19. April 2010 um 19:30 Uhr, von Alexander Ultes | 3 Kommentare
Themenbereich: Weinnotizen
Schlagwörter: 1994, Filzener Herrenberg, Fundstück, Mosel, Riesling, Saar, Spätlese, Weingut Reverchon
Gereifte Rieslinge mag ich, ja liebe ich sogar! Dazu stehe ich. Mit dieser Vorliebe bin ich ja nicht alleine, Weinhoheit Weinkaiser teilt diese Vorliebe mit mir. Nicht mit mir teilen darf er jedoch den Wein, nicht diesen zumindest. Nicht heute!
(weiterlesen …)
18. April 2010 um 06:00 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Weinnotizen
Schlagwörter: 2009, Rheinhessen, Riesling, St. Antony
Was die Herkunft des Namens betrifft, keine Ahnung. Wikipedia definiert Bodenschatz folgendermaßen:
(weiterlesen …)
9. April 2010 um 15:45 Uhr, von Alexander Ultes | 3 Kommentare
Themenbereich: Weinnotizen
Schlagwörter: 1979, Fundstück, Rheingau, Riesling, Schloss Reinhartshausen, Spätlese
Ich liebe gereifte Rieslinge und stehe dazu! Wenn ich, was zweifelsohne nicht allzu oft vorkommt solch ein Fundstück entdecke, noch dazu aus dem Jahr 1979, kann ich selten widerstehen.
Das Öffnen der Flasche war kein Kinderspiel, der Korken war mürbe und am Ende. Ich hatte meine Last damit ihn aus der Flasche zu bekommen ohne ihn komplett zu zerbröseln.
(weiterlesen …)
3. April 2010 um 16:45 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Weinnotizen
Schlagwörter: 2007, Kinheim, Mosel, Riesling, Weinfachberater
Zum Weingut Jakoby-Mathy aus Kinheim an der Mosel habe ich dank dem IHK-geprüften Weinfachberater Stefan Jakoby eine persönliche Bindung. Diese Bekanntschaft war ausschlaggebend für den Kauf dieses Rieslings in einem Weinfachhandel in Trier.
(weiterlesen …)
10. Februar 2010 um 08:00 Uhr, von Alexander Ultes | Kein Kommentar
Themenbereich: Glossar, Wo Wein wächst
Schlagwörter: Alcanon, Cabernet Sauvignon, Cool Climate, Garnacha, Garnacha Blanca, Gewürztraminer, Macabeo, Merlot, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc, Somontano, Spanien, Syrah, Tempranillo, Weinregion
Die Weinregion Somontano D.O. liegt in der spanischen Provinz Huesca in Aragonien (Alto Aragón) im Nordosten Spaniens. Im Norden ist das bergige Plateau durch die Pyrenäen begrenzt, welche das insgesamt eher dürre Ebrotal mit Wasser versorgen. Aufgrund seiner Lage nahe der Pyrenäen verfügt Somontano über ein besonderes Klima.
(weiterlesen …)
16. Januar 2010 um 14:50 Uhr, von Alexander Ultes | 5 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Schlagwörter: 2002, 2005, 2006, 2007, 2008, Barrique, Chardonnay, Crémant, Eiswein, Grauburgunder, halbtrocken, Hex vom Dasenstein, IHK, Kabinett, Mittelrhein, Ratzenberger, Riesling, Romantik Hotel Schloss Rheinfels, Rosé, Rotwein, Sekt, Sommelier, Spätburgunder, Spätlese, St. Laurent, Verkostung, Villa Heynburg, VWS, Weinfachberater
Da bereits mehrfach nachgefragt, hier das saisonale 3-Gang-Menü zum Neujahrsempfang des Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers im Romantik Hotel Schloss Rheinfels und die verkosteten Weine der Weingüter Ratzenberger, Villa Heynburg und des Winzerkeller Hex vom Dasenstein:
(weiterlesen …)
23. Juni 2009 um 07:30 Uhr, von Alexander Ultes | 18 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Wo Wein wächst
Schlagwörter: 1978, 2005, 2006, 2007, 2008, Bad Münster am Stein Ebernburg, Biowein, Bockenauer Felseneck, BollAnt's, Dirk Freier, Dönnhoff, Emrich-Schönleber, Hahnmühle, Julia Klöckner, Korrell, Linxweiler, Monzinger Frühlingsplätzchen, Müller-Thurgau, Nahe, NaheSieben, Nahetalente, Niederhäuser Hermannshöhle, Norheim, Riesling, Schäfer-Fröhlich, Spätlese, Steyerberg, Weinblog, Weingut Fuchs Jacobus, Weingut Pieroth, Weingut Steffens-Keß, Weinrallye, Weinrallye #24, Weißburgunder, Yuki-Keylin

Nun ist sie also zu Ende, die 24. Weinrallye. Von mir hatte sie das Motto “Das Gute liegt wirklich NAHE” bekommen, das verkannte Anbaugebiet Nahe wollte ich ein wenig mehr in den Vordergrund stellen. Im Vorfeld machte ich mir auch Gedanken ob, beziehungsweise welcher der Blogs aus dem Anbaugebiet selbst teilnehmen könnte.
(weiterlesen …)
20. Juni 2009 um 12:45 Uhr, von Dirk Freier | 2 Kommentare
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Glossar, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Wo Wein wächst
Schlagwörter: 1972, Alsenztal, Dirk Freier, Gastbeitrag, Grauburgunder, Landwirtschaft, Mannweiler-Cölln, Nahe, Naturschutzgebiet, Riesling, Steckweiler, Steigerhof, Stolzenberg, Wandern, Weingut Schmidt, Weinrallye, Weinrallye #24
Da ich zu den Menschen gehöre die “derUltes” schon etwas länger kennen und auch zu seiner Nachgeburtstagsfeier eingeladen war, durfte ich dort einige Blogger kennenlernen.

Dort wurde auch das Thema Weinrallye aufgegriffen und es wurde das Thema die Nahe erwähnt. Nun so versprach ich, das ich auch mal über einen Beitrag nachdenken werde.
(weiterlesen …)
9. März 2009 um 23:02 Uhr, von Alexander Ultes | 2 Kommentare
Themenbereich: Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Weinnotizen, Wo Wein wächst
Schlagwörter: Herxheim, Honigsack, Jens Bühler, Kallstadt, Lars Schreiber, Pfalz, Riesling, Saumagen, Spätlese, Stefan Lehmeier, Terroir, Weinrallye
Heute steht ja die aktuelle Weinrallye #21 an, Motto ist dieses Mal:
Die Königin der Reben – Deutscher Riesling aus Spitzenlagen
Ausgerufen wurde sie dieses Mal von Lars Schreiber. Nach kurzem Überlegen habe ich beschlossen, zwei Punkte aus der Auswahl, die Lars als Möglichkeiten (weiterlesen …)
9. März 2009 um 22:05 Uhr, von Alexander Ultes | Ein Kommentar
Themenbereich: Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Weinnotizen
Schlagwörter: 2007, Herxheim, Honigsack, Jens Bühler, Pfalz, Riesling, Spätlese