Rheinland-Pfalz Tag 2009 in Bad Kreuznach -> Wie komme ich da hin?

Am kommenden Wochenende findet in Bad Kreuznach der Rheinland-Pfalz Tag 2009 statt (3. bis 5. Juli 2009)! Wie auf www.kreuznach-blog.de berichtet wird, werden über 300.000 Besucher erwartet. Da bei so vielen… Beitrag lesen →

Das Alsenztal (Nahewein aus der Pfalz) | Gastbeitrag | Weinrallye #24

Es fiel mir dazu sofort ein Thema ein, ein kleines Tal zwischen Alsenborn-Winnweiler-Rockenhausen-Mannweiler/Cölln-Oberndorf-Alsenz-Altenbamberg-Ebernburg. Ja richtig das Alsenztal, welches geografisch zur Pfalz zählt aber Weinbautechnisch… Beitrag lesen →

Weinbaugebiet Nahe | Weinrallye #24

Das Weinbaugebiet Nahe beginnt im Norden bei Bingen, dort wo die Nahe in den Rhein mündet, und zieht sich entlang der Nahe und ihrer Nebenflüssen (Trollbach, Alsenz, Guldenbach,… Beitrag lesen →

Weinrallye #20 – Was esse ich damit ein nicht trockener Wein der nicht unbedingt weiß sein muss dazu passt? Oder so…

Das Bistro Max in Winnweiler hat zum Glück eine auf Frische orientierte Küche mit vielen regionalen Produkten, alles mit gutem handwerklichem Geschick zubereitet. Die Forelle war auf den Punkt gar und hatte durch den Kräutersud einen leicht kräutrigen Geschmack. Beitrag lesen →

2007 Riesling Spätlese Steckweiler Mittelberg, Hahnmühle

Im Glas zeigt sich der Wein mit einer intensiv gelben Farbe, die jugendlich funkelt. Ich rieche direkt vollreife exotische Früchte wie zum Beispiel Ananas und Papaya. Der Riesling stürmt förmlich in meinen Mund und wirbelt alles auf. Die enorme Restsüße von über 90 g/l und die rassig-wilde Säure von 9 g/l… Beitrag lesen →