27. Mai 2011 um 08:15 Uhr, von Alexander | Ein Kommentar
Themenbereich: Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Schlagwörter: Alexander Ultes, Axel Maier, Bad Krozingen, Bischoffingen, DWS, Eichstetten, Eichstetter Herrenbuck, IHK, Kaiserstuhl, Kippenheim-Schmieheim, Malterdingen, Martin Schmidt, Patrick Johner, Sommelier, Terroir, Vincenzo de Biase, VWS, Weinfachberater, Weingut Bernhard Huber, Weingut Friedrich Kiefer, Weingut Karl-Heinz Johner, Weingut Lothar Schwörer, Weingut Martin Waßmer, Weinschule
Die Vereinigung ehemaliger Schüler der Deutschen Wein- und Sommelierschule (DWS), Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers (IHK), war von Sonntag, den 22. Mai 2011 bis Dienstag, den 24. Mai 2011 zu Gast in Südbaden. Aus unterschiedlichsten Teilen Deutschlands nahmen die Teilnehmer der Bildungsreise teils eine sehr weite Anreise in Kauf und verbrachten gesellige und lehrreiche Tage im Schwarzwald, Breisgau und am Kaiserstuhl.
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3. Februar 2011 um 17:45 Uhr, von Alexander | 6 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Glossar
Schlagwörter: DWS, IHK, Leserfrage, Prüfung, Sommelier, Susanne Baltes, Weiterbildung
Kann man auch ohne die berufsbegleitende Weiterbildung IHK-geprüfte/-r Sommelière/Sommelier Fachrichtung Gastronomie oder Fachrichtung Handel die Prüfung zum Sommelier ablegen?
Diese Frage, so oder so ähnlich, bekomme ich immer wieder gestellt!
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3. März 2010 um 21:00 Uhr, von Alexander | 55 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Schlagwörter: Deutsche Wein- und Sommelierschule, IHK, IHK-Prüfung, Meistersommelier, Sommelier, Sommelierschule, Susanne Baltes, VWS, Weinfachberater, Weinschule, Weiterbildung, Yvonne Heistermann
Die Weiterbildung zum IHK-geprüften Weinfachberater gibt es bekanntermaßen nicht mehr. Der Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers (VWS) informiert nun folgendermaßen alle die die Prüfung zum Weinfachberater (IHK) abgelegt haben und nun den Titel IHK-geprüfter Sommelier Fachrichtung Handel tragen möchten:
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16. Januar 2010 um 14:50 Uhr, von Alexander | 5 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Schlagwörter: 2002, 2005, 2006, 2007, 2008, Barrique, Chardonnay, Crémant, Eiswein, Grauburgunder, halbtrocken, Hex vom Dasenstein, IHK, Kabinett, Mittelrhein, Ratzenberger, Riesling, Romantik Hotel Schloss Rheinfels, Rosé, Rotwein, Sekt, Sommelier, Spätburgunder, Spätlese, St. Laurent, Verkostung, Villa Heynburg, VWS, Weinfachberater
Da bereits mehrfach nachgefragt, hier das saisonale 3-Gang-Menü zum Neujahrsempfang des Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers im Romantik Hotel Schloss Rheinfels und die verkosteten Weine der Weingüter Ratzenberger, Villa Heynburg und des Winzerkeller Hex vom Dasenstein:
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15. Januar 2010 um 21:30 Uhr, von Alexander | 3 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Schlagwörter: Flickr, Hex vom Dasenstein, IHK, Mittelrhein, Ratzenberger, Romantik Hotel Schloss Rheinfels, Social Media, Sommelier, Twitter, Villa Heynburg, VWS, Weinfachberater
Der Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers (IHK) lud seine Mitglieder zum Neujahrsempfang des VWS auf die Burg Rheinfels nach St. Goar am Mittelrhein.
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9. Dezember 2009 um 16:30 Uhr, von Alexander | Ein Kommentar
Themenbereich: Bloggerei und Alltag
Schlagwörter: Dozent, DWS, IHK, PAR, Sommelierschule, Weinfachberater, Weiterbildung
Für viele Aus- und Weiterbildungen erhält man Anstecker, Buttons oder Pins. In den letzten Jahren wurden mir diverse Anstecker an die Brust geheftet. Hier eine kleine Auswahl:
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29. Juli 2009 um 12:30 Uhr, von Alexander | 5 Kommentare
Themenbereich: Glossar
Schlagwörter: DWS, IHK, IHK-Prüfung, Restaurant, Sommelier, Sommelierschule
„Sommelier“ beziehungsweise die weibliche Variante “Sommelière” als Titel ist nicht geschützt. Geschützt sind lediglich folgende Varianten:
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20. Juni 2009 um 20:00 Uhr, von Alexander | Ein Kommentar
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Glossar, Wo Wein wächst
Schlagwörter: Claus Niebuhr, IHK, Monzinger Frühlingsplätzchen, Nahe, Prüfung, Prüfungsfragen, Weinfachberater, Weinlage, Weinrallye, Weinrallye #24
Es gibt ja immer Sachen und Situationen, über die man ein paar wenige Jahre später schmunzelt. So geht es mir heute, wenn ich fünf Jahre zurückblicke.
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13. August 2008 um 17:48 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Bloggerei und Alltag
Schlagwörter: Blog, Blogosphäre, Bottleplot, IHK, Internet, Marlene Duffy, Overblog, Sommelier, Sommelierschule, Weinfachberater, Weinschule
…bin ich mittlerweile online.
Wenn ich bedenke dass ich vor einem halben Jahr noch gedacht habe man müsste Informatik studiert haben um einen eigenen Blog (weiterlesen …)
4. August 2008 um 18:10 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Glossar, Weinmarketing, Weinmarkt
Schlagwörter: DWS, IHK, IHK-Prüfung, Prüfung, Sommelier, Sommelierschule, VWS, Weinfachberater, Weinschule
Der Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers (IHK) wurde 2006 gegründet und bietet seither allen IHK-geprüften Weinfachberatern und IHK-geprüften Sommeliers eine Plattform in Form eines Vereins (weiterlesen …)
