MaiBock, Benediktinerabtei Plankstetten

Bier steht ja gerade überall ganz hoch im Kurs. Ich trinke neben Wein auch gerne mal ein Bier, allerdings kenne ich mich damit nicht sonderlich gut aus…

 

Maibock

 

MaiBock naturtrüb

Die Benediktinerabtei in Plankstetten macht, wie viele andere Brauereien auch, ein Maibock, in diesem Fall ein naturtrübes MaiBock.

Die Benediktinerabtei verwendet für Ihr naturtrübes MaiBock neben Wasser und Hefe nur Gerstenmalz und Hopfen aus eigenem ökologischem Anbau.

Das Plankstetter MaiBock hat eine sehr dunkle Farbe (braunschwarz) und bildet kaum Schaum.

Das naturtrübe MaiBock duftet hefig, pilzig und malzig.

Der Geschmack des Maibocks ist sehr kräftig und vollmundig, die Aromen wie in der Nase sind im ersten Moment wieder da, länger präsent bleibt vor allem das Malz und eine Note wie dunkles Karamell.

Gebraut wird das Maibock vom Riedenburger Brauhaus.

MaiBock naturtrüb, Benediktinerabtei Plankstetten

MaiBock naturtrüb, Benediktinerabtei Plankstetten

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