Dass die BioFach, bzw. die NürnbergMesse sehr offen sind im Umgang mit Bloggern, ist bereits länger bekannt. Matthias Metze vom Viva-Vino Biowein-Blog, einer der Bloggerkollegen die mich am Stand besuchten, hat mir erneut davon berichtet. (weiterlesen …)

Die BioFach 2009 ist vorbei, für mich waren es anstrengende Tage! Wir reisten bereits Mittwoch an. Der Mittwoch ist der klassische Tag für Anreise und Aufbau zur BioFach, so auch dieses Jahr: Es traf ein Großteil der Aussteller ein, auch das Team von Weinfachberatern und Sommeliers, das für die Präsentation der mindestens mit Silber prämierten Weine zuständig war, kam bereits Mittwoch nachmittags. (weiterlesen …)

Morgen öffnet dann die BioFach zum 20. Mal ihre Pforten um Besucher aus aller Welt zu Empfangen.

Aus diesem Grund werde ich in den kommenden Tagen (weiterlesen …)

Zur 20. BioFach im Februar 2009 werden in der Weinhalle 347 Aussteller ihre Weine präsentieren, das bedeutet ein Plus von etwa 10%. Neben den Messeständen der Aussteller werden auch bei der kommenden BioFach wieder die beim Internationalen Bio-Weinpreis ausgezeichneten Weine separat im Bereich der Vinothek präsentiert und können dort gezielt degustiert werden. (weiterlesen …)

Letztes Wochenende war ich ja als Verkoster bei der Degustation zum Internationalen Bio-Weinpreis für die BioFach 2009 in Nürnberg.

Es wurden von den rund 40 Verkostern aus den verschiedensten Ländern über 500 Weine verkostet und bewertet. Die zu bewertenden Weine waren insgesamt auf einem guten und recht hohen Qualitätsniveau und bis auf wenige auch frei von Fehlern. Die Rotweine hatten einen Anteil von etwa zwei Dritteln, auf Weißwein entfiel der größte Teil des restlichen Drittel. Roséweine, Schaum- und Perlweine waren hingegen nur schwach vertreten. (weiterlesen …)

Am vergangenen Wochenende fand wie bereits angekündigt die Degustation zum Internationalen Bio-Weinpreis für die BioFach 2009 in Nürnberg statt. (weiterlesen …)

Vom 19.-22. Februar 2009 findet in Nürnberg die 20. BioFach statt. Die BioFach hat sich über die Jahre als die führende Messe im Segment biologisch erzeugter Güter entwickelt. Kurz vor der Messe findet, wie Matthias Metze schreibt, eine Konferenz zum Thema Nachhaltigkeit statt. (weiterlesen …)

Ich hab ja noch nie bei einer Weinrallye mitgemacht. Wenn ich das (hoffentlich) richtig verstanden habe wird alles vom Winzerblog koordiniert. Die 15. Weinrallye wird veranstaltet von Go to Rio, da liegt das Thema Urlaubsweine ja förmlich in der Luft! (weiterlesen …)