Der Katalog der zu versteigernden Weine liest sich schon spannend, ebenso groß war meine Spannung. Es war für mich das erste Mal einer Weinversteigerung beizuwohnen.

Den Vormittag nutzte ich gemeinsam mit dem Weinkaiser um die Weine im Vorfeld der Versteigerung in aller Ruhe zu verkosten.

Die Versteigerung selbst war für mich im ersten Moment ein wenig befremdlich. Der Auktionator beginnt den Preis nach oben zu zählen, irgendwann springt einer, mehrere oder manchmal auch alle Kommisionäre auf und beginnen hektisch miteinander zu tuscheln, umherzulaufen, taktieren. In der Zeit hält der Auktionator inne. Manchmal wird man sich einig, manchmal muss der Auktionator weiter zählen. Ein spannendes Geschehen für den Betrachter! Während der Auktion bekommt man dann jeden einzelnen zu versteigernden Wein am Tisch zur Verkostung gereicht.

Bei der Versteigerung erzielten die höchsten Preise:

• 1999er Scharzhofberger Trockenbeerenauslese (TBA) 0,75 L von Egon Müller Scharzhof Wiltingen (5300 €)
• 1999er Scharzhofberger Trockenbeerenauslese (TBA) 0,375 L von Egon Müller Scharzhof Wiltingen (2400 €)
• 2010er Scharzhofberger Auslese lange Goldkapsel 3,0 L , Egon Müller Scharzhof Wiltingen ( 5300 €)
• 2009er Wehlener Sonnenuhr Trockenbeerenauslese (TBA) 0,375 L, Weingut S.A. Prüm Bernkastel-Wehlen (650 €)
• 2003er Saarburger Rausch Riesling Beerenauslese 1,5 L, Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburg (850 €)

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1992 Kinheimer Rosenberg Riesling Spätlese Weingut Marcus Stein

Die Geschichte hinter dem Wein will vorweg kurz erzählt sein:

Mein lieber Freund Marcus Stein kommt ursprünglich aus einer Winzerfamilie aus Kinheim an der Mosel. Er entfloh dem Moseltal und fand seine neue Heimat nahe Koblenz. Er führt sein Unternehmen heute vom Klostergut Besselich in Urbar aus. Das Familienweingut leitet er auch von dort aus, er hat sich auf den Vertrieb fokussiert und hat in Kinheim seine Leute die alles weitere vor Ort machen. Neben dem Vertrieb seiner eigenen Weine betreibt er auch noch einen Weinimport und einen Feinkostimport.

In seinem Weinstein genannten Wein- und Feinkosthandelfindet man alles was das Herz begehrt. Das spektakulärste auf dem Klostergut Besselich jedoch ist die Location selbst (Guck!).

Neulich hat Marcus bei mir angeklopft: “Hey Ultes, du kennst doch viele Leute, weißt du niemanden der Interesse an alten, reifen Rieslingen hat? Ich hätte da noch so ein paar kleinere Posten im Keller liegen…”. Ich hab kurz auf die Liste geschaut und mir direkt zwei komplette Posten gesichert, einer davon ist die 1992er Kinheimer Rosenberg Riesling Spätlese Weingut Marcus Stein. Ein wahres Fundstück!

Genug der Geschichte, nun ein paar Worte über den Wein von Marcus Stein:

Die 1992er Kinheimer Rosenberg Riesling Spätlese, mittlerweile 19 Jahre auf dem Buckel, steht mit einer goldgelben Farbe im Glas. Die Farbe ist zwar hochreif, wirkt aber noch brillant und frisch.

Seine Reife merkt man ihm in der Nase an, aber auch nur in dem Maß das man erwarten darf bei einem Wein in dem Alter: Kräuter und Petrol.

Im Mund zeigt sich dann eine immer noch frische Struktur mit präsenter Säure. Die Säure ist definitiv nicht mehr knackig frisch, doch sie ist da und hält den Wein nach wie vor lebendig. Ich würde die Säure bei dieser Spätlese sogar noch als gut präsent bezeichnen. Aromatisch ist er geprägt durch Dörraprikosen und Kräuter, Petrol ist nur anflugsweise zu finden.

Auch verschwindet die ’92er Riesling Spätlese nicht von der Zunge, sie ist auch noch nach einer halben Minute noch sehr präsent. Der Abgang lässt auf sich warten und ist schleichend mit feinfruchtiger Note.

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Bei einem Kundenbesuch in Franken fragte ich den Weinhändler bei dem ich gerade war (gedanklich schon die Weinrallye im Hinterkopf), ob er mir seine liebste fränkische Riesling Spätlese empfehlen würde. Er griff direkt hinter sich ins Regal und drückte mir den 2008er Escherndorfer Lump von Brennfleck in die Hand.

Nach den beiden ersten Riesling Spätlesen (2001er Erdener Treppchen und 2009er Hattenheimer Nussbrunnen) ist die 2008er Escherndorfer Lump vom Weingut Brennfleck ein komplett anderer Typ.

Schon die Flasche sieht ganz anders aus, keine elegante Schlegelflasche sondern so ein dickbäuchiges fränkisches Ding. Doch davon lasse ich mich natürlich nicht abhalten…

Genug über die Flasche, jetzt kommt der Wein:

2008er Escherndorfer Lump Riesling Spätlese trocken vom Weingut Brennfleck in Sulzfeld

Der Lump zeigt seine Farbe im Glas mit einem kräftigen, fast goldenen Gelbton.

Der Geruch ist anfangs, wenn der Riesling frisch ins Glas kommt extrem dezent. Nach wenigen Minuten zeigt er sich dann fast ausladend mit sehr erdigen Tönen und Kernobstnoten.

Nimmt man die Riesling Spätlese dann erst mal auf die Zunge, füllt der Wein direkt den gesamten Mund aus mit seiner dichten Mineralität. Er ist (fränkisch!, also knochen-) trocken. Die Mineralität kommt im Escherndorfer Lump aus dem Muschelkalk und Keuper den man in der gesamten Lage findet. Die Säure ist knackig präsent aber durch die Mineralität obwohl nicht vorhandener Süße bestens gepuffert. Es entfalten sich Aromen von gelbem Steinobst und würzig kräutrigen Noten. Die Riesling Spätlese ist ein wenig rauchig und angenehm schmelzig.

Der Abgang lässt lange auf sich warten. Die gesamte Aromatik verharrt lange und angenehm auf der Zunge. Der mineralische Puffer ringt mit der Säure bis zum letzten Moment…

Auch wenn das Weingut Brennfleck aus Sulzfeld, wie das gesamte Weinbaugebiet Franken in erster Linie für Silvaner stehen, hier wird bewiesen dass man auch in Franken durchaus etwas von Riesling versteht!

Bei all meiner Liebe zu restsüßen Rieslingen, dieser Franke hat mir mal wieder gezeigt wie schön ein wirklich trockener Riesling sein kann!

Mehr über diese Weinrallye findet man natürlich im Aufruf oder der Auflistung der Beiträge auf weinkaiser.de, die Regeln wie immer auf dem Winzerblog.

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Nachdem ich für die aktuelle Weinrallye bereits eine junge, frische Flasche geöffnet habe ist mir dieser gereifte Moselriesling natürlich eine sehr willkommene Abwechslung.

Eine Riesling Spätlese von der Mosel, noch dazu Restsüß und gereift, finde ich immer wieder einfach spannend.

So viel der einleitenden Worte, nun zum Wein:

2001er Erdener Treppchen Riesling Spätlese vom Weingut Erben Stephan Ehlen in Lösnich

Schon an der Farbe kann man eine gewisse Reife erahnen, doch wirkt der Moselriesling noch nicht müde, schimmert in hellem goldgelb im Glas.

Er zeigt sich in der Nase mit deutlichen aber zarten Petrolnoten, wirkt reif aber irgendwie auch verspielt und noch sehr lebendig!

Ein wenig Aromen von exotischen Früchten und Blütenhonig auf der Zunge kokettieren kombiniert mit Kräutern und Petrolnoten. Die Säure wirkt bereits ein wenig hintergründig, ist aber noch stützend da während die Süße verspielt nach vorne drängt.

Im Abgang gibt er nochmal alles: Süße und Säure ringen unaufhörlich darum wer das letzte Wort haben darf. Seine reife Aromatik untermalt den Ringkampf bis zum (ganz dezent) bitteren Ende!

Klasse Stoff für jeden der gereifte Moselrieslinge mag.  Ganz im Kontrast dazu steht der jugendliche 2009er Klosterlay von Juppi Thul aus Thörnisch den wir auch sehr mögen!

Mehr über diese Weinrallye findet man natürlich im Aufruf oder der Auflistung der Beiträge, die Regeln wie immer auf dem Winzerblog.

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Ein paar Weine waren flott probiert und ganz schnell fand ich zwei spannende  persönliche Favoriten darunter, einer davon ist die 2009er Hattenheim Nussbrunnen Riesling *** Spätlese trocken.

Als jetzt der gepimpte Spätlesetrinker zur Weinrallye aufrief – Oh, welch Wunder: Thema ist Riesling Spätlese! – hatte ich auch direkt den perfekten Anlass gefunden.

Désirée verriet mir auch dass in Kürze (zur ProWein?) die neue Ausstattung präsentiert wird. Da bin ich aber mal gespannt!

Nun aber zur 2009er Hattenheim Nussbrunnen Riesling *** Spätlese trocken vom Weingut August Eser:

Die Farbe zeigt sich in einem strahlenden hellgelb. Der Wein funkelt diamantengleich im Glas wenn ich ihn in die pralle Kaiserstühler Sonne halte.

In der Nase zeigt er sich elegant und schlank, hat angenehme Noten von gelben Äpfeln und weißem Pfirsich. Eine dezente Zitrusnote wirkt spielerisch lebendig.

Seine knackige Säure zeigt im Mund was der Rheingau kann. Rassig doch nicht übertrieben verleiht sie der Riesling Spätlese vom Hattenheimer Nussbrunnen hier ein lebendiges Spiel. Die Aromen aus der Nase wiederholen sich hier überwiegend, es gesellt sich eine leicht kräutruge bis nussige Note dazu. Der Wein ist recht mineralisch doch eher fruchtbetont, im Abgang beeindruckend lang trotz seiner Eleganz.

Mehr über diese Weinrallye findet man natürlich im Aufruf oder der Auflistung der Beiträge, die Regeln wie immer auf dem Winzerblog.

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Neugierig wie ich bin tauschte ich ihr diese Flasche ein gegen eine Falsche Weißwein aktuellen Jahrgangs die ihrem Geschmack entsprach um in einer ruhigen Minute in den erhofften Genuss eines alten restsüßen Rieslings zu kommen.

Der Wein ist mittlerweile mit seinen rund 22 Jahren ja auch nicht mehr der Jüngste, spannend sind solche Rieslinge auch als Kabinett immer wieder!

Der Winzerverein Deidesheim ist in der Pfalz durchaus als zuverlässige Einkaufsquelle mit recht vernünftigen Weinen bekannt, hin und wieder findet man im Sortiment der Deidesheimer Genossen auch immer wieder einen kleinen Diamanten.

Nun zum Wein – 1988er Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Kabinett halbtrocken:

Auf den ersten Blick zeigt er schon im Glas seine Reife mit einem kräftigen, leicht matten Gold.

Die Nase zeigt sich im Rastal Harmony 35 Weißweinglas dezent, leicht kräutrig bis fast minzig. Im Sensis plus Weißweinglas 500/3 von Eisch wirkt die Nase recht penetrant nach Kohl riechend.

Nimmt man ihn nun auf die Zunge vernimmt man bei beiden Gläsern gleichermaßen Aroma von Grapefruit gepaart mit mineralischen Noten und getrockneten Kräutern. Die Restsüße ist kaum wahrnehmbar, dafür wird der 1988er Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Kabinett halbtrocken von einer knackigen Säure getragen die lange am Gaumen bleibt.

Ein ansprechender Abgang geprägt primär durch die Säure und die Grapefruit-Aromatik sind mittellang und somit durchaus angemessen.

Alles in allem kann ich den 1988er Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Kabinett halbtrocken vom Deidesheimer Winzerverein abschließend mit dem Fazit “trinkenswert” mit bestem Gewissen empfehlen. Zu beachten gilt hier aber, wie bei allen gereiften Weißweinen, dass diese Reifenoten, das kräutrige in dem Fall, nicht Jedermanns Sache sind!

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Schloss Johannisberg ist insofern einer der wunderbarsten Plätze im Rheingau, als dass man von dort aus eine exzellente Aussicht über den Rhein ins benachbarte Rheinland-Pfalz, genauer gesagt nach Rheinhessen hat. Nicht dass ich als gebürtiger Pfälzer mich darüber freuen würde Rheinhessen zu sehen, doch die Aussicht von Schloss Johannisberg aus ist und bleibt einfach beeindruckend! Natürlich ist das nicht das einzige beeindruckende, auch die Weine des Rheingau, allen voran natürlich der Riesling, sind gerne beeindruckend.

Hier ein Wein, der für mich einfach einer der absoluten Klassiker ist wenn man über Rheingauer Rieslinge spricht:

2007 Schloss Johannisberger Riesling trocken Gelblack vom Weingut Fürst von Metternich Winneburg’sche Domäne Schloss Johannisberg

Kräftig gelb ist nicht nur die Farbe, auch die Aromen die man in der Nase findet sind den gelben Früchten  zuzuordnen. Die Aromatik die sich in der Nase zeigt ist geprägt von Noten die an gelbes Steinobst erinnern. Ergänzt wird dieser Eindruck durch Noten die sich auf die mineralisch geprägten Böden zurückführe lassen.

Im Mund zeigen sich die ausgeprägt mineralischen Noten sehr viel ausgeprägter. Hier ist er einerseits sehr mächtig, andererseits auch elegant und sehr mineralisch. Zu den vordergründigen Aromen: Das gelbe Steinobst ist fast gänzlich verschwunden, Primäraromatik findet man hier keine mehr. Mineralität und feine Kräuteraromen dominieren auf der Zunge. Dies zieht sich auch bis zum Ende des langen Abgangs.

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Der 2008er Riesling “Senior” Faß 6 vom Weingut Peter Lauer in Ayl ist ein guter Vertreter dieser Spezies. Weine von der Ayler Kupp habe ich bereits mehrfach gereift verkostet und war überrascht, wie gut sie reifen können.

Dem Etikett kann man entnehmen:

steillage . handverlesen

Farblich findet man noch frisch wirkende grüne Reflexe. In der Nase kräutrige Würze, deutlich nimmt man bereits hier die Mineralität wahr! Auf der Zunge ringt die leichte Süße mit der prägnant stahligen Säure. Es entfaltet sich ein Potpourri gelber exotischer Früchte und ein wenig Steinobst wie zum Beispiel Aprikose. Doch die Exotik dominiert klar in der Länge! Dominant ist auch die Mineralität, sie ist sogar als sehr ausgeprägt einzustufen. Der Wein hat gerade mal 11,5 % Vol. Alkohol, also eher ein Leichtgewicht. Dennoch bleibt er im Abgang sehr lange auf der Zunge präsent, länger noch präsent bleibt er mir sicher in positiver Erinnerung!

Fazit: Spannend!

Offen gesagt habe ich nicht mehr die geringste Ahnung wo ich den Wein gekauft habe, wie dem Aufkleber auf dem Flaschenrücken zu entnehmen ist kostete mich die Flasche im Fachhandel 8,95 €, diese ist er in meinen Augen allemal locker wert!

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Damals, als das Weinbaugebiet noch Mosel-Saar-Ruwer hieß, da war die Welt noch in Ordnung. Bei der Abfüllung des Weins ahnte noch keiner dass wir 15 Jahre später ein letztes Aufbäumen gegen den Bau des Hochmoselübergangs erleben werden.

Filzen ist ein Ortsteil von Konz, liegt etwa zwei Kilometer südlich der Mündung der Saar in die Mosel. Südlich von Filzen findet man die S-förmige Schleife der Saar 10 Kilometer südlich von Trier.

Zum Wein: 1994 , Filzener Herrenberg Riesling Spätlese Weingut Reverchon, Konz-Filzen

In einem für einen 15 Jahre gereiften Riesling nicht allzu ausgeprägten kräftig gelben Farbton zeigt sich der Riesling im Glas! Er duftet nach Kräutern, erinnert in der Nase an einen Spaziergang durch einen Schiefersteilhang kurz nach einem leichten Regen. Ich gebe zu dass sich diese Beschreibung ein wenig assoziativ anhört, ist sie auch! Vielleicht können diejenige die das einmal gemacht und erlebt haben besser Nachempfinden.

Geschmacklich nimmt man ein wenig der Restsüße wahr. Bedenkt man die geringen 8 % Vol. Alkohol kann man davon ausgehen dass er ausreichend Restsüße hat. Der Wein ist elegant und säurebetont, die Aromatik ist geprägt durch Zitrusnoten, allen voran Grapefruit. Die schiefergeprägte Stilistik hinterlässt im gesamten Mundraum einen sehr stark mineralisch geprägten Eindruck.

Unvergesslich ist für mich der Abgang: Nicht unbedingt seiner Länge wegen, vielmehr dank der zurückbleibenden Mineralität.

Auf Youtube fand ich dieses Video über das Weingut Reverchon in dem Hans Maret über seine Beweggründe spricht das Weingut zu kaufen, wie der Stil der Weine ist und wohin er es führen wird:

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Bodenschätze sind mit Ausnahme von Wasser alle mineralischen Rohstoffe in festem oder flüssigem Zustand und Gase, die in natürlichen Ablagerungen oder Ansammlungen (Lagerstätten) in oder auf der Erde, auf dem Meeresgrund, im Meeresuntergrund oder im Meerwasser vorkommen und denen ein wirtschaftlicher Wert zukommt.In der Lagerstättenkunde werden Bodenschätze als Rohstoffvorkommen bezeichnet. Kommen sie in konzentrierter Form vor, so dass sie unter Tage oder im Tagebau gewonnen werden können, spricht man von Lagerstätten.

Was den Wein selbst betrifft, der kommt vom Niersteiner Weingut St. Antony, man hatte ihn an mehrere aktive Leute der Online-Szene zur Verkostung geschickt. Das Weingut selbst blickt zwar auf eine bewegte Vergangenheit (ehemals im Besitz der MAN AG), die Zukunft (im Besitz von Detlev Meyer) dürfte allerdings ebenso spannend sein.

Zurück zum Thema: 2009 Bodenschatz Riesling St. Antony

Das Niersteiner Weingut St. Antony sitzt direkt an der Rheinfront, die Weinbergsböden sind überwiegend Rotliegendes.

Der Wein zeigt sich hefig und schweflig in der Nase, ein leichter Anflug von Kräutern und gelben Früchten am Rande. Im Mund zeigt er dann ein wenig deutlicher die kräutrigen Noten und ein wenig mehr Aromen gelber Früchte. Süffig und nicht ganz trocken mit einer knackigen Säure und einer dezenten Bitternote im Abgang.

Kein “Großer Wein” aber für einfachen Trinkspaß im Alltag mehr als nur passabel!

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Das Öffnen der Flasche war kein Kinderspiel, der Korken war mürbe und am Ende. Ich hatte meine Last damit ihn aus der Flasche zu bekommen ohne ihn komplett zu zerbröseln.

Schon der Anblick im Glas war beeindruckend: Ein tiefes Goldgelb, der Wein wirkte fast ein wenig stumpf. Man konnte kein Funkeln mehr entdecken. Unter Anbetracht des Alters kann man hier allerdings auch kein jugendliches Funkeln mehr erwarten!

Der Erbacher Markobrunn, heute Erbacher Marcobrunn geschrieben, ist eine westlich von Erbach im Rheingau zu findende Lage, deren Name sie wohl dem an der Lage befindlichen Marcobrunnen direkt an der Landstraße oder dem heiligen Markus als Schutzpatron der Erbacher Kirche zu verdanken hat. Die Lage zeichnet sich durch tiefgründige Kalk- und Kalkmergelboden aus. Die Gesteinsschichten sind auch die Ursache für den Brunnen, sie führen das Wasser aus dem Taunus herab und lassen es unter anderem am Marcobrunnen hervortreten.

In der Nase zeigte sich dieser 1979 Erbacher Markobrunn Riesling Spätlese vom Erbacher Schloss Reinhartshausen mit einer verhaltenen Petrolnote, sowie mit Aromen die an getrocknete Kräuter und ein wenig Mango (eher getrocknet als frisch!) erinnerten.

Im Mund bekam ich ein unerwartet trockenes Mundgefühl. Dezent nahm ich eine leichte Süße wahr, Aromen nach getrockneten Kräutern findet man hier wie bereits in der Nase. Die exotischen Früchte, die man nasal noch recht klar als Mango zuordnen konnte sind hier viel komplexer vorhanden, erinnern nun allerdings vielmehr an Chutney. Der Riesling entfaltet nun eine deutliche Petrolnote und ist nach wie vor sehr mineralisch geprägt. Neben der Mineralität ist dieser gereifte Rheingauer Riesling von einer filigranen Säure geprägt. Diese bildet nach wie vor das Rückgrat und steht elegant im Kontrast zur dezenten Süße.

Trotz der Reife bleibt er sehr lange auf der Zunge präsent. Lediglich im Nachhall empfinde ich eine leichte Bitternote. Doch wird diese von den exotischen und würzigen Aromen (Chutney!) überlagert und ist dadurch wenig wahrnehmbar.

Auffällig vom ersten Moment an ist die fehlende Angabe vom Alkoholgehalt auf der Flasche.

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2007 Riesling Kabinett trocken Kinheimer Hubertuslay Jakoby pur

Strohig hellgelb in der Farbe und mit eher kräutrigen Noten in der Nase zeigt er direkt dass er nicht mehr der jüngste ist. Die Primärfrucht fehlt nahezu komplett. Nur ein Hauch fast schon überreif wirkender Ananas hält für die Fruchtaromen die Fahne hoch.

Auf der Zunge entdeckt man dann eine extrem nuancenreiche Aromatik: eine leichte Petrolnote, exotische gelbe Früchte, reifes gelbes Steinobst, Kräuter, Heu und so weiter, von allem ein wenig. Ein klar zu definierendes Leitaroma ist nicht auszumachen. Für einen Kabinett trocken ist dieser Moselriesling sehr vielschichtig aufgebaut. Die Säure ist sehr kräftig und präsent, dank Phenole, Extrakt und Mineralität allerdings auch bestens abgepuffert und wirkt nicht unharmonisch dominant.
Der Abgang zeigt sich elegant, langsam verblassend verschwindet die komplexe Aromatik aus dem Mund. Die knackige Säure begleitet den Wein vom Gaumen.

Kurz und knapp: Ein gradliniger mineralischer Riesling von der Mosel, nicht der primärfruchtige Typ, für einen drei Jahre alten Kabinett trocken aber auch noch nicht übermäßig gereift.

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Das Weinbaugebiet Somontano verfügt über eine lange Tradition. Bereits die Römer hatten Reben in der Region angepflanzt, der Weinbau wuchs und blühte über das Mittelalter hinweg dank dem Einfluss der Klöster, die aus den Trauben ihren Messwein herstellten. Ein Wandel kam, als am Ende des 19. Jahrhunderts die Reblaus in Bordeaux ihre Weinberge vernichtete, kam 1894/1895 die Familie von Francis Lalanne über die Pyrenäen nach Somontano und pflanzte hier Cabernet Sauvignon und Merlot um weiterhin die Kunden bedienen zu können. Bereits zu diesem Zeitpunkt waren die Weine aus Somontano auch am spanischen Königshof bekannt und beliebt. Innerhalb einiger Jahre wuchs die Rebfläche auf weit über 100.00 Hektar, bevor die Reblaus über die Pyrenäen eingeschleppt wurde und sich ausbreitete. Für den Weinbau in Somontano folgten nun viele schwierige Jahre, bevor das Gebiet 1984 den Status einer D.O. erlangen konnte. Der Weinbau in Somontano wird auch heute noch, wie in anderen den Pyrenäen und somit Frankreich nahen Gebieten auch, durch einen deutlichen französischen Einfluss geprägt, dies fängt bei der Wahl frankophiler Rebsorten an und ist gerade in dem Bereich bis heute noch auf den ersten Blick erkennbar.

Heute ist Somontano eine der etablierten Regionen wenn man von qualitativ guten spanischen Weinen spricht. Die Region Somontano lässt sich in drei verschiedene Bereiche unterteilen: die Berge, die Hangregion und die Ebene, Weinbau findet man vor allem an den Terrassen und Hängen. Man findet in Somontan sehr viel Landwirtschaft, ungefähr auf 100.000 Hektar. Aktuell wird in Somontano auf rund 4.742 Hektar Weinbau betrieben, davon sind 133 Hektar ökologisch zertifiziert. Insgesamt haben im Jahr 2008 525 Betriebe Trauben für die Weinproduktion der 32 Bodegas angebaut.

Seinen Namen verdankt Somontano seiner Lage unmittelbar am Fuß der Pyrenäen: “am Fuß der Berge” bedeutet Somontano übersetzt, ebenso wie Piemont in Italien.

Der Weinbau der D.O. Somontano ist festgelegt auf das Gebiet von insgesamt 43 Gemeinden, diese befinden sich überwiegend in der Provinz Huesca, südlich bis westlich der Stadt Huesca, bis nach Barbastro. Nur wenige Ausnahmen gibt es mit einigen Weinbergen in den Nachbarprovinzen Ribagorza und Monegros.

Das Kontinental-mediterran geprägte Klima in Somontano zeichnet sich durch kalte Winter und heiße Sommer mit extremen Temperaturschwankungen, speziell im späten Frühjahr und im Herbst aus. Gegen die extrem kalten Nordwinde schützen die Pyrenäen, dennoch gibt es in den Wintermonaten durchaus harte Nachtfröste. Die durchschnittliche Temperatur liegt bei nur 11 Grad Celsius. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, Sommer und Winter sind generell sehr groß, man misst durchaus bis zu 42°C im Sommer und bis zu -12°C im Winter. Dafür Verantwortlich sind nicht nur die nahen Pyrenäen, auch die Höhe. Weinbau in Somontano findet man in einer Höhe von ungefähr 350 bis 700 Meter. Die Niederschläge sind von Norden nach Süden und von Westen nach Osten ansteigend, das heißt der Nordwesten ist am trockensten. Im Schnitt fallen in Somontano etwa 500 mm bis 600 mm Niederschlagsmenge pro Jahr. Diese Fakten zeigen, dass in Somontano ein trockenes Cool-climate vorherrscht. Die Reben haben somit eine lange Vegetationsperiode und es können unter anderem viele Aromastoffe in den Trauben gebildet werden. Durch die kühlen Winde, die Nachts von den Pyrenäen herabwehen, bleibt eine solide Säurestruktur erhalten. Der geringe und über das Jahr verteilte Niederschlag sorgt für wenig Probleme mit zum Beispiel mit Fäulnis und Pilzbefall (z.B. Botrytis oder Grauschimmel). Die Sonne scheint pro Jahr im Schnitt rund 2.700 Stunden lang.

Der Boden in Somontano besteht überwiegend aus dunklen Sandstein- und Lehmformationen, je nach Standort der Reben auch Granit und Kalkstein oder Schwemmböden (entlang des Vero). Die Böden sind gute Wasserspeicher ohne das Wasser zu stauen und verfügen über eine überwiegend gute Drainage. Besonders nördlich und östlich der Stadt Barbastro findet man steinige Böden mit geringer Erdauflage. Somontano ist von Norden nach Süden von vielen kleinen Bachläufen durchzogen, die im Frühjahr das Schmelzwasser aus den Pyrenäen ins trockenere Tal führen.

In Somontano werden heute zu 100 % Weine mit D.O.-Status hergestellt. Die Statuten der D.O. schreiben unter anderem vor, dass der Wein in der Region abgefüllt sein muss, daher gibt es aus der Region keinen Bulkwein. In Somontano dürfen folgende Rebsorten angebaut werden:

Rote Rebsorten:

• Cabernet Sauvignon
• Garnacha (Garnacha tinta)
• Merlot
• Moristel
• Parraleta (autochthon in Somontano)
• Pinot Noir
• Syrah
• Tempranillo

Weiße Rebsorten:

• Alcañón (autochthon in Somontano)
• Chardonnay
• Garnacha Blanca
• Gewürztraminer
• Macabeo
• Riesling
• Sauvignon Blanc

Die auf 56 Hektoliter pro Hektar (für rote Trauben) und 63 Hektoliter pro Hektar (bei weißen Trauben) limitierten Erträge verdeutlichen das Qualitätsstreben in der Region. In Somontano werden derzeit von 32 Bodegas (Abfüller, Kellereien und Erzeuger) zwischen 113.000 Hektoliter (2008) und 156.00 Hektoliter (2007) Wein hergestellt, im Jahr 2008 gingen davon gerade 29.047 Hektoliter in den Export, etwa 1/6 davon wird nach Deutschland exportiert. In Somontano wird zu je etwa 1/6 Weiß- und Roséwein hergestellt, knapp 2/3 entfallen hier auf die Rotweinproduktion.

Die drei mengenmäßig größten Betriebe in Somontano sind Bodegas Enate (deutsch), Bodega Pirineos und Vinas del Vero. Daneben gibt es zahlreiche kleinere Betriebe, wie zum Beispiel Bodegas Alodia, Bodegas Lalanne, Bodegas Osca und viele mehr!

Für weiterführende Informationen siehe auch:

• www.dosomontano.com
• www.mapa.es
• www.winesfromspain.com

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Das Menü:

Carpaccio von der Gänsebrust
***
Schweinerückensteak mit Käsekruste
Thymiansauce, Bohnenbündel und Butternudeln
***
St. Goarer Weincreme

Vom Weingut Ratzenberger wurde verkostet:

• 2005 Bacharacher Kloster Fürstental Riesling Sekt Brut
• 2007 Steeger St. Jost Riesling Spätlese trocken
• 2008 Bacharacher Grauburgunder Qualitätswein trocken
• 2006 Bacharacher Wolfshöhle Riesling Großes Gewächs
• 2002 Bacharacher Posten Riesling Spätlese halbtrocken
• 2002 Bacharacher Kloster Fürstental Riesling Eiswein

Vom Weingut Villa Heynburg wurde verkostet:

• 2008 Crémant Brut
• 2008 Chardonnay Qualitätswein trocken
• 2008 Grauburgunder Qualitätswein trocken
• 2008 St. Laurent Reserve Rotwein trocken

Vom Winzerkeller Hex vom Dasenstein wurde verkostet:

• 2008 Pinot Rosé Sekt trocken
• 2008 Riesling Kabinett trocken
• 2007 Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken -im Barrique gereift-

An dieser Stelle noch einmal vielen Dank an Jochen Ratzenberger und Jürgen Decker, nicht nur für die Weine, sondern auch für ihr persönliches Erscheinen und das Kommentieren der Weinverkostung. Vielen Dank auch an das Team des Romantik Hotel Schloss Rheinfels für das Menü, das Ambiente und den engagierten und reibungslosen Service!

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Nun ist sie also zu Ende, die 24. Weinrallye. Von mir hatte sie das Motto “Das Gute liegt wirklich NAHE” bekommen, das verkannte Anbaugebiet Nahe wollte ich ein wenig mehr in den Vordergrund stellen. Im Vorfeld machte ich mir auch Gedanken ob, beziehungsweise welcher der Blogs aus dem Anbaugebiet selbst teilnehmen könnte.

Die Beiträge zur Naheweinrallye lassen sich ganz grob unterteilen in Beiträge der “üblichen Verdächtigen”, also der Weinblogger, die bei der Weinrallye meist teilnehmen und Beiträgen die von (ich sag mal) weniger weinaffinen Bloggern mehr oder minder aus der Region. Ich werte meine Bemühungen die Leute aus der Region zu akquierieren als Erfolg, immerhin haben sie mit 7 Beiträgen gegenüber den klassischen Weinbloggern mit ebenso 7 Beiträgen einen Gleichstand erzielt. Die Beiträge von Weingut Kaul und von mir habe ich in diesem Fall als neutral bewertet. Drei Blogs fehlten entschuldigt, fünf Beiträge wurden mit Verspätung eingereicht. So viel mal zur groben Statistik!

Interessant und spannend fand ich es die hereinkommenden Artikel und Links zu verfolgen und zu lesen. Selten habe ich so schnell so viele individuelle Informationen zu, aus und über eine Weinbauregion gefunden. Die Weinrallye #24 war kaum von mir eröffnet, kam auch schon der erste Beitrag:

Auf Yuki-Keylin erzählt Linda uns in Wort und Bild über ihre Heimat, das Weindorf Norheim und den Nachbarort Bad Münster am Stein Ebernburg, und warum für sie das Gute wirklich so Nahe liegt! Ist ja aber auch kein Wunder wenn man mitten im Weinbaugebiet wohnt!

Elke Zedlitz, ihr Blog steht ganz unter dem Motto “Ganz naheliegend”, hat direkt zwei Artikel ins Rennen geschickt: Zum Einen berichtet sie uns von einer Veranstaltung mit Naheweinen (Wein im Park) von 13 Weingütern im Hotel BollAnt’s in Bad Sobernheim und wie sie mit etwa 1.000 weiteren Besuchern um eine Flasche Emrich-Schönleber kämpfen musste! Darüber hinaus hat sie in ihrem Fotoblog ein paar ergänzende Fotos von einem Spaziergang bei Meddersheim gepostet.

Auch von der Nahe, direkt aus dem Herzen der Region, sogar aus ihrer kulturellen Achse stammt ja das Kreuznach-Blog. Hier berichtet uns der Mac über seine anfänglichen Überlegungen was er denn schreiben soll, bevor er sich auf das Thema fest legte und uns die dynamischen Jungwinzer-Vereinigungen Nahetalente und NaheSieben portätiert. Er beendet seinen Artikel mit einem kurzen Exkurs in die Politik der Bundestagsabgeordneten Julia Klöckner und ihres Weinforums.

Auf BLOGMaNiA gibt es zu lesen dass dieses Jahr ihr Lieblingswein ein 2008er Weißburgunder -S- von dem zu den Nahetalenten gehörenden Weingut Bamberger ist. Sie scheint dem Wein durchaus eng verbunden, nicht nur durch den Wohnort, sondern auch persönlich. Scheinbar hat Stefan Doktor sie ein wenig inspiriert? Ihr Lieblingswein von letztem Jahr, 2006 Riesling GG, Monzinger Frühlingsplätzchen von Emrich Schönleber ist zumindest nicht von schlechten Eltern, ganz im Gegenteil!

Jo$ C@fé aus Oberhausen sitzt ja auch direkt an der Quelle. Gleich vier Geheimtipps gibt er uns mit auf den Weg, einer davon selbst mir unbekannt (noch!). Beneiden werden viele Weinblogger aus weinfremden Regionen die sagenhafte Aussicht, die er uns mit einem Foto dokumentiert. Den Weinkaiser macht er gar mit einem Link aufmerksam darauf dass er auf den Weinberg blickt, auf dem Weinkaisers Lieblingswein wuchs!

Der ambitionierte Hobbyfotograf Lukas (Gilli) hat für die Weinrallye ein paar schöne Bilder herausgesucht die er vor seiner Haustür gemacht hat um sie auf Our Kind of Art zu veröffentlichen. Besonderer Dank gilt ihm dafür, dass er als einer der jüngsten Teilnehmer, es geschafft hat, neben der Wohnungsrenovierung noch schnell einen Beitrag zu posten!

Dann kommen wir zu den beiNAHE Nahe-Weinbloggern aus Rheinhessen. Das Weingut Kaul liegt in Rheinhessen, doch haben sie einige Weinberge auch im Weinbaugebiet Nahe. Er klärt uns nicht nur darüber auf, wo die Grenze zwischen Nahe und Rheinhessen verläuft, sondern stellt uns auch mit Leu eine neue Ausstattung vom Weingut Korrell aus Bosenheim vor.

Der Herr Kaiser! Nein nicht der von der Versicherung, sondern der Rheinländer Weinkaiser mit Ursprung nicht beim Nahewein, trotzdem mit Ursprung nahe Wein begeistert sich gleich für zwei Weine: Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese 2005 und Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Spätlese 2005 sind also des Weinkaisers zwei Favoriten von der Nahe!

Der Linzer Robert (aka Vinissimus) hatte es aufgrund der Entfernung nicht wirklich einfach überhaupt an einen Nahewein zu kommen, scheinbar weiß man in Österreich noch nicht wirklich über die Güte dieser Weine. Träumte er anfangs noch von Namen wie Dönnhoff, Diel, Crusius oder Schönleber, wurde er dennoch nicht von dem 2007 Riesling Bockenauer Felseneck trocken vom Weingut Schäfer-Fröhlich enttäuscht. (…wenigstens die Weinhandlung war ihm NAHE!)

Der Thomas hat in seiner neuen Blogheimat 25cl einen Müller-Thurgau gefunden, der mir aufs Alter bezogen ein Jahr voraus hat. Seinen Beschreibungen zufolge habe ich im Vergleich zu dem Wein allerdings noch ein paar gute Jahre vor mir! Nichts desto trotz beachtlich für einen Müller-Thurgau nach 31 Jahren noch so viel Spaß zu bereiten wie er bei der Verkostung hatte!

Im Biowein-Depot im südpfälzischen Göcklingen hat man zwischen Weinbergsarbeit und Kartoffelkäferjagd Zeit für die Weinrallye gefunden. Er schreibt über das seit 1986 biologisch arbeitende Weingut Hahnmühle der Familie Linxweiler, welches ihm irgendwie ans Herzen gewachsen zu sein scheint. Er beschreibt nicht nur das Weingut, sondern hat auch eines der beeindruckendsten Bilder von der Hahnmühle gepostet!

Matthias vom Viva-Vino Biowein Blog beschreibt uns das Lebensprojekt “Biodynamischer Steillagenweinbau am Steyerberg” von Marlene und Wilfried Jacobus und beschreibt uns zwei ihrer Weine. Den Kontakt zum Weingut hat er wohl schon vor der vergangenen BioFach gehabt, die Gelegenheit der Weinrallye dann genutzt um ihn aufzufrischen! Den Link zur Seite des Weinguts hat er wohl vergessen, ich reiche ihn hiermit nach: www.weingut-fuchs-jacobus.de

Die liebe Swetlana ließ mich zwar ganz schön zappeln mit ihrem Beitrag, Sonntag Abend erreichte mich dann aber die rettende E-Mail: Sie hat es doch noch in meiner Frist gepackt einen Artikel zu schreiben! Auf myexperience4u nimmt sie mit etwas verspätetem Zieleinlauf kurz und knapp doch noch teil. Ich hoffe Sie nimmt den 2007 Riesling trocken vom Weingut Pieroth nicht unbedingt als endgültige Messlatte für Naheweine!

Und last but not least habe ich das Weinbaugebiet Nahe unter die Lupe genommen und mich an die Frage zum Monzinger Frühlingsplätzchen während meiner Abschlussprüfung zum IHK-geprüften Weinfachberater erinnert.

Als Gastbeitrag auf derUltes.de durften wir, hoffentlich nicht nur für diese Weinrallye, Sommelier Dirk Freier begrüßen, der uns das Alsenztal und seine Facetten en detail erläuterte. Diese Kleinod scheint bei ihm eine gewisse Leidenschaft entfacht zu haben!

Als praktisch zum Verfolgen der Weinrallye haben sich vor allem die Genussblogs.net und die GoogleBlogSearch herausgestellt. Ich hoffe mir ist kein Beitrag entgangen. Falls doch, werde ich ihn gerne nachreichen!

Was die nächste Weinrallye anbelangt, das sollte dann bereits die 25te sein, werden wir in Kürze sicher bei Harald Steffens Blog Bildergeschichten aus dem Weingut Steffens-Keß lesen können, was das neue Motto ist. Er wird es uns sicher auch nicht allzu leicht machen. Vielleicht gewinnt ja der ein oder andere Naheländer Spaß an der Weinrallye und will auch künftig teilnehmen. Da sag ich mal stellvertretend für alle Weinblogger ein herzliches Willkommen an die Nahe!

Ich bedanke mich bei sämtlichen Teilnehmern für diese schöne und spannende Weinrallye!

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Dort wurde auch das Thema Weinrallye aufgegriffen und es wurde das Thema die Nahe erwähnt. Nun so versprach ich, das ich auch mal über einen Beitrag nachdenken werde.
Dass es irgendwann mal so kommen würde war mir ja schon lange klar, aber das ich gleich einen ganzen Artikel für einen Blog schreiben würde hätte ich nicht gedacht.

Es fiel mir dazu sofort ein Thema ein, ein kleines Tal zwischen Alsenborn-Winnweiler-Rockenhausen-Mannweiler/Cölln-Oberndorf-Alsenz-Altenbamberg-Ebernburg.
Ja richtig das Alsenztal, welches geografisch zur Pfalz zählt aber Weinbautechnisch zur Nahe gerechnet wird.

Die Alsenz fließt von rechts in Richtung Nahe und wird vom wichtigsten Nebenfluß der Moschel gespeist. Die Gegend ist heute industriell gesehen äußerst strukturschwach. Bis auf die Firma Keiper-Recaro in Rockenhausen gibt es dort fast nur handwerkliche Betriebe.
Historisch betrachtet war das Alsenztal eine recht bedeutende Weinbaugegend bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts, dann setzte leider der Verfall der alten Terrassen- und Steillagenweinberge ein.
Heute ist das Alsenztal vor allem durch Landwirtschaft geprägt, welche aber nur selten den Talgrund verlässt. Die wunderbaren südlich ausgerichteten Hänge werden nur noch in geringem Maß für den Obstbau genutzt.

Durch das Alsenztal führen sehr gut ausgebaute Wander- und Radwanderwege. Hier kann fern von Lärm und Streß die Natur pur genossen werden.
Die Landschaft ist durch Magerrasenhänge, Verbuschungen und Wald gekennzeichnet. Der Stolzenberg als 8 Hektar großes Naturschutzgebiet sei hier besonders erwähnt, ein Magerrasenbiotop, in dem sich auch seltene Orchideenarten wohlfühlen. Hier kann man beim wunderbaren Blick in das Tal die Seele baumeln lassen. Das Alsenztal zeichnet sich durch ein trockenes warmes Klima mit cirka 1900 Sonnenstunden im Jahr aus. Das dient sowohl dem Weinbau als auch dem Wanderer, der sich hier fast immer vom Wetter begünstigt fühlen kann.

Der heutige Weinbau beginnt erst in dem kleinen romantischen Ort Bayerfeld-Steckweiler in der Mitte des Tals mit einer der besten Lagen. Der Steckweiler Mittelberg ist eine durch Sandstein geprägte Hangkuppe und der südlichstes Weinberg des Weinanbaugebiets Nahe. Heute ist leider nur noch ein kleiner Teil der alten Toplage genutzt. Diese 3,5 Hektar sind vor allem mit Riesling, Silvaner und Spätburgunder bepflanzt. Der Weinbau hier liegt ausschließlich in der Hand der Winzerfamilie Linxweiler von der Hahnmühle.

Mannweiler-Cölln dürfte dem ein oder anderen Liebhaber von feinen, mineralischen und reintönigen Weinen aus ökologischem Anbau ein Begriff sein. Hier ist die Heimat der Familie Linxweiler und ihres Weinguts, der Hahnmühle. Dort wird seit 1986 ökologisch gearbeitet, unabhängig von Modetrends. Das geht über die konsequente ökologische Arbeitsweise in den Weinbergen bis hin zum eigenem Strom aus Wasserkraft. Die Hahnmühle liegt etwas zurückgesetzt von der Straße direkt an der Alsenz und sollte auf dem Weg durchs Tal einer der festen Besuchspunkte sein. Jeder Besucher sollte hier bei der sympathischen Martina Linxweiler die Produkte der Hahnmühle probieren.

Wärmstens sei hier dem Besucher der Gemischte Satz aus Riesling & Traminer vom Cöllner Rosenberg empfohlen. Der Weinberg liegt direkt gegenüber der Hahnmühle und wird mit dem Jahrhunderte bewährten “gemischten Satz” bewirtschaftet. Das heisst, hier dürfen Riesling und Traminerreben in trauter Eintracht nebeneinander im Weinberg ihre Trauben zur vollen Reife bringen. Sie werden zusammen gelesen und gekeltert. Das gibt diesem Wein eine einmalige Tiefe in der Verbindung der beiden Rebsorten.

Die Besonderheit dieses Weines wird unterstrichen durch ein Jugenstiletikett von Paul Münch, dem bekanntesten Pfälzer Heimatdichters. Der Ritter auf dem Etikett erinnert an die Stolzenburg, deren Bannmühle die Hahnmühle war. Leider sind auch im Cöllner Rosenberg neben den Linxweilers nur noch wenige Winzer aktiv.

Weiter der Alsenz folgend kommt man an das Tal der Moschel, dem es auch einen Besuch abzustatten gilt.

Hier gibt es neben dem Weinbau die gut erhaltene Moschellandsburg, die mehr als einen Besuch wert ist. Dort findet jedes Jahr Ende Juni das Mittelalterfest mit der Freien Rittergruppe Alsenztal statt, auch dieses Jahr wieder vom 27.-28.Juni. Aber auch die kraftstrotzenden Grauburgunder des Weinguts Schmidt sollen nicht unerwähnt bleiben. Das Weingut Schmidt, das zweite große Weingut der Region, hat seine Weinberge in den besten Lagen im Tal der Moschel. Hier kann man nach dem anstrengenden Aufstieg zur Moschelslandsburg Labsal bei einem feinfruchtigen Riesling aus der Steillage Obermoscheler Silberberg finden.
Weiter geht es dann nach Alsenz. Dieser Ort war schon zur Römerzeit unter dem Namen Alisencia bekannt. Hier liegt der Weinberg der Hahnmühle, der heute wahrscheinlich den besten Wein des Alsenztal hervorbringt. Der Riesling ist in Anlehnung an die Römer auf den Namen Alisencia getauft. Die Besonderheit dieser Lage ist nicht nur ihre Steilheit mit bis 60% Steigung, sondern auch der Tonschiefer, der hier vorkommt. Dieser gibt den Rieslingen eine einmalige Mineralik und eigenen Stil. Sie sind mit einer stabilen Säure und einem kräftigen Körper ausgestattet bei mäßigem Alkoholgehalt. Die späte Reife dieser Weine lässt sie in ihrer Jugend oft etwas zurückhaltend wirken.

Der weitere Weg durch das Tal der Alsenz führt nun unweigerlich zur Altenbaumburg, einer der größten Burgruinen der Pfalz. Von dieser hoch über dem Alsenztal gelegenen Ruine hat man wiederum einen herrlichen Blick über die ganze Region. Insbesondere die Weinberge des zur Nahe auslaufenden Tals. Auch hier findet sich ein guter Schoppen für den Wanderer. Das Weingut Steigerhof hat für das Picknick auf der Altenbaumburg einen kräftigen Silvaner zum Durst löschen parat.

Hier ginge die kleine Weinrallye Richtung Nahe schon fast zu Ende, wäre da nicht noch die Ebernburg, welche man durch den umfangreichen Altenbamberger Forst erreicht.

Majestätisch liegt sie nun vor uns die Ebernburg, welche zur Zeit der Reformation eine wichtige Rolle spielte. Franz von Sickingen bot als Burgherr Martin Luther Asyl auf der Burg an. Jedoch floh er alls Junker Jörg auf die Wartburg. Die als Herberge der Gerechtigkeit bezeichnete Burg bot aber vier Mitstreitern Luthers Asyl und wurde so doch noch ein wichtiger Eckpfeiler für die Reformation.

Dass Glauben und Wein sehr eng miteinander verflochten sein können, lernte ich beim Weingut Rapp in Ebernburg.
Da ich in dem sehr miserabelen Weinjahr 1972 geboren bin, glaubte ich nicht mehr daran, eines Tages einen noch trinkbaren Wein meines Jahrgangs kosten zu dürfen. Als ich auf das Weingut kam wurde ich nach meinem Jahrgang befragt. Darauf winkte ich nur ab und sagte, dass es aus dem Jahr nichts trinkbares mehr gäbe. Aber nun wurde ich eines besseren belehrt, Herr Rapp gab mir lächelnd einen 1972 Riesling QbA aus der Lage Ebernburger Erzgrube.
Der Wein war tatsächlich noch goldgelb mit grünlichen Reflexen, ihm entströmte ein Duft von sehr reifen Südfrüchten, Honig und Petrol. Im Gaumen setzten sich die Früchte und der Honig fort, untermalt mit einer gerade zu noch frisch wirkenden Säure. Ja was soll ich sagen, manchmal kommt man vollkommen unerwartet zu tollen Erlebnissen rund um und mit dem Wein.
An dieser Stelle möchte ich die Weinreise durch das Alsenztal enden lassen.

Ich hoffe, dass meine kleine Reise durch das Alsenztal zur Nahe Euch liebe Leser auf den Geschmack gebracht hat und vielleicht einige von Euch sich das Alsenztal auch einmal anschauen wollen. Den anderen Lesern, denen die Zeit und Muse fehlt, empfehle ich die einzigartigen Weine dieser Region, die zumindest für die Zeit ihres Genusses ein köstliches Erlebnis bilden.

Mit vinophilen Gruß
Euer Weinspunk alias D.Freier

PS. Sollte jemand Fehler oder Ungenauigkeiten entdecken, schiebe ich es hiermit auf den Genuss einer Flasche 2008 Alisencia Riesling trocken vom Weingut Hahnmühle während des Schreibens. Damit auch noch einen herzlichen Dank an Martina Linxweiler. Sie stellte mir diesen inspirierenden Wein schon vorab zur Verfügung.

Ps.Ps. Vielen Dank auch an derUltes, meinen Text auf seinem Blog als Gastbeitrag zur Weinrallye 24 einzustellen.

Anm. d. Red.: Geschrieben im Rahmen der Weinrallye #24, die Regeln gibt’s im Winzerblog.

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Die Königin der Reben – Deutscher Riesling aus Spitzenlagen

Ausgerufen wurde sie dieses Mal von Lars Schreiber. Nach kurzem Überlegen habe ich beschlossen, zwei Punkte aus der Auswahl, die Lars als Möglichkeiten vorgibt, aufzugreifen: Eine berühmte Lage und eine besondere Lage. Anlässlich der 21. Weinrallye habe ich zwei Weine vom Kallstadter Weingut Bühler verkostet und die zwei dazugehörigen Lagen betrachtet:

• 2007 Riesling Spätlese trocken Kallstadter Saumagen, Weingut Bühler

• 2007 Riesling Spätlese trocken Felsenberg, Weingut Bühler

Bereits im Vorfeld habe ich einen Blick auf die beiden Lagen geworfen: Die renommierte Einzellage Kallstadter Saumagen und das Gewann Felsenberg, das zum Herxheimer Honigsäckel gehört, liegen gerade einmal knapp zwei Kilometer Luftlinie voneinander entfernt. Die Böden sind beide stark von Kalk geprägt und beide Weine stammen beide vom Weingut Bühler im Kallstadt.

Wenn man jetzt den Wein aus dem Saumagen mit dem vom Felsenberg vergleicht ist in diesem Fall hier der Riesling vom Felsenberg mein persönlicher Gewinner! Es ist der Wein mit etwas besserer Struktur und Gehalt. Und das ohne Eleganz oder Finesse zu verlieren, hier trägt vor allem die ausgeprägte Säure ihren Teil bei. Sie ist sehr präsent und knackig, wird allerdings auch ein wenig durch den Extrakt abgepuffert. Dieser Riesling zeichnet sich meines Erachtens nach auch dadurch aus, dass er auch als trockener Weißwein sehr lange Lagerfähig ist.

Ein Winzer, eine Rebsorte, zwei Weinberge = zwei unterschiedliche Weine! An den Geschichten und Theorien rund ums Terroir muss was dran sein. Selbst wenn die Böden hier beides kalkige Böden sind, so sind doch Unterschied da, zum Beispiel in der Ausrichtung der Weinberge oder dem Alter der Rebstöcke. Zudem hat der Winzer, Jens Bühler, wohl bei dem Riesling vom Felsenberg den Ertrag deutlich weiter reduziert.

Als Ergebnis dieses Vergleiches gebe ich meinen Lesern mit, dass Rieslinge, selbst aus einem Weingut, bei gleicher Qualitätsstufe und aus quasi benachbarten Weinbergen trotzdem komplett unterschiedliche Charaktere haben können. Die Rieslingtraube ist und bleibt eine der vielseitigsten Rebsorten.

Die Regeln zur Weinrallye gibt es wie immer hier im Winzerblog.

Wie ich gerade sehe ging es rasant los und startete dann voll durch, damit ich nicht fehle, wo doch so viele Neulinge wie Stefan Lehmeier’s Biowein Blog oder Peter vom Hermannsberg Blog dabei sind und bereits ihre Artikel veröffentlicht haben, mach ich hier einen Punkt und veröffentliche auch mal schnell!

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Farblich liegt er im Bereich von Zitronengelb bis Hellgold. Wenn man an dem Wein riecht, nimmt man in der Nase deutlich gelbe Früchte wahr. Neben den Früchten findet man kernige Noten. Dieser Riesling zeigt schon an der Nase eine äußerst ausgeprägte Mineralität!

Beim ersten Über-die-Zunge-rollen knallt die Säure förmlich einmal durch den Mund! Mag nicht Jedermanns Sache sein, ich finde dass es zu einem Riesling gut passen kann! Frische Zitrusnoten und Aromen frischer gelber Früchte mit etwas Exotik gepaart entfalten sich nach und nach. Ohne Eleganz zu verlieren hat dieser Riesling einen mächtigen Körper, er wirkt sehr kompakt. Sehr lange hat man ihn auch noch nach dem Schlucken/Spucken auf der Zunge. Er animiert direkt zum nächsten Schluck. Mineralisch mit sehr viel Phenolen und sehr viel Extrakt. Das ist richtig Klasse!

Diese reichhaltig mineralische Riesling Spätlese eignet sich aufgrund des vorhandenen Extrakts,  Körpers, der Mineralität und der Säure bestens auch als trockener Wein der viele Jahre Lagerung gut übersteht. Wenn man heute eine Flasche öffnet, stellt man direkt fest dass der Wein gerade dabei ist sich ein wenig zu entwickeln. Mit einigen Minuten an der Luft gewinnt er enorm.

Der Felsenberg von dem dieser Wein stammt gehört zum Herxheimer Honigsack, eine wenig renommierte Lage. Zu Unrecht verkannt zeigt dieser Wein, dass es auch dort, zumindest in bestimmten Bereichen möglich ist gute, große Weine herzustellen.

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Diese 2007er Riesling Spätlese trocken vom Kallstadter Saumagen vom Kallstadter Weingut Bühler hat eine strohgelbe Farbe, brillant klar und noch jugendlich Frisch. An der Nase ist er frisch mit Zitrusnoten, die Mineralität nimmt man schon hier deutlich wahr.

Auf der Zunge zeigt er seine knackige Säure, gut eingebunden, auch dank des ausgeprägt hohen Extraktes. Phenolisch und kraftvoll mit sehr viel Mineralität auf der Zunge. Es entfalten sich dominante Aromen nach Zitrusfrüchten: Grapefruit und Limette. Diese werden nach einer kurzen Weile ergänzt mit gelben Früchten. Es ist insgesamt ein eleganter, knackiger Riesling, sehr mineralisch und säurebetont. Der Wein hat einen langen Nachhall. Er dürfte durchaus sehr lagerfähig sein, hat nun ein Jahr benötigt um sich ein wenig zu öffnen.

Der junge Winzer Jens Bühler holt aus den Weinbergen des Kallstadter Saumagens eine für den Weinberg sehr typischen Wein heraus. Elegant und rassig, dennoch kraftvoll! Das Weingut liegt direkt am Fuß des Saumagens. Familie Bühler hat direkt beim Weingut auch eine sehr schöne Weinstube mit guter Küche.

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Sehr schön auch die Reaktion von Patrick Johner, der sehr charmant kurzerhand sein eigenes Video hierzu gemacht hat:

Die anderen beiden Winzer (Dirk Würtz und Thomas Lippert) haben auch fleißig mitgetwittert, hier findet man das gesamte Getwitter zum Nachlesen.

Es war für uns auf der Bühne nicht ganz einfach, zumal es auch mehrfach technische Probleme gab und nicht immer für alle WLAN verfügbar war. Dennoch hat es uns sehr viel Spaß bereitet. Wir fanden die Aktion sehr gut und überlegen nun wie man so etwas weiter optimieren kann. Allerdings gab es unter den Beobachtern auch einige Kritiker (z.B., z.B., z.B., z.B., z.B.), ich bin allerdings der Meinung dass wir diese anderen Meinungen durchaus akzeptieren können, man kann mit neuen, jungen Ideen nie alle erreichen.

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