16. Januar 2010 um 14:50 Uhr | Kommentare (5)
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen
Tags:2002, 2005, 2006, 2007, 2008, Barrique, Chardonnay, Crémant, Eiswein, Grauburgunder, halbtrocken, Hex vom Dasenstein, IHK, Kabinett, Mittelrhein, Ratzenberger, Riesling, Romantik Hotel Schloss Rheinfels, Rosé, Rotwein, Sekt, Sommelier, Spätburgunder, Spätlese, St. Laurent, Verkostung, Villa Heynburg, VWS, Weinfachberater
Da bereits mehrfach nachgefragt, hier das saisonale 3-Gang-Menü zum Neujahrsempfang des Verein der geprüften Weinfachberater und Sommeliers im Romantik Hotel Schloss Rheinfels und die verkosteten Weine der Weingüter Ratzenberger, Villa Heynburg und des Winzerkeller Hex vom Dasenstein:
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8. Dezember 2009 um 06:00 Uhr | Kommentare (5)
Themenbereich: Bloggerei und Alltag
Tags:2007, Beerenauslese, Food-Pairing, Gunderloch, Nackenheim, Rheinhessen, Susanne Bürkle, Süßwein, Verkostung, Weihnachtsgebäck, Weinhoheiten, Weinrallye
So, nun ist es so weit: Weihnachten steht vor der Tür! Und mit Weihnachten kommt natürlich auch die Weihnachts-Weinrallye. Oder heißt das jetzt Weinachts-Weihnrally? Nee, das Erste war so schon korrekt. Nun ist die Weihnachtszeit eine sehr besinnliche Zeit, zumindest für all jene die in einer nicht vom Weihnachtsgeschäft betroffenen Branche arbeiten. Die Weinbranche ist allerdings deutlich vom Weihnachtsgeschäft betroffen, was auch gut so ist!
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23. Juni 2009 um 07:30 Uhr | Kommentare (15)
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Wo Wein wächst
Tags:1978, 2005, 2006, 2007, 2008, Bad Münster am Stein Ebernburg, Biowein, Bockenauer Felseneck, BollAnt's, Dirk Freier, Dönnhoff, Emrich-Schönleber, Hahnmühle, Julia Klöckner, Korrell, Linxweiler, Monzinger Frühlingsplätzchen, Müller-Thurgau, Nahe, NaheSieben, Nahetalente, Niederhäuser Hermannshöhle, Norheim, Riesling, Schäfer-Fröhlich, Spätlese, Steyerberg, Weinblog, Weingut Fuchs Jacobus, Weingut Pieroth, Weingut Steffens-Keß, Weinrallye, Weinrallye #24, Weißburgunder, Yuki-Keylin

Nun ist sie also zu Ende, die 24. Weinrallye. Von mir hatte sie das Motto “Das Gute liegt wirklich NAHE” bekommen, das verkannte Anbaugebiet Nahe wollte ich ein wenig mehr in den Vordergrund stellen. Im Vorfeld machte ich mir auch Gedanken ob, beziehungsweise welcher der Blogs aus dem Anbaugebiet selbst teilnehmen könnte.
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9. März 2009 um 21:20 Uhr | Kommentare (2)
Themenbereich: Projekte, Veranstaltungen, Events und Messen, Weinnotizen
Tags:2007, Deutschland, Jens Bühler, Kallstadt, Pfalz, Riesling, Spätlese, Wein, Weinrallye
Anlässlich der heutigen Weinrallye #21 zum Thema Riesling habe ich auch die Riesling Spätlese trocken Kallstadter Saumagen 2007 vom Weingut Bühler aus Kallstadt verkostet: (weiterlesen…)
12. Dezember 2008 um 00:25 Uhr | Kommentare (0)
Themenbereich: Weinnotizen
Tags:2007, Heymann-Löwenstein, Mosel, Riesling, Röttgen
Der Röttgen ist eine Einzellage in Winningen an der Terrassenmosel, unmittelbar südlich von Koblenz. Die Lage ist vom VDP als Erste Lage klassifiziert.
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3. Dezember 2008 um 07:15 Uhr | Kommentare (0)
Themenbereich: Weinnotizen
Tags:2007, Brauneberg, Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, Mosel, Riesling, Spätlese, Willi Haag
Der frühe Austrieb der Reben und der kühle Sommer verlängerte in 2007 den Rieslingtrauben die Vegetationsperiode.
Das Familienweingut Willi Haag in Brauneberg ist stark im Export engagiert und hat seine Stärke in den Restsüßen Rieslingweinen gefunden. (weiterlesen…)
30. November 2008 um 21:00 Uhr | Kommentare (0)
Themenbereich: Weinnotizen
Tags:2007, Kabinett, Mosel, Riesling, Saar, Van Volxem
Das Weingut Van Volxem ist eines der ältesten Weingüter an der Saar und verfügt über rund 20 Hektar Weinberge in den besten Lagen an der Saar. (weiterlesen…)
8. November 2008 um 11:17 Uhr | Kommentare (0)
Themenbereich: Weinnotizen
Tags:2007, Findling, Fundstück, Mosel, Schraubverschluss, Spätlese, Veldenz
Der Wein ist offen gesagt nicht nur laut Etikett ein Findling, ich habe auch tatsächlich nicht die geringste Ahnung woher ich die Flasche habe. So kann ich leider nicht viel über das Weingut sagen. Auf der Homepage des Weinguts kann man nachlesen dass der Betrieb 6 Hektar bewirtschaftet und daneben noch eine Pension und ein Restaurant betreibt. Der Ort Veldenz (weiterlesen…)
27. September 2008 um 12:26 Uhr | Kommentare (0)
Themenbereich: Bloggerei und Alltag, Weinnotizen
Tags:2007, Jens Bühler, Kallstadt, Pfalz, Rosé, Saignée
Ich habe heute Kürbissuppe gekocht. Während ich die Suppe kochte habe ich mir eine Flasche Wein aus dem Kühlschrank gegriffen. Es war der 2007er Saignée Rosé trocken vom Weingut Bühler in Kallstadt. (weiterlesen…)