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	<title>der Ultes &#187; Müller-Thurgau</title>
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	<description>...aus dem Alltag eines IHK-geprüften Weinfachberaters</description>
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		<title>Humorvolle Weinrallye</title>
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		<pubDate>Sat, 20 Nov 2010 15:15:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexander</dc:creator>
				<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
		<category><![CDATA[2008]]></category>
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		<description><![CDATA[Vinum – Europas Weinmagazin rief zur Weinrallye Wein &#038; Humor auf mit den Worten "Die bierernste Herangehensweise an Wein passt ja schon rein alkoholisch überhaupt nicht". Mein erster Gedanke als ich den Aufruf von Vinum Autor Carsten Henn las war: Ich glaub ich spinne!]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Lange ist es her dass ich an einer Weinrallye teilgenommen habe. Dies hängt in erster Linie daran, dass seit nunmehr knapp 4 Monaten die 1&amp;1 Internet AG mit meinem DSL-Anschluss ringen musste bis er nun endlich funktioniert.</p>
<p><span id="more-4265"></span><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-3839" title="Weinrallye - thumb" src="http://weinfachberater.der-ultes.de/wp-content/uploads/2010/04/Weinrallye-thumb-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" />Die Weinzeitschrift <strong>Vinum &#8211; Europas Weinmagazin</strong> rief neulich zur Weinrallye Wein &amp; Humor auf mit den Worten</p>
<blockquote><p><em>Die bierernste Herangehensweise an Wein passt ja schon rein alkoholisch überhaupt nicht</em></p></blockquote>
<p>Der erste Gedanke der mir in den Kopf schoss als ich den Aufruf von Vinum <strong>Autor Carsten Henn</strong> las war: Ich glaub <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/03/20/spinnen-wir-nicht-alle-ein-wenig/">ich spinne</a>! Die Vinum entwickelt sich online richtig gut weiter!</p>
<p>Der Link zu der Seite funktioniert leider <strong>seit der Neugestaltung der Vinum Homepage</strong> nicht mehr, die Passage die mir die <strong>Idee für diese Weinrallye</strong> lieferte war folgende:</p>
<blockquote><p>Rudolf Knoll: Ich habe im Internet nachgeforscht und hier sogar eine Faberrebe und zwei preiswerte Silvaner aus Franken als Kultweine entdeckt.<br />
Carsten Henn: Du machst einen Scherz?<br />
Rudolf Knoll: Ich nicht, eher die Spinner in ihren Wein-Blogs(&#8230;)</p></blockquote>
<p>Eigentlich wäre ja der <strong><a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2010/11/18/2010-pisse-dru-beaujolais-nouveau/">Beaujolais Primeur</a></strong> von neulich ein guter Aufhänger für die <strong>humorvolle Weinrallye</strong> gewesen, doch da hatte ich gewisse Terminkonflikte! Also musste ein möglichst kultiger, <strong>fränkischer Silvaner</strong> her. Weine aus Franken hatte ich zwar mehrere Flaschen im Kühlschrank, die meisten davon waren Scheureuben (die ich für die letzte Weinrallye <strong><a href="http://allemanfang.tumblr.com/post/1290194169/herr-es-ist-zeit-a-k-a-weinrallye-nr-38">&#8220;Underdog Scheurebe&#8221;</a></strong> kalt gestellt hatte!). Kein Silvaner dabei. Schnell mal im Keller schauen: Auch kein Silvaner dabei&#8230;</p>
<p>Was tun? Eine Scheurebe verkosten und versuchen im Nachtrag auch noch die Weinrallye #38 abzuhaken? Nee, das finde ich wiederum doch schon ein wenig spät. Sogar für die Weinrallye #39 bin ich schon zu spät, aber nur einen Tag. Ich gehe davon aus das Gastgeber Carsten Henn so viel Humor hat darüber hinweg zu sehen!</p>
<p>Ich entschied mich nun also für eine <strong>fränkische Weißweincuvée vom <a href="http://baldaufwein.de">Weingut Baldauf</a></strong> in Ramsthal:</p>
<p style="text-align: center;"><a title="2008 Baldauf Cuvee weiss feinfruchtig von derUltes bei Flickr" href="http://www.flickr.com/photos/derultes/5192253326/"><img class="aligncenter" src="http://farm5.static.flickr.com/4127/5192253326_e8463edbfc.jpg" alt="2008 Baldauf Cuvee weiss feinfruchtig" width="520" height="692" /></a></p>
<p>Es handelt sich um eine 2008er Cuvée von Müller Thurgau und Bacchus, feinfruchtig. <strong>Der Wein ist einfach lecker</strong> und süffig gemacht, die sanfte Restsüße steht ihm sehr gut! Dank dem Müller-Thurgau ist das Aroma vom Bacchus nicht zu dominant.</p>
<p><strong>Warum</strong> aber dieser Wein zum Thema Wein &amp; Humor?</p>
<p><strong>Melanie Unsleber</strong> war, bevor sie <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2010/10/10/mandy-grossgarten-ist-62-deutsche-weinkoenigin/">Deutsche Weinprinzessin wurde</a>, vier Jahre lang <strong><a href="http://www.ramsthal.de/01_wein/03_weinprinzessin/index.html">Ramsthaler Weinprinzessin</a></strong>. Aus dieser &#8220;Amtsperiode&#8221; stammt auch noch die Autogrammkarte die ich im Frühjahr von einer anderen, auch für den fränkischen Wein sehr stark engagierten, Bekannten erhalten habe. Hierfür an dieser Stelle noch mal vielen lieben Dank, auch für den leckeren Wein! Da ich mich in den vergangenen Wochen, Monaten &#8211; vielmehr Jahren (!) ja gerne mit Weinhoheiten (Weinprinzessinnen und Weinköniginnen) umgebe und mich nur allzu gerne mit ihnen fotografieren lasse muss ich an dieser Stelle einfach nochmal kurz betonen wie viel Spaß es mir macht.</p>
<p>Die Damen haben meist einen <strong>ausgeprägten Humor</strong> im Umgang mit solchen Situationen, mittlerweile eilt mir ja mein Ruf voraus, die Weinköniginnen und Weinprinzessinnen kennen mich und wissen genau was auf sie zukommt wenn sie mir begegnen. Wir machen dann ein gemeinsames Foto, unterhalten uns kurz und lachen dabei! Wein ist nicht nur ein sehr gutes kommunikatives Genussmedium, Wein bringt immer Freude, Lachen, Witze und Humor in eine Runde.</p>
<p><strong>Apropos Runde:</strong> An dieser Stelle schließt sich dann der Kreis. Ich blicke zurück auf die Vinum/Spinner Geschichte und lache heute darüber, ebenso hoffentlich Carsten Henn, unser Gastgeber für diese Weinrallye.</p>
<p>Den Wein habe ich verkostet im Rahmen der 33ten <a href="http://winzerblog.de/weinrallye/weinrallye-die-regeln/">Weinrallye</a>, veranstaltet von der <a href="http://www.vinum.ch/blog/2010/11/04/aufruf-zur-39-weinrallye-wein-humor/">Weinzeitschrift Vinum</a>. Diese Weinrallye läuft unter dem Motto Wein &amp; Humor.</p>
<br><p><strong>Ähnliche Beiträge:</strong></p><ul>
<li><a href='http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/03/20/spinnen-wir-nicht-alle-ein-wenig/' rel='bookmark' title='Spinnen wir nicht alle ein wenig?'>Spinnen wir nicht alle ein wenig?</a></li>
<li><a href='http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/06/23/naheliegende-zusammenfassung-weinrallye-24/' rel='bookmark' title='NAHEliegende Zusammenfassung | Weinrallye #24'>NAHEliegende Zusammenfassung | Weinrallye #24</a></li>
</ul></p>]]></content:encoded>
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		<title>2009 Rivaner trocken, Weingut K. J. Thul, Thörnich</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Apr 2010 14:30:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexander</dc:creator>
				<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
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		<description><![CDATA[2009 Rivaner trocken Weingut K. J. Thul, Thörnich, Mosel: Einfach und lecker, das trifft es wiederum auf den Punkt. Der Rivaner ist einfach und lecker, ein sehr passender Sommerwein. Gerade mal 11,5% Alkohol lassen den Mosel...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://twitter.com/ritsch"><strong>Juppi</strong></a> hat mir vor einigen Wochen schon diese Flasche Wein in die Hand gedrückt mit den Worten:</p>
<blockquote><p><em><strong>Da, probier mal!</strong></em></p></blockquote>
<p><span id="more-3757"></span><strong>Gesagt, getan!</strong> Ob es nun sein Ziel war sich hier einen Blogbeitrag zu erhaschen oder nicht, keine Ahnung. Den bekommt er, nicht weil wir Freunde sind, sondern weil der Wein einfach lecker ist.</p>
<p><strong>Einfach und lecker</strong>, das trifft es wiederum auf den Punkt. Der Rivaner (<a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/08/06/synonym/">Synonym</a> für Müller-Thurgau!) ist einfach und lecker. Gerade mal <strong>11,5% Alkohol</strong> lassen den <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/tag/mosel">Mosel</a>rivaner alles andere als üppig oder kräftig wirken. In der <strong>Nase</strong> leicht kräutrig, man nimmt ein wenig <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/11/15/so2-schwefeldioxid/">Schwefel</a> wahr. Das irritiert, ist der Wein nun doch schon einige Wochen auf der Flasche. Allerdings beobachtet man bei Weinen die mit <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/11/16/korken-oder-alternative-flaschenverschluesse/">Glas- oder Schraubverschluss</a> verschlossen sind des Öfteren dass der Schwefel präsenter ist. Das könnte wohl an den absolut dicht abschliessenden Verschlussvarianten liegen.</p>
<p>Im <strong>Mund</strong> hat man einen erfrischenden, schlanken Weißwein mit angenehmer <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/tag/rebsorte/">Reb</a>sortentypizität eines Rivaners. Leichte florale Noten und ein dezenter Muskatton nimmt man als klare Aromen wahr. Eine erfrischende Säure und der leichte Körper geben dem Wein dann auch seinen <strong>Trinkanlass</strong>: Es ist für mich ein sehr passender <strong>Sommerwein</strong>. Schade nur dass es derzeit ein wenig kalt dafür ist&#8230;</p>
<p><a title="2009 Rivaner trocken Weingut K.J. Thul Thörnich von derUltes bei Flickr" href="http://www.flickr.com/photos/derultes/4487614468/"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2757/4487614468_83144492eb.jpg" alt="2009 Rivaner trocken Weingut K.J. Thul Thörnich" width="520" height="691" /></a></p>
<br><p><strong>Ähnliche Beiträge:</strong></p><ul>
<li><a href='http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/11/08/2007-findling-spaetlese-trocken-veldenzer-kirchberg-weingut-veldenzer-hof/' rel='bookmark' title='2007 Findling Spätlese trocken Veldenzer Kirchberg, Weingut Veldenzer Hof'>2007 Findling Spätlese trocken Veldenzer Kirchberg, Weingut Veldenzer Hof</a></li>
<li><a href='http://weinfachberater.der-ultes.de/2010/04/03/2007-riesling-kabinett-trocken-kinheimer-hubertuslay-jakoby-pur-weingut-jakoby-mathy/' rel='bookmark' title='2007 Riesling Kabinett trocken Kinheimer Hubertuslay Jakoby pur, Weingut Jakoby-Mathy'>2007 Riesling Kabinett trocken Kinheimer Hubertuslay Jakoby pur, Weingut Jakoby-Mathy</a></li>
<li><a href='http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/11/29/1998-riesling-qba-trocken-ayler-kupp-weingut-hausen-mabilon/' rel='bookmark' title='1998 Riesling QbA trocken Ayler Kupp, Weingut Hausen-Mabilon'>1998 Riesling QbA trocken Ayler Kupp, Weingut Hausen-Mabilon</a></li>
</ul></p>]]></content:encoded>
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		<title>NAHEliegende Zusammenfassung &#124; Weinrallye #24</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Jun 2009 05:30:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexander</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bloggerei und Alltag]]></category>
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		<description><![CDATA[Zusammenfassung verschiedener Berichte und Verkostungsnotizten zum Thema Weinbaugebiet Nahe, die im Rahmen der 24. Weinrallye zusammengetragen und von mehreren Autoren verfasst wurden.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter" title="Weinrallye Nahe" src="http://winzerblog.de/wp-content/uploads/weinrallye_200.jpg" alt="" /></p>
<p>Nun ist sie also <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/06/20/die-weinrallye-24-zieleinlauf/">zu Ende</a>, die 24. Weinrallye. Von mir hatte sie das Motto &#8220;<a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/05/29/weinrallye-24-das-gute-liegt-wirklich-nahe/">Das Gute liegt wirklich NAHE</a>&#8221; bekommen, das verkannte <strong>Anbaugebiet Nahe</strong> wollte ich ein wenig mehr in den Vordergrund stellen. Im Vorfeld machte ich mir <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/05/30/weinrallye-24-erste-vorbereitungen/">auch Gedanken ob, beziehungsweise welcher</a> der Blogs aus dem Anbaugebiet selbst teilnehmen könnte.</p>
<p><span id="more-2662"></span>Die Beiträge zur Naheweinrallye lassen sich ganz grob unterteilen in Beiträge der <strong>&#8220;üblichen Verdächtigen&#8221;</strong>, also der Weinblogger, die bei der Weinrallye meist teilnehmen und Beiträgen die von (ich sag mal) weniger weinaffinen <strong>Bloggern mehr oder minder aus der Region</strong>. Ich werte meine Bemühungen die Leute aus der Region zu akquierieren als Erfolg, immerhin haben sie mit 7 Beiträgen gegenüber den klassischen Weinbloggern mit ebenso 7 Beiträgen einen <strong>Gleichstand</strong> erzielt. Die Beiträge von Weingut Kaul und von mir habe ich in diesem Fall als neutral bewertet. <a href="http://weingut-lisson.over-blog.com/article-32897376.html">D</a><a href="http://www.bernhard-fiedler.at/weblog/?p=1463">r</a><a href="http://bildergeschichten.1on.de/">e</a>i Blogs fehlten entschuldigt, fünf Beiträge wurden mit Verspätung eingereicht. So viel mal zur groben Statistik!</p>
<p><strong>Interessant und spannend</strong> fand ich es die hereinkommenden Artikel und Links zu verfolgen und zu lesen. Selten habe ich so schnell so viele <strong>individuelle Informationen</strong> zu, aus und über eine Weinbauregion gefunden. Die Weinrallye <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/tag/weinrallye-24/">#24</a> war kaum von mir <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/06/20/die-weinrallye-24-ist-eroeffnet/">eröffnet</a>, kam auch schon der erste Beitrag:</p>
<p>Auf <strong>Yuki-Keylin</strong> erzählt Linda uns in Wort und Bild über ihre Heimat, das Weindorf Norheim und den Nachbarort Bad Münster am Stein Ebernburg, und warum <a href="http://www.yuki-keylin.de/2009-06-20/weinrallye-24-das-gute-liegt-wirklich-nahe/">für sie das Gute wirklich so Nahe liegt</a>! Ist ja aber auch kein Wunder wenn man mitten im Weinbaugebiet wohnt!</p>
<p><strong>Elke Zedlitz</strong>, ihr Blog steht ganz unter dem Motto <em>&#8220;Ganz naheliegend&#8221;</em>, hat direkt <strong>zwei Artikel</strong> ins Rennen geschickt: Zum Einen berichtet sie uns von einer Veranstaltung mit Naheweinen (Wein im Park)  von 13 Weingütern im Hotel BollAnt&#8217;s in Bad Sobernheim und wie sie mit etwa 1.000 weiteren Besuchern <a href="http://elke-zedlitz.com/blog/2009/06/20/weinrallye-24-das-gute-liegt-wirklich-nahe/">um eine Flasche Emrich-Schönleber kämpfen</a> musste! Darüber hinaus hat sie <a href="http://elke-zedlitz.com/foto/?p=293">in ihrem Fotoblog</a> ein paar ergänzende Fotos von einem Spaziergang <a href="http://maps.google.de/maps?hl=de&amp;q=meddersheim&amp;ie=UTF8&amp;split=0&amp;gl=de&amp;ei=4Fk-SrqXE82g_Aau_cmdAw&amp;ll=49.780821,7.615757&amp;spn=0.050323,0.154495&amp;t=h&amp;z=13&amp;iwloc=A">bei Meddersheim</a> gepostet.</p>
<p>Auch von der Nahe, direkt aus dem Herzen der Region, sogar aus ihrer kulturellen Achse stammt ja das <strong>Kreuznach-Blog</strong>. Hier berichtet uns der Mac über seine anfänglichen Überlegungen was er denn schreiben soll, bevor er sich auf das Thema fest legte und uns <a href="http://www.kreuznach-blog.de/b/2009/06/20/jungwinzer-vereinigungen-weinrallye-24/">die dynamischen Jungwinzer-Vereinigungen Nahetalente und NaheSieben </a>portätiert. Er beendet seinen Artikel mit einem kurzen Exkurs in die Politik der Bundestagsabgeordneten Julia Klöckner und ihres Weinforums.</p>
<p>Auf <strong>BLOGMaNiA</strong> gibt es zu lesen dass dieses Jahr <a href="http://elke-zedlitz.com/nicole/2009/06/21/weinralley-24-bamberger-weisburgunder-s/">ihr Lieblingswein ein 2008er Weißburgunder -S-</a> von dem zu den Nahetalenten gehörenden Weingut Bamberger ist. Sie scheint dem Wein durchaus eng verbunden, nicht nur durch den Wohnort, sondern auch persönlich. Scheinbar hat <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/04/27/stefan-doktor-ist-deutscher-meister-der-weinfachberater/">Stefan Doktor</a> sie ein wenig inspiriert? Ihr Lieblingswein von letztem Jahr, 2006 Riesling GG, <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/06/20/monzinger-fruehlingsplaetzchen-weinrallye-24/">Monzinger Frühlingsplätzchen</a> von Emrich Schönleber ist zumindest nicht von schlechten Eltern, ganz im Gegenteil!</p>
<p><strong>Jo$ C@fé</strong> aus Oberhausen sitzt ja auch direkt an der Quelle. <a href="http://jo.jmatic.eu/2009/06/21/weinrallye-24">Gleich vier Geheimtipps</a> gibt er uns mit auf den Weg, einer davon selbst mir unbekannt (noch!). Beneiden werden viele Weinblogger aus weinfremden Regionen die sagenhafte Aussicht, die er uns mit einem Foto dokumentiert. Den Weinkaiser macht er gar mit einem Link aufmerksam darauf dass er auf den Weinberg blickt, auf dem Weinkaisers Lieblingswein wuchs!</p>
<p>Der ambitionierte Hobbyfotograf Lukas (Gilli) hat für die Weinrallye <a href="http://promopics.pr.ohost.de/2009/weinrallye-24-das-gute-liegt-wirklich-nahe/">ein paar schöne Bilder herausgesucht die er vor seiner Haustür</a> gemacht hat um sie auf <strong>Our Kind of Art</strong> zu veröffentlichen. Besonderer Dank gilt ihm dafür, dass er als einer der jüngsten Teilnehmer, es geschafft hat, neben der Wohnungsrenovierung noch schnell einen Beitrag zu posten!</p>
<p>Dann kommen wir zu den beiNAHE Nahe-Weinbloggern aus Rheinhessen. Das <strong>Weingut Kaul</strong> liegt in Rheinhessen, doch haben sie einige Weinberge auch im Weinbaugebiet Nahe. Er klärt uns nicht nur darüber auf, wo die Grenze zwischen Nahe und Rheinhessen verläuft, sondern stellt uns auch mit <a href="http://kaulwein.wordpress.com/2009/06/20/weinrally-24-nahewein/">Leu eine neue Ausstattung vom Weingut Korrell aus Bosenheim</a> vor.</p>
<p>Der Herr Kaiser! Nein nicht der von der Versicherung, sondern der Rheinländer <strong>Weinkaiser</strong> mit Ursprung nicht beim Nahewein, trotzdem mit Ursprung nahe Wein begeistert sich gleich für zwei Weine: <a href="http://www.weinkaiser.de/?p=760">Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese 2005</a> und <a href="http://www.weinkaiser.de/?p=748">Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Spätlese 2005</a> sind also des Weinkaisers <strong>zwei Favoriten</strong> von der Nahe!</p>
<p>Der <a href="http://maps.google.de/maps?hl=de&amp;safe=off&amp;q=linz+%C3%B6sterreich&amp;ie=UTF8&amp;split=0&amp;gl=de&amp;ei=Ums-SpGmIMKa_QafjN2dAw&amp;ll=48.327039,14.286346&amp;spn=0.207267,0.617981&amp;t=h&amp;z=11&amp;iwloc=A">Linzer</a> Robert (aka <strong>Vinissimus</strong>) hatte es aufgrund der Entfernung nicht wirklich einfach überhaupt an einen Nahewein zu kommen, scheinbar weiß man in Österreich noch nicht wirklich über die Güte dieser Weine. Träumte er anfangs noch von Namen wie Dönnhoff, Diel, Crusius oder Schönleber, wurde er dennoch nicht von dem <a href="http://vinissimus.blogspot.com/2009/06/weinrallye-24-die-nahe.html">2007 Riesling Bockenauer Felseneck trocken vom Weingut Schäfer-Fröhlich</a> enttäuscht. (&#8230;wenigstens die Weinhandlung war ihm <a href="http://maps.google.de/maps?f=d&amp;source=s_d&amp;saddr=Linz,+%C3%96sterreich&amp;daddr=Gmunden,+%C3%96sterreich&amp;hl=de&amp;geocode=%3BFSot2wIdG5DSAA&amp;gl=de&amp;mra=ls&amp;sll=48.112755,14.04822&amp;sspn=0.416272,1.235962&amp;ie=UTF8&amp;t=h&amp;z=10">NAHE!</a>)</p>
<p>Der Thomas hat in seiner neuen Blogheimat <strong>25cl</strong> einen Müller-Thurgau gefunden, der mir aufs Alter bezogen ein Jahr voraus hat. Seinen Beschreibungen zufolge habe ich im Vergleich zu dem Wein allerdings noch ein paar gute Jahre vor mir! Nichts desto trotz beachtlich für einen <a href="http://25cl.de/2009/06/20/weinrallye-24-das-gute-liegt-wirklich-nahe/">Müller-Thurgau nach 31 Jahren noch so viel Spaß</a> zu bereiten wie er bei der Verkostung hatte!</p>
<p>Im <strong>Biowein-Depot</strong> im südpfälzischen <a href="http://maps.google.de/maps?hl=de&amp;q=76831+G%C3%B6cklingen&amp;um=1&amp;ie=UTF-8&amp;split=0&amp;gl=de&amp;ei=hG8-SvzRKsb7_AbioqXdAQ&amp;sa=X&amp;oi=geocode_result&amp;ct=title&amp;resnum=1">Göcklingen</a> hat man zwischen Weinbergsarbeit und Kartoffelkäferjagd Zeit für die Weinrallye gefunden. Er schreibt über das seit <a href="http://biowein-depot.de/blog/?p=543">1986 biologisch arbeitende Weingut Hahnmühle der Familie Linxweiler</a>, welches ihm irgendwie ans Herzen gewachsen zu sein scheint. Er beschreibt nicht nur das Weingut, sondern hat auch eines der beeindruckendsten Bilder von der Hahnmühle gepostet!</p>
<p>Matthias vom <strong>Viva-Vino Biowein Blog</strong> beschreibt uns das Lebensprojekt <a href="http://www.viva-vino.de/biowein_blog/index.php?/archives/741-Weinrallye-24-Gutes-von-der-Nahe.html">“Biodynamischer Steillagenweinbau am Steyerberg” von Marlene und Wilfried Jacobus</a> und beschreibt uns zwei ihrer Weine. Den Kontakt zum Weingut hat er wohl schon vor der vergangenen BioFach gehabt, die Gelegenheit der Weinrallye dann genutzt um ihn aufzufrischen! Den Link zur Seite des Weinguts hat er wohl vergessen, ich reiche ihn hiermit nach: <a href="http://www.weingut-fuchs-jacobus.de">www.weingut-fuchs-jacobus.de</a></p>
<p>Die liebe Swetlana ließ mich zwar ganz schön zappeln mit ihrem Beitrag, Sonntag Abend erreichte mich dann aber die rettende E-Mail: Sie hat es doch noch in meiner Frist gepackt einen Artikel zu schreiben! Auf <strong>myexperience4u</strong> nimmt sie mit etwas verspätetem Zieleinlauf kurz und knapp doch noch teil. Ich hoffe Sie nimmt den <a href="http://myexperience4u.blogspot.com/2009/06/weinrallye-24-kurz-knapp-und-nahe.html">2007 Riesling trocken vom Weingut Pieroth</a> nicht unbedingt als endgültige Messlatte für Naheweine!</p>
<p>Und last but not least habe <strong>ich</strong> <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/06/20/weinbaugebiet-nahe/">das Weinbaugebiet Nahe</a> unter die Lupe genommen und mich an die Frage zum <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/06/20/monzinger-fruehlingsplaetzchen-weinrallye-24/">Monzinger Frühlingsplätzchen</a> während meiner Abschlussprüfung zum IHK-geprüften Weinfachberater erinnert.</p>
<p>Als Gastbeitrag auf <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de">derUltes.de</a> durften wir, hoffentlich nicht nur für diese Weinrallye, Sommelier <strong>Dirk Freier</strong> begrüßen, der uns <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/06/20/das-alsenztal-nahewein-aus-der-pfalz-gastbeitrag-weinrallye-24/">das Alsenztal und seine Facetten</a> en detail erläuterte. Diese Kleinod scheint bei ihm eine gewisse Leidenschaft entfacht zu haben!</p>
<p>Als <strong>praktisch zum Verfolgen der Weinrallye</strong> haben sich vor allem die <a href="http://www.genussblogs.net/">Genussblogs.net</a> und die <a href="http://blogsearch.google.de/blogsearch?hl=de&amp;ie=UTF-8&amp;q=weinrallye&amp;btnG=Blogs+durchsuchen&amp;lr=">GoogleBlogSearch</a> herausgestellt. Ich hoffe mir ist kein Beitrag entgangen. Falls doch, werde ich ihn gerne nachreichen!</p>
<p>Was <strong>die nächste Weinrallye</strong> anbelangt, das sollte dann bereits die 25te sein, werden wir in Kürze sicher bei <a href="http://bildergeschichten.1on.de/">Harald Steffens Blog Bildergeschichten aus dem Weingut Steffens-Keß</a> lesen können, was das neue Motto ist. Er wird es uns sicher auch nicht allzu leicht machen. Vielleicht gewinnt ja <strong>der ein oder andere Naheländer</strong> Spaß an der Weinrallye und will auch künftig teilnehmen. Da sag ich mal stellvertretend für alle Weinblogger ein herzliches Willkommen an die Nahe!</p>
<p>Ich bedanke mich bei sämtlichen Teilnehmern für diese <strong>schöne und spannende Weinrallye</strong>!</p>
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		<title>Faberrebe</title>
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		<pubDate>Sun, 22 Mar 2009 06:30:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexander</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Faberrebe]]></category>
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		<description><![CDATA[Faberrebe ist eine Kreuzung aus Weißburgunder x Müller-Thurgau von Georg Scheu an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey aus dem Jahr 1929. Die Faberrebe reift recht früh und bringt...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Faberrebe</strong> ist eine Kreuzung aus Weißburgunder x Müller-Thurgau von <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/03/22/georg-scheugeorg-scheu/">Georg Scheu</a> an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey aus dem Jahr 1929. Die Faberrebe reift recht früh und bringt einen sicheren und großen Ertrag, ohne Ansprüche an den Boden, und auch nur in geringem Maß an die Lage zu stellen. Lediglich für Oidium und Peronospora ist sie leicht anfällig. Der Name der Rebsorte geht zurück auf den Landauer Karl Schmitt (lat. für Schmied: Faber).<span id="more-2145"></span></p>
<p>Der <strong>Wein aus der Faberrebe</strong> hat eine helle Farbe und ein dezentes Aroma nach gelben Früchten und etwas Würze (Apfel, Birne, Muskat). Es sind einfache, fruchtige und frische Weine mit rassiger Säure, die nahezu ausschliesslich als Verschnittpartner in Weißweincuvées Verwendung finden.</p>
<p>Die <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/tag/rebsorte/">Rebsorte</a> wurde 1967 vom <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Bundessortenamt">Bundessortenamt</a> für den Anbau zugelassen und wird derzeit auf etwa <strong>632 <a href="http://weinfachberater.der-ultes.de/2008/07/18/hektar">Hektar</a></strong> angebaut. Die mit Faberrebe bestockte Rebfläche findet man zu über 80 % in Rheinhessen, wo sie ihren Ursprung hat. Der Anbau der Faberrebe ist deutlich rückläufig, so war die Anbaufläche vor zehn Jahren noch mehr als doppelt so groß.</p>
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</ul></p>]]></content:encoded>
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		<title>Findling</title>
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		<pubDate>Sat, 08 Nov 2008 06:42:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alexander</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Findling ist eine 1971 im badischen Oberkirch selektionierte Mutation des Müller-Thurgaus. Das Bundessortenamt  genehmigte noch im gleichen Jahr den Anbau.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Findling ist eine 1971 im badischen Oberkirch selektionierte Mutation des Müller-Thurgaus. Das <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Bundessortenamt">Bundessortenamt</a> genehmigte noch im gleichen Jahr den Anbau. Ähnlich dem Müller-Thurgau ist der Wein eher neutral.<span id="more-811"></span> Der Alkoholgehalt beim Findling liegt im Allgemeinen etwas über dem eines Müller-Thurgau, da die Tauben ein wenig früher reifen und mehr Mostgewicht mitbringen. Die durchschnittliche Erntemenge liegt hingegen deutlich unter der des Müller-Thurgau.</p>
<p>Findling wird heute nur selten sortenrein ausgebaut. Er ergibt blassgelbe Weißweine mit neutralem oder schwach ausgeprägtem Aroma. Gelegentlich ist er in Cuvées zu finden oder wird zu Federweißen-Produktion genutzt.</p>
<p>Heute wird Findling aus knapp 40 <a href="http://wein-ultes.over-blog.de/article-21320222.html">Hektar</a> überwiegend an der Mosel und in Baden angebaut.</p>
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</ul></p>]]></content:encoded>
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