21. Dezember 2010 um 07:45 Uhr, von Alexander | 7 Kommentare
Themenbereich: Glossar, Wo Wein wächst
Schlagwörter: Baden, Eichstetten, Eichstetter Herrenbuck, Kaiserstuhl, Mineralstoffe, Vulkan, Weinlage
Auf der Freiburg zugewandten Seite des Kaiserstuhls liegt, am Fuss des Vulkangebirges Kaiserstuhl in der Rheineben zwischen Vogesen und Schwarzwald die Gemeinde Eichstetten. Zwischen den Wäldern unterhalb der 521,3 m hohen Eichelspitze und der im Tal fließenden Dreisam liegt das Winzerdorf Eichstetten und die zur Gemeinde gehörenden Weinberge des Eichstetter Herrenbuck.
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15. November 2010 um 20:00 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Schlagwörter: Alexander Ultes, Baden, Eva Müller, Juliane Nägler, Marion Meyer, Rebecca Gut, Sarah Kappeler, Weinhoheiten, Weinkönigin, Weinprinzessin, Württemberg
Auf den Baden-Württemberg Classics 2010 in Berlin vergangenes Wochenende habe ich, kurz nachdem ich bereits die Badische Weinkönigin Marion Meyer und die Badische Weinprinzessin Rebecca Gut getroffen hatte, mit Sarah Kappeler auch noch die zweite Badische Weinprinzessin getroffen die sich nicht zu schade für ein Bild mit mir war:
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22. Mai 2010 um 13:00 Uhr, von Alexander | 9 Kommentare
Themenbereich: Weinnotizen
Schlagwörter: 2009, Baden, Eichstetten, Kaiserstuhl, Muskateller, Schraubverschluss, Spätlese, Weingut Friedrich Kiefer
Ich gebe es ja zu: Ich war und bin voreingenommen! So geht es mir immer wenn ich eine Flasche Muskateller in der Hand halte. Es ist die knackige Säure und der typische intensive Duft von Muskateller die ich wohl ebenso zu schätzen weiß wie einst schon Kaiser Barbarossa (siehe Nibelungenlied!).
Zwar wird Muskateller in Deutschland nur auf knapp 180 Hektar angebaut, doch ist die Tendenz steigend. Auch wenn ich Muskateller liebe, viele Winzer mögen ihn nicht unbedingt, da Muskatellerrebstöcke frostempfindlich, botrytisanfällig und spätreifend sind.
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22. Mai 2010 um 07:00 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Weinnotizen
Schlagwörter: 2008, Baden, Bukettsorte, Eichstetten, Kaiserstuhl, Sauvignon Blanc, Schraubverschluss, Weingut Friedrich Kiefer
Eichstetten am Kaiserstuhl liegt in der wärmsten Region Deutschlands, am Ostrand des Kaiserstuhls! Dort findet man neben der Stiftung Kaiserstühler Garten natürlich auch jede Menge Weinbau. Geht man durch die Weinberge weiter bergauf, so kann man die Eichelspitze und den Eichelspitzturm erreichen.
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31. Mai 2009 um 06:45 Uhr, von Alexander | 2 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Weinmarketing, Weinmarkt
Schlagwörter: Baden, Isabell Kindle, Twitter, Weinhoheiten
Die Badische Weinkönigin 2008/2009 Isabell Kindle hat gestern ihre neue Homepage bekannt gegeben. Sie schreibt dort zwar noch
Im Moment befindet sich hier alles noch im Entwicklungsprozess
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5. März 2009 um 12:45 Uhr, von Alexander | 3 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Sonstige Getränkewelt
Schlagwörter: Baden, Bier, Blog, Cebit, Elwedritsche, Kaiserstuhl, Neuseeland, Patrick Johner, Privatbrauerei Bischoff, Twitter, Wairapa
In Winnweiler gibt es die Privatbrauerei Bischoff. Die machen gute Biere, mein Favorit hier ist das Premium Pilsener. Ein eher schlank gehaltenes herbes Bier, so wie ich es mag. Ich greife die Brauerei aus zwei Gründen heute und hier auf:
31. Dezember 2008 um 11:00 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Weinmarketing, Weinmarkt, Wo Wein wächst
Schlagwörter: 2008, Baden, Eiswein, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Twitter
In den letzten beiden Nächten war es vielerorts kalt genug um Eiswein zu ernten. Diese Möglichkeit nutzten natürlich diejenigen Weingüter die noch Trauben hängen ließen in der Hoffnung dass sich ihnen die Möglichket noch bietet. Dirk Würtz berichtete via Twitter von frühmorgendlichen Vollerntereinsätzen in Rheinhessen. (weiterlesen …)
1. November 2008 um 22:15 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Weinnotizen
Schlagwörter: 1998, Baden, Fundstück, Grauburgunder, Patrick Johner
Wie bereits vor vier Wochen geschrieben habe, habe ich seit einiger Zeit eine Flasche Wein vom Weingut Johner aus Baden bei mir stehen. Das Weingut Johner liegt am Kaiserstuhl und zählt ebenfalls zu Deutschlands Weinbloggern (siehe hier!). Ich habe vor einigen Jahren eine Flasche von dem Wein geschenkt bekommen und war beeindruckt. Weil ich ihm zu dem Zeitpunkt noch einiges Potential zugetraut habe, habe ich nicht wirklich gezögert als ich einige Monate später bei einem kleine Fachhändler noch zwei Flaschen des Weins als Restposten fand (noch dazu zu einem Schnäppchenpreis, an den ich mich leider nicht mehr wirklich erinnere!). (weiterlesen …)
10. Oktober 2008 um 22:06 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Weinmarketing, Weinmarkt
Schlagwörter: Baden, Deutsche Weinkönigin, Franken, Marlies Dumbsky, Mittelrhein, Nahe, Neustadt an der Weinstraße, Rheingau, Sachsen, Sarah Schmitt, TV, Weinhoheiten
In Neustadt an der Weinstraße wurde heute die Deutsche Weinkönigin 2008/2009 gewählt. Holger Wienpahl führte durch den Finalabend im Saalbau, bei dem sich die Kandidatinnen sehr spontan (?) in Humor, Schlagfertigkeit und Ausstrahlung beweisen mussten (Gähn…). (weiterlesen …)
2. September 2008 um 10:44 Uhr, von Alexander | Kein Kommentar
Themenbereich: Weinmarketing, Weinmarkt, Wo Wein wächst
Schlagwörter: 2008, Baden, Federweißer, Lese, Nahe, neuer Wein, Pfalz, Rheinhessen
Nachdem gestern auch die Winzergenossenschaft Ebringen mit der Lese für neuen Wein begonnen hat, die woanders schon einige Zeit läuft, wollte ich einen kurzen Blick auf die kommende Ernte und das bisherige Jahr 2008 werfen.
Da es bei Siggi Hiss bereits alles wissenswerte über Rheinhessen, die Nahe und die Pfalz zu lesen gibt, erspare ich mir diese Arbeit.