>> FOLLOW ME ON TWITTER <<


Größe eines Weinguts II – relativ

Mario Scheuermann schob seinem ersten Artikel einen zweiten nach (Die 50 grössten deutschen Weingüter). Die anhand diverser eigener Recherchen und Datenbankabfragen erstellte Liste betrachtet er dann auch im Text.

(weiterlesen …)

Die Größe eines Weinguts

Mario Scheuermann titelte kürzlich in seinem drink tank “Konzentration im deutschen Weinbau”. In dem Artikel nimmt er das zunehmende Ausstreben kleiner und kleinster Weinbaubetriebe unter die Lupe:

(weiterlesen …)

Sensorik: Für Praktiker und Genießer (Martin Darting)

In seinem Buch Sensorik: Für Praktiker und Genießer beschreibt und erklärt Martin Darting dem Profi, aber auch ambitionierten Einsteigern, wie man Wein professionell beurteilt.

(weiterlesen …)