Kommentare zu: Sensorik-Seminare „Beurteilung von Weinen nach PAR“ in Bad Dürkheim http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/07/15/sensorik-seminare-beurteilung-von-weinen-nach-par-in-bad-duerkheim/ ...aus dem Alltag eines IHK-geprüften Weinfachberaters Fri, 03 Feb 2012 18:20:41 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: Gisela http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/07/15/sensorik-seminare-beurteilung-von-weinen-nach-par-in-bad-duerkheim/comment-page-1/#comment-1436 Gisela Thu, 16 Jul 2009 07:27:24 +0000 http://weinfachberater.der-ultes.de/?p=2841#comment-1436 Hallo Rüdiger, einen "Schnupperkurs" gibts momentan noch nicht aber weitere Infos zu PAR entweder auf der Webseite par-system.de - ProbeAbo möglich oder direkt bei Martin Darting. Hallo Rüdiger, einen “Schnupperkurs” gibts momentan noch nicht aber weitere Infos zu PAR entweder auf der Webseite par-system.de – ProbeAbo möglich oder direkt bei Martin Darting.

]]> Von: Rüdiger http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/07/15/sensorik-seminare-beurteilung-von-weinen-nach-par-in-bad-duerkheim/comment-page-1/#comment-1434 Rüdiger Wed, 15 Jul 2009 22:51:52 +0000 http://weinfachberater.der-ultes.de/?p=2841#comment-1434 Von PAR-Verkostung habe ich noch nichts gehört. Liest sich aber schon interessant. Gibt es da auch so einen 'Schnupperkurs' oder muss man direkt mit dem Seminar einsteigen? Von PAR-Verkostung habe ich noch nichts gehört. Liest sich aber schon interessant.

Gibt es da auch so einen ‘Schnupperkurs’ oder muss man direkt mit dem Seminar einsteigen?

]]> Von: Michael Rosenthal http://weinfachberater.der-ultes.de/2009/07/15/sensorik-seminare-beurteilung-von-weinen-nach-par-in-bad-duerkheim/comment-page-1/#comment-1433 Michael Rosenthal Wed, 15 Jul 2009 22:06:33 +0000 http://weinfachberater.der-ultes.de/?p=2841#comment-1433 PAR ist nicht so einfach, aber absolut empfehlenswert. Wichtig sind grundlegende Kenntnisse über Rebsorten und deren Leitaromen, da bei der Bewertung einfließt, ob etwas typisch für einen Tannat aus dem Madiran ist. Zumindest ist es ein objektives Bewertungssystem mit manchmal hoch interessanten Ergebnissen. PAR ist nicht so einfach, aber absolut empfehlenswert. Wichtig sind grundlegende Kenntnisse über Rebsorten und deren Leitaromen, da bei der Bewertung einfließt, ob etwas typisch für einen Tannat aus dem Madiran ist.

Zumindest ist es ein objektives Bewertungssystem mit manchmal hoch interessanten Ergebnissen.

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