Bei meinem Besuch an der LVWO Weinsberg gemeinsam mit Freunden und Kollegen des Vereins der geprüften Weinfachberater und Sommeliers (IHK) vor zwei Wochen nahmen wir uns in einem Vortrag von Dr. Bernd H. E. Hill der Fragestellung “Liegt unsere Zukunft in der Züchtung neuer Rebsorten?” an. (weiterlesen …)

Cabernet Dorio ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Cabernet Sauvignon. die Trauben des Cabernet Dorio sehen zwar denen des Dornfelder sehr ähnlich, Cabernet Dorio ist aber später reif und er hat deutlich kleinere Beeren und Trauben. (weiterlesen …)

Acolon entstand 1971 in der LVWO Weinsberg aus der Kreuzung Blauer Limberger (Lemberger) x Dornfelder. Er reift sehr früh, der Austrieb ist vergleichsweise spät. (weiterlesen …)