Bei meinem Besuch an der LVWO Weinsberg gemeinsam mit Freunden und Kollegen des Vereins der geprüften Weinfachberater und Sommeliers (IHK) vor zwei Wochen nahmen wir uns in einem Vortrag von Dr. Bernd H. E. Hill der Fragestellung “Liegt unsere Zukunft in der Züchtung neuer Rebsorten?” an. (weiterlesen…)

Cabernet Mitos ist eine Kreuzung von Blauer Limberger (Lemberger) X Cabernet Sauvignon der LVWO Weinsberg aus dem Jahre 1970. Die Trauben des Cabernet Mitos werden spät reif, weshalb eine Pflanzung auf guten Lagen empfohlen wird. (weiterlesen…)