CDATA[Forschungsanstalt Geisenheim]]></category>
		<category><![CDATA[Georg Scheu]]></category>
		<category><![CDATA[Huxelrebe]]></category>
		<category><![CDATA[Kanzler]]></category>
		<category><![CDATA[Kreuzungszüchtung]]></category>
		<category><![CDATA[LWK RLP AZ]]></category>
		<category><![CDATA[Scheurebe]]></category>
		<category><![CDATA[Septimer]]></category>
		<category><![CDATA[Siegerrebe]]></category>
		<category><![CDATA[Würzer]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://weinfachberater.der-ultes.de/?p=2138</guid>
		<description><![CDATA[Georg Scheu begann bald sich mit der Reben-/Klonselektion und Kreuzungszüchtung zu beschäftigen. So gehen die Rebsorten Scheurebe, Faberrebe, Huxelrebe, Siegerrebe, Würzer, Kanzler, Septimer auf seine Forschungsarbeiten und Kreuzungsversuche zurück. Den größten Erfolg der von Ihm gezüchteten Rebsorten konnte die Scheurebe erzielen.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Georg Scheu</strong> war ein deutscher Gartenbau- und Weinbautechniker, am 21. Juni 1879 in Krefeld geboren und am 2. November 1949 im rheinhessischen Alzey verstorben.<span id="more-2138"></span></p>
<p>Scheu begann nach seiner Schulzeit und einer Gärtnerausbildung in Hannover seine Tätigkeit als Gartenbautechniker in München, später ging er dann nach Schierstein.</p>
<p>Um 1900 kam er für seine weitere Ausbildung an der <a href="http://www.campus-geisenheim.de/505.0.html"><strong>Lehr- und Forschungsanstalt in Geisenheim</strong></a> ins Rheingau. 1909 wurde er Kreisberater für Wein- und Obstbau bei der <a href="http://www.lwk-rlp.de/content.jsp?jsessionid=ED45572BCFED0CDE8A7B8E2AF6CA76E4&amp;kontext=Kontext_9&amp;auswahl=2159&amp;publicationlanguage=de">Landwirtschaftskammer in Alzey</a>, Rheinhessen. Er beschäftigte sich ausgiebig mit dem <strong>Aufbau der Rebschulen</strong> und organisierte die Versorgung der Winzer in Rheinhessen mit Pflanzgut.</p>
<p>Georg Scheu begann bald sich mit der <strong>Reben-/Klonselektion und Kreuzungszüchtung</strong> zu beschäftigen. So gehen die <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/tag/rebsorte/">Rebsorten</a> Scheurebe, Faberrebe, Huxelrebe, Siegerrebe, Würzer, Kanzler, Septimer auf seine Forschungsarbeiten und Kreuzungsversuche zurück. Den größten Erfolg der von Ihm gezüchteten Rebsorten konnte die Scheurebe erzielen.</p>
<p>Die größte kommerzielle Bedeutung erlangte die Scheurebe mit zeitweise über 4.000 <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/07/18/hektar/">Hektar</a> im deutschen Weinbau.</p>
<p>Neben der Rebsortenzüchtung hatte Georg Scheu immer ein offenes Ohr für die Belange und Probleme der Winzer. Seine Forschungsergebnisse halfen Krankheiten an Rebstöcken zu verstehen, Aufzucht und Erziehung der Rebstöcke zu verbessern und verhalfen der Winzerschaft sich in Richtung eines qualitätsorientierten Weinbau zu verbessern.</p>
<p>Keine ähnlichen Beiträge gefunden.</p>]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/03/21/georg-scheu/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

