2. September 2008 um 10:44 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Weinmarketing, Weinmarkt, Wo Wein wächst
Schlagwörter: 2008, Baden, Federweißer, Lese, Nahe, neuer Wein, Pfalz, Rheinhessen
Nachdem gestern auch die Winzergenossenschaft Ebringen mit der Lese für neuen Wein begonnen hat, die woanders schon einige Zeit läuft, wollte ich einen kurzen Blick auf die kommende Ernte und das bisherige Jahr 2008 werfen.
Da es bei Siggi Hiss bereits alles wissenswerte über Rheinhessen, die Nahe und die Pfalz zu lesen gibt, erspare ich mir diese Arbeit.
1. September 2008 um 21:15 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Wo Wein wächst
Schlagwörter: Anne Sophie Kuhn, Baden, Federweißer, Lese, neuer Wein, Weinfachberater, Weinhoheiten
In Ebringen, südlich von Freiburg hat heute bei der Winzergenossenschaft die Lese für Federweißen begonnen. Die Genossen starten jedes Jahr in der ersten Woche im September mit ihrer Lese, berichtet Anne Sophie Kuhn, IHK-geprüfte Weinfachberaterin und ehemalige Markgräfler Weinprinzessin (2002), die im Verkauf der Genossenschaft arbeitet. (weiterlesen …)
29. August 2008 um 07:28 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Wo Wein wächst
Schlagwörter: 2008, Ahr, Baden, Deutschland, Franken, Hagel, Mosel, Pfalz, Rheinhessen, Rheinland-Pfalz, Sturm, Unwetter, Weinberg, Wetterkapriole, Württemberg
Das Jahr 2008 hat uns neben einem zeitweise nicht vorhandenen Sommer vor allem auch einige Wetterkapriolen mitgebracht.
Seit Ende Mai hatten wir dieses Jahr mehrfach teils schwere Hagelschäden.
So zogen in den Tagen vom 28. Mai bis 2. Juni heftige Gewitter mit Starkregen, Sturmböen und Hagel über Südwestdeutschland. (weiterlesen …)
9. August 2008 um 07:25 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Glossar, Wo Wein wächst
Schlagwörter: 2007, Ahr, Baden, Deutschland, Franken, Klima, Lese, Mosel, Nahe, Pfalz, Rebsorte, Rheingau, Rheinhessen, Weinberg
Große Weine aus großen Jahrgängen begeistern uns jederzeit. Wenn, so wie auch mit dem Jahrgang 2007 geschehen, in sämtlichen Medien noch während die meisten Weine vor sich hin gären, bereits der Jahrgang als großer oder herausragender Jahrgang tituliert wird, verliert auch so mancher Kenner zumindest einen Teil seiner Kritikfähigkeit. Mir dessen bewusst, kritischer Zweifler der ich nun einmal bin, habe ich in den vergangenen Wochen viele Weine aus dem Jahrgang 2007 verkostet. Parallel gab es ja auch ausreichend groß angelegte und umfangreich kommunizierte sowohl seitens der Fachverlage, als auch diverse anderer Zeitschriften. Die Superlative die überall hoch bejubelt werden kann man allerdings auch in Frage stellen!
Was zeichnet einen deutschen Spitzenjahrgang oder gar einen Jahrhundertjahrgang aus? (weiterlesen …)