Das Kaiserstühler Weingut K.-H. Johner aus Vogtsburg hat noch ein weiteres Weingut: Johner Estate in Neuseeland.

Von dort stammt auch der Lyndor Cabernet & Merlot.

(weiterlesen …)

In Winnweiler gibt es die Privatbrauerei Bischoff. Die machen gute Biere, mein Favorit hier ist das Premium Pilsener. Ein eher schlank gehaltenes herbes Bier, so wie ich es mag. Ich greife die Brauerei aus zwei Gründen heute und hier auf:

• Ich habe gestern mit einem Mitarbeiter der Brauerei telefoniert. Er bestätigte mir dass die Privatbrauerei Bischoff nicht an die Bitburger Braugruppe verkauft ist. Zum Glück!
• Bereits Mitte Dezember bemerkte ich eine gewisse Ähnlichkeit zwischen dem Wappentier der Brauerei Bischoff, einem Elwedritsch und dem Tierchen (Kiwibird) das im Blog vom Weingut Johner vom Himmel fällt. (weiterlesen …)

Neulich kam im Gespräch mit Dr. Steffen Michler die Frage auf wie groß die weltweit mit Chardonnay-Reben bestockte Fläche ist. Trotz ausgiebiger Suche habe ich bislang keine zuverlässige Angabe bezüglich der gesamten weltweiten Anbaufläche gefunden. Folgende Flächenangaben sind zurzeit aufzufinden (mit Quellenangabe und Jahr): (weiterlesen …)