3. Mai 2012 um 16:30 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Weinnotizen
Schlagwörter: "Getränke Breunig", "Jo Breunig", "Ludwig Knoll", "Lunas Delikatessen", "Stefan Sattran", "Weingut am Stein", Franken, Hoch3, Silvaner, Stettener Stein
Ein Winzer (Ludwig Knoll vom Weingut am Stein in Würzburg), ein Wein- und Feinkostfachhändler (Stefan Sattran von Lunas Delikatessen in Bayreuth) und ein Wein- und Getränkefachhändler (Jo Breunig von Getränke Breunig in Aschaffenburg) haben ihre Idee einen gemeinsamen Wein zu machen in die Tat umgesetzt.
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20. März 2011 um 17:15 Uhr, von Alexander Ultes | 8 Kommentare
Themenbereich: Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Weinzitate
Schlagwörter: 2008, Escherndorfer Lump, Franken, Riesling, Spätlese, Weingut Brennfleck, Weinrallye
Frei nach dem Motto “aller guten Dinge sind drei” trage ich zur Weinrallye ‘Riesling Spätlese’ noch einen dritten Wein bei.
Bei einem Kundenbesuch in Franken fragte ich den Weinhändler bei dem ich gerade war (gedanklich schon die Weinrallye im Hinterkopf), ob er mir seine liebste fränkische Riesling Spätlese empfehlen würde. Er griff direkt hinter sich ins Regal und drückte mir den 2008er Escherndorfer Lump von Brennfleck in die Hand.
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20. November 2010 um 16:15 Uhr, von Alexander Ultes | 3 Kommentare
Themenbereich: Weinnotizen
Schlagwörter: 2008, Bacchus, Carsten Henn, Franken, Melanie Unsleber, Müller-Thurgau, Vinum, Weingut Baldauf, Weinprinzessin, Weißwein
Lange ist es her dass ich an einer Weinrallye teilgenommen habe. Dies hängt in erster Linie daran, dass seit nunmehr knapp 4 Monaten die 1&1 Internet AG mit meinem DSL-Anschluss ringen musste bis er nun endlich funktioniert.
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10. Oktober 2008 um 22:06 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Weinmarketing, Weinmarkt
Schlagwörter: Baden, Deutsche Weinkönigin, Franken, Marlies Dumbsky, Mittelrhein, Nahe, Neustadt an der Weinstraße, Rheingau, Sachsen, Sarah Schmitt, TV, Weinhoheiten
In Neustadt an der Weinstraße wurde heute die Deutsche Weinkönigin 2008/2009 gewählt. Holger Wienpahl führte durch den Finalabend im Saalbau, bei dem sich die Kandidatinnen sehr spontan (?) in Humor, Schlagfertigkeit und Ausstrahlung beweisen mussten (Gähn…). (weiterlesen …)
29. August 2008 um 07:28 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Wo Wein wächst
Schlagwörter: 2008, Ahr, Baden, Deutschland, Franken, Hagel, Mosel, Pfalz, Rheinhessen, Rheinland-Pfalz, Sturm, Unwetter, Weinberg, Wetterkapriole, Württemberg
Das Jahr 2008 hat uns neben einem zeitweise nicht vorhandenen Sommer vor allem auch einige Wetterkapriolen mitgebracht.
Seit Ende Mai hatten wir dieses Jahr mehrfach teils schwere Hagelschäden.
So zogen in den Tagen vom 28. Mai bis 2. Juni heftige Gewitter mit Starkregen, Sturmböen und Hagel über Südwestdeutschland. (weiterlesen …)
9. August 2008 um 07:25 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Glossar, Wo Wein wächst
Schlagwörter: 2007, Ahr, Baden, Deutschland, Franken, Klima, Lese, Mosel, Nahe, Pfalz, Rebsorte, Rheingau, Rheinhessen, Weinberg
Große Weine aus großen Jahrgängen begeistern uns jederzeit. Wenn, so wie auch mit dem Jahrgang 2007 geschehen, in sämtlichen Medien noch während die meisten Weine vor sich hin gären, bereits der Jahrgang als großer oder herausragender Jahrgang tituliert wird, verliert auch so mancher Kenner zumindest einen Teil seiner Kritikfähigkeit. Mir dessen bewusst, kritischer Zweifler der ich nun einmal bin, habe ich in den vergangenen Wochen viele Weine aus dem Jahrgang 2007 verkostet. Parallel gab es ja auch ausreichend groß angelegte und umfangreich kommunizierte sowohl seitens der Fachverlage, als auch diverse anderer Zeitschriften. Die Superlative die überall hoch bejubelt werden kann man allerdings auch in Frage stellen!
Was zeichnet einen deutschen Spitzenjahrgang oder gar einen Jahrhundertjahrgang aus? (weiterlesen …)