VIF – so schmeckt der Sommer

VIF - so schmeckt der Sommer

Heute eine weitere Episode aus der Reihe ‚Klein Alex entdeckt die große weite Welt des Biers‘. In unmittelbarer Nachbarschaft zu meinem Büro eröffnete vor einiger Zeit eine Bierhandlung. Bier war bis dato für mich ein eher einfaches Getränk, leicht verständlich und unkompliziert als Durstlöscher zu trinken. Und dann lernte ich Thomas kennen…

Edel Pils, Brauerei Hebendanz, Forchheim

Nur vom Wein alleine zu leben wäre ja langweilig, daher trinke ich ab und an auch mal gerne ein Bier. Neulich, als ich in Sachen Wein in Franken unterwegs war, habe ich mir einmal wieder ein kleines Probiersortiment fränkischer Regionalbiere mitgenommen. Das Edel Pils der Brauerei Hebendanz in Forchheim fiel mir besonders auf!

Weizenbrause

Die Weizenbrause kommt von der Brauerei Hütt im nordhessischen Baunatal. Es ist eine Art alkoholfreies Hefeweizen mit Zitronenlimonade. Über die Seite Gewinn das Ding bin ich dann zufällig auf das Gewinnspiel von der Weizenbrause aufmerksam geworden und habe mitgemacht. Und prompt gewonnen! Beitrag lesen →

Der weiße Löwe, Elzacher Löwenbräu

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Im Vergleich zu vielen der gängigen Markenbiere ist es deutlich markanter, hat ein wenig mehr erfrischende Säure. Im Mund nimmt man eine deutlich exotische Aromatik war, nicht plump sondern spannend. Dominierend ist hier die Banane, eher die getrocknete Variante als die Frische. Beitrag lesen →

WINEVIBES

SkyLounge Partyfeeling

WINEVIBES: Bouquet erschnüffeln, einen Schluck im Mund durchkauen, mit strenger Miene ausspucken. Diese Art der Weinverkostung war gestern, heute ist es ein Club-Event. DJ Rainer Trüby sorgt dafür dass ein entspanntes Tasting mit einer ausgelassenen Clubnacht verschmilzt. Das Weingut Friedrich Kiefer aus Eichstetten am Kaiserstuhl ist natürlich mit dabei! Beitrag lesen →

Bière de Noel de Meteor, Brasserie Meteor

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Bier verbindet man mit Sommer, Sonnenschein und Biergarten. Die wenigsten denken bei Bier an Weihnachten. Das dürfte bei dem Bière de Noel de Meteor, dem Weihnachtsbier der Brasserie Meteor aus dem elsässischen Hochfelden anders sein. Beitrag lesen →

Bière de Noel Colmar, Thalhuben

Biere de Noel / Weihnachtsbier - Colmar

Bière de Noel Colmar von Thalhuben in der handlichen 0,75-Literflasche mit 6%vol. Alc., hergestellt aus Eau (Wasser), pur malt d’orge (Braugerste), houblon (Hopfen), levure et epices (Hefe und Gewürze), unfiltriert abgefüllt. Beitrag lesen →