Von Sonntag bis heute findet in Düsseldorf die ProWein statt. Selbstverständlich hab ich mir diese Messe nicht entgehen lassen. Die Messe selbst war so wie immer: Jede Menge Stände mit jeder Menge Weinen und vielen Leuten. Viel interessanter fand ich das Bloggertreffen am Montag Abend am Stand von Vinum. (weiterlesen …)

Gestern war ich mit einem guten Freund (EMM) aus Kaiserslauterns Gastronomie-Szene unterwegs. Wir hatten uns schon länger nicht mehr so ausgiebig unterhalten gekonnt, dementsprechend viel haben wir geredet. Irgendwann erzählte er mir so ganz nebenbei folgende Geschichte:

Vor einiger Zeit kommt ein Gast ins St. Martin. Das St. Martin muss ich dazu sagen ist eine rustikale Kneipe mit guter Küche, gutem Service, immer wieder wechselnden guten Weinen und irgendwie einfach schön. Der Gast kam also, nahm Platz und bestellte etwas zu Essen und zu Trinken. (weiterlesen …)

Als ich mit dem Bloggen begann, sah man meinen Blog und mich unter Weinbloggern anfangs mit einem großen Schwerpunkt auf dem Thema Chile. Das ist so weit nicht schlimm, ich mag ja das Land und habe schon über einige Erfahrungen und über so manches Erlebtes berichtet. Da ich zu dem Zeitpunkt noch bei Overblog.de schrieb, waren die Möglichkeiten allerdings sehr stark eingeschränkt, daher entschloss ich mich, erneut ein wenig Zeit zu investieren und habe gestern eine ganze Menge Bilder in ein Album bei Flickr geladen. (weiterlesen …)

Vorgestern wurde ich von Philipp Erik Breitenfeld (La Gazzetta del Vino) und Thorsten Wießner (Wiessners Weintipps) interviewt. Das Interview gibt’s hier zum nachlesen.

Deutsche Weine haben in den vergangenen Jahren ja ohne Zweifel einen gigantischen Boom erlebt. Man hat sich konzentriert auf seine Stärken, hat die Qualitäten deutlich gesteigert und sich mehr Gedanken um den Markt gemacht. Sehr detailliert betrachtet Dirk Würtz in seinem Artikel Die Zukunft des deutschen Wein dann allerdings auch die momentane Situation und wagt einen kurzen Blick nach vorne. (weiterlesen …)

Die Vorentscheidung der 3. Deutschen Meisterschaft für Weinfachberater im Handel hab ich nun hinter mir. Für diese Vorentscheidung hatten sich 121 Teilnehmer angemeldet.

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Faberrebe ist eine Kreuzung aus Weißburgunder x Müller-Thurgau von Georg Scheu an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey aus dem Jahr 1929. Die Faberrebe reift recht früh und bringt einen sicheren und großen Ertrag, ohne Ansprüche an den Boden, und auch nur in geringem Maß an die Lage zu stellen. Lediglich für Oidium und Peronospora ist sie leicht anfällig. Der Name der Rebsorte geht zurück auf den Landauer Karl Schmitt (lat. für Schmied: Faber). (weiterlesen …)

Georg Scheu war ein deutscher Gartenbau- und Weinbautechniker, am 21. Juni 1879 in Krefeld geboren und am 2. November 1949 im rheinhessischen Alzey verstorben. (weiterlesen …)

Kollege Patrick Johner outet sich als Komponist und Texter für Liebeslieder und hat gestern auf Youtube seinen “My first twitter love song” veröffentlicht: (weiterlesen …)

Wie ich gerade eben dem VDP-Newsletter entnehmen konnte, kann man sich ab sofort auch mittels RSS-Feed über aktuelle Meldungen und Termine und Events informieren lassen. (weiterlesen …)