3. Februar 2011 um 17:45 Uhr, von Alexander | 6 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Glossar
Schlagwörter: DWS, IHK, Leserfrage, Prüfung, Sommelier, Susanne Baltes, Weiterbildung
Kann man auch ohne die berufsbegleitende Weiterbildung IHK-geprüfte/-r Sommelière/Sommelier Fachrichtung Gastronomie oder Fachrichtung Handel die Prüfung zum Sommelier ablegen?
Diese Frage, so oder so ähnlich, bekomme ich immer wieder gestellt!
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15. Juli 2009 um 16:30 Uhr, von Alexander | 3 Kommentare
Themenbereich: Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Weinnotizen
Schlagwörter: Bad Dürkheim, Degustation, Kommunikation, Martin Darting, PAR, Prüfung, Sensorik, Weingut Darting
Martin Darting veranstaltet im August zwei Seminare zum qualifizierten PAR-Verkoster in Bad Dürkheim.
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20. Juni 2009 um 20:00 Uhr, von Alexander | Ein Kommentar
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Glossar, Wo Wein wächst
Schlagwörter: Claus Niebuhr, IHK, Monzinger Frühlingsplätzchen, Nahe, Prüfung, Prüfungsfragen, Weinfachberater, Weinlage, Weinrallye, Weinrallye #24
Es gibt ja immer Sachen und Situationen, über die man ein paar wenige Jahre später schmunzelt. So geht es mir heute, wenn ich fünf Jahre zurückblicke.
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9. April 2009 um 20:05 Uhr, von Alexander | 6 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Wo Wein wächst
Schlagwörter: Brigitte Wüstinger, DWS, IHK-Prüfung, Martin Darting, Prüfung, Prüfungsfragen, Sensorik, Sommelier, Treffpunkt Wein, Weinfachberater
Es gibt eine DVD von Martin Darting, in der man mit ihm unter anderem 51 Weinbauregionen “virtuell bereisen” kann. Das Gute an dieser DVD ist nicht nur das Fachwissen und die Kompetenz die er einbringt, sondern es wird unterhaltsam Wissen vermittelt. Die DVD bietet also “abendfüllendes Programm”! (weiterlesen …)
9. April 2009 um 12:55 Uhr, von Alexander | 4 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Schlagwörter: DM WfB, DWS, Mainzer Weinbörse, Prüfung, Prüfungsfragen, Schloss Johannisberg, Weinfachberater
Die Vorentscheidung der 3. Deutschen Meisterschaft für Weinfachberater habe ich also mit Erfolg bestanden, stehe als einer der Top 20 Weinfachberater im Halbfinale. (weiterlesen …)
25. März 2009 um 11:08 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Schlagwörter: DM WfB, DWS, Prüfung, Prüfungsfragen, Weinfachberater
Die Vorentscheidung der 3. Deutschen Meisterschaft für Weinfachberater im Handel hab ich nun hinter mir. Für diese Vorentscheidung hatten sich 121 Teilnehmer angemeldet.
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16. März 2009 um 08:07 Uhr, von Alexander | Ein Kommentar
Themenbereich: Bloggerei und Alltag
Schlagwörter: Diplomsommelier, DWS, Egon Mark, Prüfung, Prüfungsfragen, Sommelier, Weinakademiker, Weinfachberater, Weinquiz, WSET
Egon Mark, seines Zeichens u.a. Diplomsommelier und Weinakademiker (WSET) aus Österreich hat bereits vor einigen Jahren eine CD “Das Weinquiz” auf den Markt gebracht. (weiterlesen …)
27. November 2008 um 12:57 Uhr, von Alexander | 2 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Schlagwörter: DM WfB, DWS, Mainzer Weinbörse, Prüfung, Prüfungsfragen, Schloss Johannisberg, Weinfachberater
Die Vorentscheidung zur 3. Deutschen Meisterschaft für Weinfachberater im Handel findet am Montag, 23. März 2009 zeitgleich in Koblenz, München, Hamburg und Berlin statt. (weiterlesen …)
15. Oktober 2008 um 07:02 Uhr, von Alexander | 8 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag
Schlagwörter: Dozent, DWS, IHK-Prüfung, Prüfung, Prüfungsfragen, Sommelier, Weinfachberater
Immer wieder werde ich angesprochen von angehenden Weinfachberatern und Sommeliers. Solche, die bereits an der Deutschen Wein- und Sommelierschule in Koblenz oder einer der Niederlassungen einen Kurs besuchen oder dies zu tun überlegen. Sie stellen mir dann Fragen zu
4. August 2008 um 18:10 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Glossar, Weinmarketing, Weinmarkt
Schlagwörter: DWS, IHK, IHK-Prüfung, Prüfung, Sommelier, Sommelierschule, VWS, Weinfachberater, Weinschule
Der Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers (IHK) wurde 2006 gegründet und bietet seither allen IHK-geprüften Weinfachberatern und IHK-geprüften Sommeliers eine Plattform in Form eines Vereins (weiterlesen …)
Twitter.com/Ultes